MOMSMONEY.ID - Menu makan malam diet tidak harus yang mahal, ribet, dan tidak enak, ya. Anda bisa menyajikan berbagai menu yang sederhana saja, tapi tetap enak, bergizi, dan pastinya mudah dibuat.
Menu makan malam diet yang sederhana ini juga enggak cuma soal makan sedikit biar kurus. Tapi bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan gizi sekaligus membuat Anda kenyang, sehingga tidak tergoda untuk makan berlebihan di malam hari.
Tapi ingat, kuncinya ada di pemilihan bahan. Pastikan Anda memilih bahan-bahan makanan yang tepat untuk mendukung diet Anda.
Baca Juga: Awas Kalap! 7 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini Sering Jadi Jebakan saat Sedang Diet, lo
Karena setiap bahan makanan dapat menimbulkan efek tersendiri terhadap hormon pencernaan, rasa lapar, dan banyaknya kalori yang tubuh Anda bakar. Jadi, salah pilih bahan bisa bikin diet Anda berantakan, meskipun porsinya sudah kecil.
Berikut beberapa rekomendasi menu makan malam diet yang bisa Anda coba, sebagaimana dikutip dari hellosehat.com:
1. Sayuran berbonggol yang ditumis
Salah satu menu makan malam untuk mendukung diet Anda adalah sayuran berbonggol yang ditumis. Misalnya saja brokoli, kol, dan kembang kol.
Sayuran seperti ini kaya akan protein dan serat. Inilah kandungan yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama, namun kalorinya lebih rendah.
Menurut U.S. Department of Agriculture, bagi wanita dewasa disarankan untuk mengonsumsi 2,5 cangkir sayuran per hari, sedangkan pria dewasa 3 cangkir.
Baca Juga: Enak & Hemat! Ini 7 Menu Makan Siang Diet Ala Masakan Rumahan buat BB Ideal
2. Sup bening
Selain sayuran tumis, Anda juga bisa membuat sup bening. Makanan ini tak hanya lezat, tapi juga rendah kalori dan tinggi zat gizi.
Di dalamnya terdapat beragam jenis sayuran yang bisa Anda pilih sesuai favorit. Misalnya saja wortel, jagung, brokoli atau kembang kol, dan buncis. Sedangkan untuk protein, Anda bisa menambahkan potongan dada ayam tanpa lemak.
Untuk kuahnya, Anda bisa menggunakan kaldu. Untuk memaksimalkan diet, Anda bisa mengonsumsi sup kaldu bening ini selama tujuh hari.
3. Daging panggang tanpa lemak
Di saat menjalankan diet, Anda tetap boleh mengonsumsi daging, kok. Karena di dalam daging terdapat protein yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan.
Menurut Eat for Health Australia merekomendasikan untuk mengonsumsi 1-3 porsi daging tanpa lemak sehari tergantung usia. Jadi, Anda bisa mengonsumsi sekitar 85 gram daging untuk makan malam.
Baca Juga: Praktis & Lezat, Ini 7 Inspirasi Sarapan Sehat Pagi Hari Tinggi Serat buat Diet
4. Alpukat tanpa gula
Menu makan malam diet berikutnya adalah alpukat tanpa gula. Seperti kita ketahui bahwa alpukat adalah buat yang tinggi lemak. Namun, berupa asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh.
Lemak jenis ini bisa membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kolesterol baik.
Anda bisa mengonsumsi alpukat sebelum jam makan malam dengan porsi sedang. Karena alpukat sendiri sebenarnya memiliki kalori yang cukup tinggi.
5. Kentang kukus
Makanan diet untuk malam hari juga bisa berupa kentang kukus. Makanan yang satu ini adalah sumber karbohidrat dengan beragam zat gizi yang menyehatkan dan membuat cepat kenyang.
Untuk mengonsumsinya, Anda perlu mengukus kentang terlebih dahulu sampai matang, lalu biarkan sampai dingin. Cara ini akan memunculkan serat pati yang membuat Anda kenyang lebih lama.
Baca Juga: Enggak Perlu Takut Gemuk, Ternyata Ini 6 Seafood yang Bikin Diet Anda Tetap Sukses
6. Telur
Menu makan malam paling sederhana dan mudah adalah telur. Sumber protein dan lemak yang menyehatkan serta membuat Anda kenyang.
Zat gizi yang paling banyak bisa Anda temukan di dalam kuning telur. Dengan mengonsumsi telur, Anda bisa memenuhi kebutuhan harian untuk diet rendah kalori.
Cukup dengan mengonsumsi satu butir telur rebus saja. Hal ini tak hanya membantu menurunkan berat badan, tapi juga mempertahankan massa otot.
7. Salmon dan tuna
Selain telur, Anda juga bisa makan malam dengan salmon dan tuna. Ikan berlemak ini tidak akan membuat berat badan Anda naik.
Jika Anda sulit mendapatkan ikan salmon, maka bisa diganti dengan ikan kembung yang juga kaya akan protein dengan kandungan 18,8 gram protein. Sedangkan ikan tuna mengandung 25,4 gram protein.
Inilah jenis ikan yang cocok buat jadi menu makan malam diet Anda karena rendah lemak dan rendah kalori.
Itulah beberapa menu makan malam diet sederhana yang bisa menjadi pilihan Anda. Jadi, mulai sekarang, tidak ada alasan lagi untuk skip makan malam atau asal pilih makanan, ya!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News