MOMSMONEY.ID - Manfaat hati ayam untuk kesehatan anak tidak bisa dipandang sebelah mata. Hal ini karena hati ayam memiliki kandungan nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan si kecil.
Bahkan, hati ayam juga menjadi salah satu makanan pendamping ASI (MPASI) yang sangat dianjurkan lo. Mengingat beragam kandungan nutrisi penting di dalamnya, seperti zat besi, vitamin A, protein, hingga mineral-mineral yang mendukung kesehatan anak secara menyeluruh.
Baca Juga: 5 Suplemen yang Meningkatkan Manfaat Magnesium bagi Tubuh
Selain manfaat hati ayam yang baik bagi kesehatan si kecil, teksturnya pun cukup lembut. Sehingga lebih mudah untuk dikonsumsi oleh anak, terutama bayi yang baru mulai belajar untuk makan.
Anda bisa memberikan hati ayam kepada anak dalam bentuk menu bubur lezat yang dipadukan dengan sayur-sayuran agar nutrisinya semakin kaya.
Berikut beberapa manfaat hati ayam untuk kesehatan anak yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari www.alodokter.com:
Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Minum Air Lemon yang Luar Biasa
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Hati ayam memiliki kandungan vitamin A. Selain bermanfaat bagi mata, juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Apalagi di fase anak-anak, dimana daya tahan tubuhnya masih perlu dibangun lebih kuat, maka hati ayam bisa menjadi pilihan makanan yang tepat untuk mereka.
Jika kekebalan tubuhnya baik, maka anak tidak akan mudah tertular penyakit.
2. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A di dalam hati ayam tentunya sangat baik bagi kesehatan mata si kecil. Di samping kandungan vitamin A, juga ada antioksidan lutein dan likopen yang bermanfaat besar bagi mata.
Jika asupan vitamin A tercukupi dengan baik, maka risikonya akan lebih rendah bagi anak mengalami gangguan pada indra penglihatannya.
Baca Juga: Pengganti Nasi, Manfaat Sorgum jadi Solusi Jaga Berat Badan dan Kesehatan Usus
3. Mencegah anemia
Perlu Anda ketahui bahwa di dalam hati ayam terkandung zat besi dan vitamin B12 yang ampuh dalam mencegah anemia. Nah, peran dari zat besi dan vitamin B12 inilah yang akan membantu dalam pembentukan sel darah merah untuk kemudian membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Untuk bayi usia 6-11 bulan membutuhkan 11 miligram zat besi per harinya. Sedangkan bayi membutuhkan vitamin B12 sebanyak 1,5 mikogram per hari.
4. Membantu perkembangan otak dan sistem saraf
Dalam usaha untuk membantu meningkatkan perkembangan otak dan sistem saraf si kecil, memberikan hati ayam adalah pilihan tepat.
Hal tersebut karena di dalamnya terkandung kolin, lemak, dan protein yang sangat penting. Hati ayam menjadi bahan makanan yang tepat untuk mendukung kecerdasan bayi.
Baca Juga: Ini 5 Manfaat Kesehatan Konsumsi Kimchi yang Jarang Diketahui, lo
5. Mendukung tumbuh kembang
Manfaat hati ayam berikutnya adalah mendukung tumbuh kembang anak. Karena di dalamnya terkandung protein dan folat yang sangat penting.
Terutama bagi bayi yang ketika kekurangan nutrisi, maka bisa memperlambat tumbuh kembangnya. Untuk bayi usia 6-11 bulan memerlukan sebanyak 9 gram protein dan 80 mikrogram folat per harinya.
Dengan berbagai keunggulan tersebut, tidak diragukan lagi bahwa manfaat hati ayam sangat penting untuk mendukung kesehatan dan pertumbuhan optimal pada anak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News