M O M S M O N E Y I D
Keluarga

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel

5 Metode Efektif Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur yang Membandel
Reporter: Raissa Yulianti  |  Editor: Raissa Yulianti


MOMSMONEY.ID - Pisau dapurmu berkarat? Hati-hati, karat tersebut dapat menimbulkan banyak penyakit. Ikuti cara menghilangkan karat pada pisau dapur dengan cara berikut ini.

Sering membiarkan pisau dalam keadaan basah membuat karat lama kelamaan menempel pada pisau dapurmu. Apabila karat tersebut menyentuh makanan, maka akan menimbulkan berbagai macam penyakit.

Tak hanya itu, pisau yang berkarat juga tidak higienis. Pisau yang berkarat bisa menimbulkan penyakit tetanus jika tidak sengaja masuk ke dalam tubuh.

Jadi, selama tingkat karat pada pisau dapurmu masih ringan, Moms dapat mencoba menghilangkan karat dengan cara berikut ini, dilansir dari The Kitchn, My Chef Knives, dan Japana Home.

Baca Juga: 6 Cara Efektif Hilangkan Bau Bawang di Tangan Bekas Memasak, Moms Wajib Tahu

Jus Lemon

Air lemon
Air lemon

Jangan salah, lemon sangat bisa digunakan untuk menyingkirkan karat pada pisau dapurmu, loh.

Sama seperti bawang dan kentang, karat pada pisau dapur dapat lenyap hanya dengan menggosok-gosokan irisan lemon ke bagian karat pada pisau.

Jika cara tersebut kurang ampuh, anda bisa menambahkan garam pada permukaan lemon untuk digosokkan pada pisau tersebut. Cara ini bisa dibilang lebih efektif dan tidak memakan banyak waktu dalam menyingkirkan karat.

Setelah pisau bersih, bilas menggunakan sabun dan air. jangan lupa untuk mengeringkan kembali pisau agar karat tidak muncul lagi.

Baca Juga: Tips Memasak ala Koki Profesional Supaya Nutrisi dalam Makanan Tak Menguap

Cuka

Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda
Aneka Manfaat Cuka di Rumah Anda

Salah satu metode hilangkan karat pada pisau dapur dapat dilakukan dengan menggunakan cuka.

Yang Anda butuhkan adalah beberapa bahan seperti mangkuk, sabun cuci piring, spons, dan cuka. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  • Sediakan segelas cuka.
  • Rendam pisau berkarat ke dalamnya selama 15-30 menit (untuk jenis karat yang ringan) & semalaman (untuk jenis karat yang lebih banyak)
  • Setelah direndam, angkat pisau, kemudian gosok menggunakan spons untuk hilangkan noda karat hingga karat memudar.
  • Bilas pisau dengan sabun & air, kemudian keringkan secara menyeluruh.

Baca Juga: Rekomendasi 6 Potongan Daging Sapi dari yang Paling Empuk hingga Alot

Baking soda

Baking soda bisa menjadi salah satu bahan yang ampuh untuk hilangkan karat pada pisau dapur. Anda harus menyediakan sederet peralatan seperti baking soda, air, dan spons lembut.

Berikut metode dan langkah-langkah yang dapat dilakukan, dilansir dari made in cookware:

  1. Campurkan air & baking soda hingga berubah tekstur menjadi pasta kental.
  2. Oleskan pasta tersebut di atas noda karat pada pisau. Diamkan selama minimal 1 jam.
  3. Gosok pisau berkarat yang telah diberi pasta tadi menggunakan spons hingga karat meluruh sedikit demi sedikit.
  4. Bilas pisau dapur hingga bersih dengan sabun dan air. Jangan lupa keringkan menyeluruh agar karat tak kembali.

Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah dalam Dunia Kuliner

Kentang

Ternyata kentang mampu menghilangkan karat pada pisau dapur, loh!

Hal ini disebabkan karena kentang mengandung asam oksalat yang berfungsi sebagai antikarat pada baja.

Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu kentang mentah yang dipotong menjadi 2 bagian. Lalu salah satu sisi kentang yang telah dipotong bisa anda gosokkan ke bagian karat pada pisau.

Gosok terus hingga karat perlahan menghilang. Setelah itu anda bisa membilasnya dengan sabun dan jangan lupa untuk mengeringkan pisau menggunakan kain bersih.

Baca Juga: 6 Tips Cegah Nasi Basi dalam Rice Cooker Supaya Tidak Bau Tengik

Bawang

bawang
bawang

Bawang memiliki kandungan asam sulfonat yang membantu pisau menghilangkan karatnya.

Sama seperti kentang, anda hanya perlu menggosok-gosokkan bawang ke bagian pisau yang berkarat hingga karat perlahan menghilang. Setelahnya, bilas kembali pisau menggunakan air dan sabun.

Itulah sederet metode menghilangkan karat pada pisau dapur. Apabila Anda telah mencoba semua metode di atas namun karat masih juga sulit dibersihkan, ada baiknya untuk membeli pisau dapur yang baru agar kesehatan keluarga tak dipertaruhkan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

TERBARU

Ramalan Cuaca Jawa Barat Akhir Pekan Didominasi Cerah, Suhu Capai 35°c

Prakiraan BMKG: cuaca Jawa Barat Sabtu-Minggu, 29-30 Agustus 2026, didominasi cerah dan cerah berawan di banyak daerah​

Rumah Pantai Ini Tampil dengan Warna Cerah, Bukan Sekadar Biru dan Putih

Rumah pantai biasanya identik dengan warna biru, putih, serta dekorasi bertema laut. Apakah warna rumahmu seperti itu juga?  

3 Tren Pilihan Cat di Tahun 2027 yang Bikin Hunian Makin Menguat Lagi

Tren warna rumah 2027 mulai mengarah pada hijau zaitun, oranye tanah, dan biru lembut yang membuat hunian terasa hangat.​  

Tips Menghemat Rp100.000 Seminggu dari Kebiasaan Kecil yang Sering Terabaikan

Cara menghemat Rp100.000 seminggu lewat kebiasaan kecil seperti kurangi jajan, atur belanja, hemat transportasi, listrik, dan air.  

Begini Cara Menyiapkan Dana Darurat Keluarga biar Keuangan Tetap Aman

Siapkan dana darurat keluarga 2026 dengan target realistis, cara menabung bertahap, dan strategi menjaga keuangan saat ekonomi berubah.  

4 Manfaat Skin Cycling untuk Kulit Wajah, Ini Cara Melakukannya dengan Benar

Sudah tahu skin cycling belum? Berikut pengertian dan manfaat skin cycling untuk kulit wajah yang perlu Anda tahu dan praktikkan.  

BEI Punya IDX Green Equity, Ini Fungsi dan 3 Saham Penghuninya

BEI meluncurkan IDX Green Equity Designation, penanda bagi saham perusahaan yang berkontribusi pada ekonomi hijau dan transisi rendah karbon.

Kabut Asap di Banyak Wilayah, Ini Ramalan Cuaca Sumatera Utara Besok (29/8) dan Lusa

Cuaca Sumatera Utara cukup beragam pada akhir pekan. Tak sedikit wilayah yang diperkirakan mengalami udara kabur dan kabut asap.

Awas Hujan Petir, Pantau Prakiraan Cuaca Sumatera Selatan Besok (29/8) dan Lusa

Sebagian besar wilayah Sumatera Selatan diprediksi udara kabur. Minggu, Musi Banyuasin dan Lubuk Linggau berpotensi hujan petir.

Mahasiswa Mulai Pindah Kos, Permintaan Jasa Angkut Barang Ikut Melonjak

​Lalamove mencatat kenaikan pesanan layanan pindahan mahasiswa hingga 32,8% di Yogyakarta pada periode akhir Juli hingga awal Agustus 2026.