Daftar Makanan Tinggi Vitamin E yang Bagus untuk Sistem Kekebalan Tubuh

MOMSMONEY.ID - Mari intip daftar makanan tinggi vitamin E yang baik untuk kesehatan di sini.

Vitamin E berperan dalam beberapa fungsi tubuh untuk meningkatkan kesehatan.

Penelitian menunjukkan, asupan vitamin E yang memadai dalam pola makan Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit, memelihara ketajaman penglihatan, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Anda juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk suplemen. Namun, laman WebMd menyarankan, karena tubuh memerlukan lemak untuk menyerap vitamin E, pastikan untuk meminumnya bersamaan dengan waktu makan atau pilihlah makanan yang kaya akan vitamin E.

Yuk, catat makanan apa saja yang memiliki kandungan vitamin E, bersumber dari Healtline dan WebMd berikut ini.

Baca Juga: 6 Manfaat Jagung bagi Kesehatan Tubuh, Lindungi Kesehatan Jantung Anda

Alpukat

Alpukat merupakan sumber kaya berbagai nutrisi, seperti kalium, omega-3, serta vitamin C dan K. Setengah buah alpukat juga mengandung hingga 20% dari kebutuhan vitamin E harian Anda.

Mangga dan kiwi juga mengandung vitamin E, namun kadarnya sedikit lebih rendah dibandingkan alpukat. Meski demikian, ketiga buah ini merupakan pilihan yang sangat baik, terutama bagi orang yang memiliki alergi atau sensitivitas terhadap kacang-kacangan.

Selai Kacang

Kacang tanah dan selai kacang juga kaya akan vitamin E. Anda bisa mendapatkan sekitar 18% dari angka kecukupan gizi harian dalam satu porsi sebanyak dua sendok makan.

Untuk memperoleh manfaat kesehatan yang optimal, pastikan untuk memilih produk alami tanpa tambahan pengawet atau gula, atau buatlah selai kacang sendiri di rumah.

Ikan

Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik—nutrisi penting bagi kesehatan fisik maupun kognitif. Penelitian menunjukkan, selain memberikan manfaat kesehatan secara langsung, vitamin E juga dapat membantu melindungi serta meningkatkan efektivitas omega-3 di dalam tubuh Anda.

Jenis ikan yang tinggi kandungan vitamin E-nya antara lain salmon Atlantik (mengandung 4 miligram per filet) dan ikan trout pelangi (mengandung 2 miligram per filet).

Baca Juga: Daftar Buah untuk Pre-Workout, Makan Sebelum Mulai Olahraga

Paprika

Berbagai jenis paprika mengandung beragam nutrisi, dan penelitian menunjukkan bahwa kandungan vitamin serta mineral dalam paprika merah sangatlah tinggi.

Satu buah paprika mentah ukuran sedang mengandung sekitar 2 miligram vitamin E, meskipun proses memasak dapat mengurangi kadar tersebut hingga separuhnya.

Buah lain

Meskipun buah-buahan pada umumnya bukan sumber vitamin E terbaik, banyak di antaranya yang mengandung vitamin E dalam jumlah yang cukup. Buah-buahan juga kaya akan vitamin C, yang bekerja sama dengan vitamin E sebagai antioksidan.

Mengutip laman USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), ini dia daftar buah-buahan lain yang mengandung vitamin E: Buah beri hitam, kismis hitam, cranberry (kering), zaitun, aprikot, dan raspberry.

Sayur-sayuran

Seperti buah-buahan, banyak jenis sayuran merupakan sumber vitamin E yang cukup baik, namun jumlahnya tidak sebanyak yang terkandung dalam kacang-kacangan dan biji-bijian.

USDA juga memberikan beberapa jenis sayuran dengan kandungan vitamin E yang bisa dikonsumsi. Seperti, daun lobak (mentah), daun bit (dimasak), labu butternut (dimasak),

Brokoli (direbus), sawi hijau (dimasak), asparagus (dimasak), bit swiss/swiss chard (mentah), sawi collard (mentah), bayam (mentah).

Itulah tadi daftar makanan yang tinggi kandungan vitamin E dan bisa dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan dan sistem kekebalan tubuh.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News