Makanan Olahan Jadi Biang Kerok Gejala Asam Urat Tubuh, Mulai Sosis hingga Nugget

Penulis: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Siapa sangka makanan olahan seperti sosis dan nugget bisa jadi penyebab gejala asam urat. Kebiasaan konsumsi makanan olahan setiap hari bisa memicu penumpukan asam urat lebih cepat dari yang Anda bayangkan.

Terlebih jika pola hidup tidak seimbang dan jarang olahraga, gejalanya bisa muncul lebih awal dari yang diperkirakan. Mulai dari nyeri sendi di pagi hari, pembengkakan di jempol kaki, hingga sensasi panas di persendian.

Mengutip dari Heatlh.com, inilah makanan olahan yang jadi penyebab gejala asam urat:

Makanan olahan yang jadi biang kerok gejala asam urat

1. Sosis

Sosis mungkin jadi lauk andalan sarapan, tapi makanan ini tinggi purin dan garam. Selain itu, ada pula tambahan bahan pengawet dan penguat rasa.

Konsumsi sosis terlalu sering bisa memperburuk metabolisme purin dan memicu penumpukan asam urat.

2. Nugget

Nugget memang praktis untuk anak kos. Tapi, nugget terbuat dari daging olahan yang dicampur tepung, garam, dan lemak tambahan. Kombinasi tersebut membuat tubuh kesulitan mengurai purin.

3. Kornet dan daging kalengan

Kornet daging sapi yang gurih memang menggoda memiliki kandungan purin yang tinggi. Selain itu, makanan kaleng juga mengandung sodium tinggi yang bisa memperburuk kondisi penderita asam urat.

4. Bakso

Bakso mengandung daging campuran dan penyedap rasa berlebihan. Selain itu, proses pengolahan berulang membuat kandungan purin lebih sulit dicerna tubuh.

5. Mie instan

Makanan sejuta umat ini mungkin menyelamatkan akhir bulan, tapi kandungan MSG, sodium, dan minyaknya bisa meningkatkan risiko peradangan. Tidak mengandung purin tinggi, tapi bisa memicu retensi asam urat jika dikonsumsi berlebihan.

6. Sarden kalengan

Ikan sebenarnya sehat, tapi sarden dalam kaleng biasanya diawetkan dengan tambahan minyak, garam, dan saus tomat yang tinggi gula. Apalagi, ikan sarden juga menjadi salah satu ikan yang mengandung purin tinggi.

7. Dendeng dan abon

Daging yang dikeringkan seperti dendeng dan abon mengandung purin tinggi karena berasal dari daging merah yang telah diproses lama. Selain itu, kandungan gula dan pengawetnya juga cukup tinggi.

8. Burger

Burger umumnya menggunakan daging olahan dengan kandungan lemak tinggi. Belum lagi roti dan saus yang penuh gula dan garam. Bahan-bahan tersebut bisa memicu serangan asam urat jika dikonsumsi berulang.

9. Keju olahan

Keju alami sebenarnya tak terlalu berbahaya, tapi keju olahan mengandung banyak sodium dan lemak jenuh. Kandungan tersebut bisa memperparah gejala asam urat.

10. Snack kemasan

Snack favorit saat nonton ini memang bikin nagih, tapi mengandung lemak trans dan tinggi garam. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan menyebabkan.

Itulah rangkuman mengenai makanan olahan yang jadi penyebab gejala asam urat yang sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News