M O M S M O N E Y I D
Keluarga

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel
Reporter: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Pisau dapurmu berkarat? Hati-hati, karat tersebut dapat menimbulkan banyak penyakit. Ikuti cara menghilangkan karat pada pisau dapur dengan cara berikut ini.

Sering membiarkan pisau dalam keadaan basah membuat karat lama kelamaan menempel pada pisau dapurmu. Apabila karat tersebut menyentuh makanan, maka akan menimbulkan berbagai macam penyakit.

Tak hanya itu, pisau yang berkarat juga tidak higienis. Pisau yang berkarat bisa menimbulkan penyakit tetanus jika tidak sengaja masuk ke dalam tubuh.

Jadi, selama tingkat karat pada pisau dapurmu masih ringan, Moms dapat mencoba menghilangkan karat dengan cara berikut ini, dilansir dari The Kitchn, My Chef Knives, dan Japana Home.

Baca Juga: 6 Cara Efektif Hilangkan Bau Bawang di Tangan Bekas Memasak, Moms Wajib Tahu

Jus Lemon

Air lemon
Air lemon

Jangan salah, lemon sangat bisa digunakan untuk menyingkirkan karat pada pisau dapurmu, loh.

Sama seperti bawang dan kentang, karat pada pisau dapur dapat lenyap hanya dengan menggosok-gosokan irisan lemon ke bagian karat pada pisau.

Jika cara tersebut kurang ampuh, anda bisa menambahkan garam pada permukaan lemon untuk digosokkan pada pisau tersebut. Cara ini bisa dibilang lebih efektif dan tidak memakan banyak waktu dalam menyingkirkan karat.

Setelah pisau bersih, bilas menggunakan sabun dan air. jangan lupa untuk mengeringkan kembali pisau agar karat tidak muncul lagi.

Baca Juga: Tips Memasak ala Koki Profesional Supaya Nutrisi dalam Makanan Tak Menguap

Cuka

Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda
Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda

Salah satu metode hilangkan karat pada pisau dapur dapat dilakukan dengan menggunakan cuka.

Yang Anda butuhkan adalah beberapa bahan seperti mangkuk, sabun cuci piring, spons, dan cuka. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  • Sediakan segelas cuka.
  • Rendam pisau berkarat ke dalamnya selama 15-30 menit (untuk jenis karat yang ringan) & semalaman (untuk jenis karat yang lebih banyak)
  • Setelah direndam, angkat pisau, kemudian gosok menggunakan spons untuk hilangkan noda karat hingga karat memudar.
  • Bilas pisau dengan sabun & air, kemudian keringkan secara menyeluruh.

Baca Juga: Rekomendasi 6 Potongan Daging Sapi dari yang Paling Empuk hingga Alot

Baking soda

Baking soda bisa menjadi salah satu bahan yang ampuh untuk hilangkan karat pada pisau dapur. Anda harus menyediakan sederet peralatan seperti baking soda, air, dan spons lembut.

Berikut metode dan langkah-langkah yang dapat dilakukan, dilansir dari made in cookware:

  1. Campurkan air & baking soda hingga berubah tekstur menjadi pasta kental.
  2. Oleskan pasta tersebut di atas noda karat pada pisau. Diamkan selama minimal 1 jam.
  3. Gosok pisau berkarat yang telah diberi pasta tadi menggunakan spons hingga karat meluruh sedikit demi sedikit.
  4. Bilas pisau dapur hingga bersih dengan sabun dan air. Jangan lupa keringkan menyeluruh agar karat tak kembali.

Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah dalam Dunia Kuliner

Kentang

Ternyata kentang mampu menghilangkan karat pada pisau dapur, loh!

Hal ini disebabkan karena kentang mengandung asam oksalat yang berfungsi sebagai antikarat pada baja.

Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu kentang mentah yang dipotong menjadi 2 bagian. Lalu salah satu sisi kentang yang telah dipotong bisa anda gosokkan ke bagian karat pada pisau.

Gosok terus hingga karat perlahan menghilang. Setelah itu anda bisa membilasnya dengan sabun dan jangan lupa untuk mengeringkan pisau menggunakan kain bersih.

Baca Juga: 6 Tips Cegah Nasi Basi dalam Rice Cooker Supaya Tidak Bau Tengik

Bawang

bawang
bawang

Bawang memiliki kandungan asam sulfonat yang membantu pisau menghilangkan karatnya.

Sama seperti kentang, anda hanya perlu menggosok-gosokkan bawang ke bagian pisau yang berkarat hingga karat perlahan menghilang. Setelahnya, bilas kembali pisau menggunakan air dan sabun.

Itulah sederet metode menghilangkan karat pada pisau dapur. Apabila Anda telah mencoba semua metode di atas namun karat masih juga sulit dibersihkan, ada baiknya untuk membeli pisau dapur yang baru agar kesehatan keluarga tak dipertaruhkan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Prakiraan Cuaca Jawa Barat Hari Ini (7/3), Kabupaten Ini Diguyur Hujan Sangat Lebat

Peringatan dini BMKG cuaca hari ini Selasa 7 April 206 di Jawa Barat dengan status Siaga hujan sangat lebat di kabupaten dan kota berikut ini.

Samsung Galaxy A57: Desain Lebih Ramping, Layar Makin Cerah, Performa Melesat

Samsung Galaxy A57 hadir dengan desain lebih tipis dan ringan. Layar lebih cerah dan prosesor terbaru menjanjikan performa mulus.

Promo Hypermart Weekday Periode 7-9 April 2026, Tomat Cherry Beli 2 Gratis 1

Rugi jika tak tahu! Promo Hypermart Weekday tawarkan potongan harga fantastis untuk kebutuhan harian Anda. Temukan detailnya!

Prakiraan Cuaca Jawa Tengah Hari Ini (7/3), Hujan Sangat Lebat di Daerah Ini

Peringatan dini BMKG cuaca hari ini Selasa 7 April 206 di Jawa Tengah dengan status Siaga hujan sangat lebat di kabupaten dan kota berikut ini.

IHSG Diproyeksi Rebound, Simak Rekomendasi Saham BNI Sekuritas Selasa (7/4)

IHSG diproyeksi rebound pada perdagangan Selasa (7/4/2026).​ Berikut rekomendasi saham dari BNI Sekuritas untuk hari ini.

Menguat Rp 19.000! Cek Daftar Harga Emas Antam Hari Ini Selasa (7/4)

Harga emas Antam di Logam Mulia hari ini Selasa (7/4) menguat tajam Rp 19.000 dari perdagangan sebelumnya.

Streetwear Bertemu Budaya Lokal, Adidas Originals Buka Gerai Pertama di Bali

​Adidas Originals resmi membuka toko pertamanya di Bali dengan konsep unik yang memadukan streetwear modern dan sentuhan budaya lokal.

Olahraga Rutin tapi Gula Tinggi? Waspada Hidden Sugar Mengintai!

Membeli sereal biji-bijian utuh belum tentu aman dari gula tersembunyi. Atur ulang asupan harian Anda sekarang karena hidden sugar mengintai.

IHSG Masih Rawan Koreksi, Ini Rekomendasi Saham MNC Sekuritas Selasa (7/4)

IHSG masih berpotensi melanjutkan koreksi pada perdagangan Selasa (7/4/2026).​ Simak rekomendasi saham dari MNC Sekuritas untuk hari ini.

Kompak Melemah Harga Emas Galeri 24 dan UBS di Pegadaian Hari Ini Selasa (7/4)

Harga emas Galeri 24 dan UBS di Pegadaian hari ini Selasa (7/4) kompak mengalami penurunan dari perdagangan sebelumnya.