4 Dampak Kurang Makan Sayur & Buah saat Diet, Bisa Bikin Berat Badan Susah Turun

Penulis: Widya Oktaviana | Editor: Widya Oktaviana

MOMSMONEY.ID - Kurang makan sayur dan buah saat diet ternyata bukan hal sepele, lo.

Banyak orang tampak semangat menurunkan berat badan, tapi malah fokus hanya pada pengurangan porsi makan atau menghindari nasi, tanpa sadar asupan sayur dan buahnya jadi ikut terabaikan.

Padahal, saat menjalankan diet, pastikan Anda tidak sampai kekurangan asupan sayur dan buah, ya. Sebab, buah dan sayuran merupakan sumber nutrisi yang sangat penting bagi tubuh.

Di dalam sayur dan buah terkandung berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh, mulai dari vitamin, mineral, serat, hingga antioksidan. Zat-zat gizi ini bermanfaat bukan hanya untuk orang yang sedang diet, tapi juga untuk siapa saja yang ingin tetap sehat.

Jika sampai kurang makan sayur dan buah bisa berbahaya bagi tubuh, termasuk menghambat proses penurunan berat badan Anda.

Serat dari sayur dan buah membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, melancarkan pencernaan, dan menstabilkan gula darah, sehingga diet jadi lebih efektif dan tubuh tetap sehat.

Berikut beberapa dampak kurang makan sayur dan buah saat sedang diet yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari yellowfitkitchen.com:

1. Kekurangan nutrisi

Jika sampai asupan sayur dan buah Anda tidak terpenuhi dengan baik selama diet, maka bisa menyebabkan kekurangan nutrisi.

Di dalam sayur dan buah terkandung nutrisi yang tinggi, namun rendah kalori. Itulah kenapa makanan ini sangat cocok dikonsumsi saat sedang menjalankan diet, karena tidak akan memberikan asupan kalori berlebihan pada tubuh.

Ketika Anda tidak mengonsumsi sayur dan buah, maka kebutuhan akan vitamin, mineral dan serat tidak akan terpenuhi. Nah, jika sampai kekurangan nutrisi, maka proses penurunan berat badan akan terhambat.

2. Daya tahan tubuh lemah

Selain kekurangan nutrisi, dengan menghindari sayur dan buah saat diet bisa membuat daya tahan tubuh Anda lemah.

Hal tersebut karena di dalam sayur dan buah terkandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Jika makanan tersebut tidak dikonsumsi secara baik, makan imun Anda akan menurun.

Inilah yang akan menghambat proses penurunan berat badan dan pastinya juga membuat Anda tidak bisa beraktivitas fisik karena tubuh yang lemah.

3. Mengurangi kepadatan nutrisi

Kurang makan sayur dan buah saat diet juga bisa mengurangi kepadatan nutrisi. Dalam proses penurunan berat badan, ada beberapa program yang difokuskan dengan membatasi kalori.

Nah, jika sampai Anda melewatkan asupan sayur dan buah, maka Anda tidak akan mendapatkan makanan yang padat nutrisi. Apalagi kedua makanan tersebut termasuk makanan yang tinggi nutrisi.

Kondisi ini tidak hanya berdampak buruk pada penurunan berat badan, tapi juga kesehatan Anda.

4. Rasa kenyang menurun, rasa lapar meningkat

Tidak memenuhi asupan sayur dan buah secara baik bisa membuat rasa kenyang menurun dan rasa lapar meningkat, lo.

Di dalam sayur dan buah terkandung serat dan air yang tinggi. Kandungan itulah yang akan membuat Anda merasa kenyang.

Jika Anda tidak mengonsumsi sayur dan buah, maka Anda akan lebih mudah untuk lapar dan membuat Anda mengonsumsi makanan secara berlebihan. Program diet yang Anda jalankan pun akan sia-sia.

Diet bukan berarti mengurangi segala hal sampai nutrisi penting ikut hilang. Ingat, kurang makan sayur dan buah saat diet bisa jadi bumerang bagi kesehatan dan target berat badan Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News