M O M S M O N E Y I D
Keluarga

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel
Reporter: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Pisau dapurmu berkarat? Hati-hati, karat tersebut dapat menimbulkan banyak penyakit. Ikuti cara menghilangkan karat pada pisau dapur dengan cara berikut ini.

Sering membiarkan pisau dalam keadaan basah membuat karat lama kelamaan menempel pada pisau dapurmu. Apabila karat tersebut menyentuh makanan, maka akan menimbulkan berbagai macam penyakit.

Tak hanya itu, pisau yang berkarat juga tidak higienis. Pisau yang berkarat bisa menimbulkan penyakit tetanus jika tidak sengaja masuk ke dalam tubuh.

Jadi, selama tingkat karat pada pisau dapurmu masih ringan, Moms dapat mencoba menghilangkan karat dengan cara berikut ini, dilansir dari The Kitchn, My Chef Knives, dan Japana Home.

Baca Juga: 6 Cara Efektif Hilangkan Bau Bawang di Tangan Bekas Memasak, Moms Wajib Tahu

Jus Lemon

Air lemon
Air lemon

Jangan salah, lemon sangat bisa digunakan untuk menyingkirkan karat pada pisau dapurmu, loh.

Sama seperti bawang dan kentang, karat pada pisau dapur dapat lenyap hanya dengan menggosok-gosokan irisan lemon ke bagian karat pada pisau.

Jika cara tersebut kurang ampuh, anda bisa menambahkan garam pada permukaan lemon untuk digosokkan pada pisau tersebut. Cara ini bisa dibilang lebih efektif dan tidak memakan banyak waktu dalam menyingkirkan karat.

Setelah pisau bersih, bilas menggunakan sabun dan air. jangan lupa untuk mengeringkan kembali pisau agar karat tidak muncul lagi.

Baca Juga: Tips Memasak ala Koki Profesional Supaya Nutrisi dalam Makanan Tak Menguap

Cuka

Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda
Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda

Salah satu metode hilangkan karat pada pisau dapur dapat dilakukan dengan menggunakan cuka.

Yang Anda butuhkan adalah beberapa bahan seperti mangkuk, sabun cuci piring, spons, dan cuka. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  • Sediakan segelas cuka.
  • Rendam pisau berkarat ke dalamnya selama 15-30 menit (untuk jenis karat yang ringan) & semalaman (untuk jenis karat yang lebih banyak)
  • Setelah direndam, angkat pisau, kemudian gosok menggunakan spons untuk hilangkan noda karat hingga karat memudar.
  • Bilas pisau dengan sabun & air, kemudian keringkan secara menyeluruh.

Baca Juga: Rekomendasi 6 Potongan Daging Sapi dari yang Paling Empuk hingga Alot

Baking soda

Baking soda bisa menjadi salah satu bahan yang ampuh untuk hilangkan karat pada pisau dapur. Anda harus menyediakan sederet peralatan seperti baking soda, air, dan spons lembut.

Berikut metode dan langkah-langkah yang dapat dilakukan, dilansir dari made in cookware:

  1. Campurkan air & baking soda hingga berubah tekstur menjadi pasta kental.
  2. Oleskan pasta tersebut di atas noda karat pada pisau. Diamkan selama minimal 1 jam.
  3. Gosok pisau berkarat yang telah diberi pasta tadi menggunakan spons hingga karat meluruh sedikit demi sedikit.
  4. Bilas pisau dapur hingga bersih dengan sabun dan air. Jangan lupa keringkan menyeluruh agar karat tak kembali.

Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah dalam Dunia Kuliner

Kentang

Ternyata kentang mampu menghilangkan karat pada pisau dapur, loh!

Hal ini disebabkan karena kentang mengandung asam oksalat yang berfungsi sebagai antikarat pada baja.

Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu kentang mentah yang dipotong menjadi 2 bagian. Lalu salah satu sisi kentang yang telah dipotong bisa anda gosokkan ke bagian karat pada pisau.

Gosok terus hingga karat perlahan menghilang. Setelah itu anda bisa membilasnya dengan sabun dan jangan lupa untuk mengeringkan pisau menggunakan kain bersih.

Baca Juga: 6 Tips Cegah Nasi Basi dalam Rice Cooker Supaya Tidak Bau Tengik

Bawang

bawang
bawang

Bawang memiliki kandungan asam sulfonat yang membantu pisau menghilangkan karatnya.

Sama seperti kentang, anda hanya perlu menggosok-gosokkan bawang ke bagian pisau yang berkarat hingga karat perlahan menghilang. Setelahnya, bilas kembali pisau menggunakan air dan sabun.

Itulah sederet metode menghilangkan karat pada pisau dapur. Apabila Anda telah mencoba semua metode di atas namun karat masih juga sulit dibersihkan, ada baiknya untuk membeli pisau dapur yang baru agar kesehatan keluarga tak dipertaruhkan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Lengkap untuk Riau Kepri Jambi Jumat (6/3)

Jadwal imsakiyah dan buka puasa lengkap hari Jumat 6 Maret 2026 untuk Riau Kepri Jambi terbaru dan akurat untuk panduan Ramadan. ​

Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Aceh Sumut Sumbar Bengkulu Hari Ini (6/3)

Jadwal imsakiyah dan buka puasa di Aceh Sumut Sumbar Bengkulu untuk Jumat 6 Maret 2026 sebagai panduan sahur dan berbuka Ramadan. ​

Jadwal Imsak dan Buka Puasa Kota Cilegon Hari Ini Jumat 6 Maret 2026

Inilah jadwal imsak dan buka puasa Kota Cilegon hari ini Jumat (6/3) yang perlu Anda simak dan catat.

Jadwal Imsakiyah Kabupaten Tasikmalaya Hari Ini (6/3) Demi Ibadah Khusyuk

Jangan sampai salah waktu! Ini jadwal Imsakiyah Tasikmalaya 6 Maret 2026 ini resmi dari Kemenag untuk ibadah Anda.

Cek Jadwal Imsakiyah Banjar Hari Ini, 6 Maret biar Ibadah Optimal

Imsakiyah Kota Banjar 6 Maret 2026 telah dirilis Kemenag. Pahami jadwal lengkapnya agar puasa lebih bermakna.

Jadwal Imsak dan Buka Puasa Kota Serang Hari Ini Jumat 6 Maret 2026

Jangan terlewatkan, ini jadwal imsak dan buka puasa Kota Serang hari ini Jumat (6/3) yang perlu Anda simak dan catat.

Panduan Puasa Cimahi Hari Ini (6/3), Cek Jadwal Imsakiyah Lengkap dari Kemenag

Warga Cimahi wajib tahu! Jadwal Imsakiyah resmi 17 Ramadan 1447 H. Detail waktu sahur, subuh, hingga berbuka puasa ada di sini.

Jadwal Imsak Tasikmalaya 6 Maret, Jangan Sampai Terlewat Waktu Penting

Waktu Imsak, Subuh, dan Magrib di Tasikmalaya 6 Maret. Cek jadwal resmi Kemenag agar puasa Anda sempurna.

Jadwal Imsak & Buka Puasa di Tangerang Hari Ini 6 Maret: Cek Selisih Waktunya

Jadwal Imsak dan Buka Puasa Tangerang Jumat 6 Maret telah tiba. Temukan rincian lengkap untuk Tangerang, Kabupaten, dan Tangsel. 

Jadwal Imsak & Buka Puasa di Jakarta Hari Ini 6 Maret: Strategi Atur Waktu Kerja

Jadwal imsak dan buka puasa Jakarta Jumat 6 Maret penting untuk kelancaran ibadah dan aktivitas harian Anda.