16 Minuman yang Bagus untuk Kesehatan Otak Anda, Mau Coba?

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ada beberapa minuman yang bagus untuk kesehatan otak Anda, lho. Yuk, cari tahu selengkapnya di sini!

Otak merupakan pusat kendali tubuh yang bekerja tanpa henti setiap hari. Organ ini mengatur berbagai fungsi penting seperti berpikir, mengingat, mengatur emosi, hingga mengendalikan gerakan tubuh. Agar dapat bekerja secara optimal, otak membutuhkan pasokan nutrisi yang cukup, termasuk dari makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap hari.

Selain makanan bergizi, beberapa jenis minuman juga diketahui mengandung senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan otak. Kandungan seperti antioksidan, vitamin, mineral, serta lemak sehat dapat membantu melindungi sel saraf dari kerusakan, meningkatkan konsentrasi, serta mendukung fungsi kognitif dalam jangka panjang.

Melansir dari laman Health, di bawah ini beberapa minuman yang bagus untuk kesehatan otak:

1. Teh Hijau

Teh hijau diketahui dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mental. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman ini dapat membantu mengurangi rasa cemas sekaligus meningkatkan kemampuan memori dan fokus.

Para peneliti menduga manfaat ini berasal dari kombinasi L-theanine dan kafein yang terkandung di dalam teh hijau. Ketika kedua zat tersebut bekerja bersama, kemampuan perhatian dan kewaspadaan dapat meningkat. Menariknya, efek yang sama tidak terlihat jika hanya mengonsumsi kafein saja.

2. Kombucha

Kombucha merupakan minuman fermentasi yang dibuat dari teh hitam atau teh hijau. Rasanya biasanya sedikit manis dan asam, serta sering ditambahkan buah atau bahan lain sebagai perasa.

Minuman ini mengandung berbagai nutrisi seperti polifenol, vitamin, mineral, asam amino, dan probiotik. Kombucha juga memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman ini dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif serta membantu mengurangi gejala seperti stres, kecemasan, dan depresi.

Manfaat tersebut diduga berkaitan dengan probiotik yang dapat memengaruhi hubungan antara usus dan otak, yang dikenal sebagai sumbu usus dan otak.

3. Jus Jeruk

Jus jeruk yang terbuat dari 100% buah jeruk mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan otak. Beberapa di antaranya adalah vitamin C, vitamin B6, tiamin, serta flavonoid seperti hesperidin.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minuman manis buatan yang dikonsumsi lebih dari dua cangkir per hari dapat meningkatkan risiko demensia. Sebaliknya, konsumsi jus alami seperti jus jeruk hingga satu cangkir per hari justru dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah.

4. Jus Delima

Delima kaya akan antioksidan, terutama polifenol yang dapat membantu melindungi sel-sel otak.

Dalam sebuah penelitian kecil pada orang dewasa yang mengalami penurunan memori karena usia, konsumsi sekitar 8 ons jus delima setiap hari selama empat minggu menunjukkan peningkatan kemampuan memori verbal dan visual. Meskipun masih memerlukan penelitian lanjutan, hasil ini menunjukkan potensi manfaat jus delima bagi fungsi otak.

5. Susu

Susu merupakan sumber berbagai nutrisi penting bagi kesehatan otak, seperti protein, kalsium, vitamin B12, vitamin D, seng, dan selenium.

Vitamin D dalam susu dapat membantu melindungi sel otak dari kerusakan serta mendukung berbagai proses kimia di otak. Selain itu, vitamin B12 berperan penting dalam melindungi sel saraf dan membantu mempercepat komunikasi antar sel saraf.

Susu juga merupakan sumber kalsium yang baik. Nutrisi ini berperan dalam proses komunikasi antar sel otak serta pembentukan koneksi saraf baru yang penting untuk proses belajar dan memori.

6. Kopi

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Kandungan kafein di dalamnya bekerja dengan menghambat reseptor adenosin di otak, sehingga meningkatkan aktivitas otak.

Akibatnya, kopi dapat membantu meningkatkan stamina, kewaspadaan mental, suasana hati, serta kemampuan kognitif seperti memori dan konsentrasi.

Dalam jangka panjang, konsumsi kopi dalam jumlah moderat juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Penyakit Alzheimer.

7. Jus Bit

Bit merupakan sayuran akar berwarna merah yang kaya nutrisi, terutama nitrat.

Nitrat dapat meningkatkan produksi oksida nitrat dalam darah, yang membantu melebarkan pembuluh darah. Hal ini memungkinkan aliran oksigen dan nutrisi ke berbagai organ, termasuk otak, menjadi lebih baik.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus bit dapat membantu meningkatkan waktu reaksi serta fungsi kognitif.

8. Kefir

Kefir adalah minuman fermentasi berbahan dasar susu yang kaya probiotik. Probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang berhubungan dengan kesehatan mental.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kefir dapat dikaitkan dengan penurunan risiko gangguan psikologis seperti kecemasan dan depresi. Selain itu, minuman ini juga berpotensi meningkatkan memori serta fungsi kognitif secara keseluruhan.

9. Teh Ginseng

Ginseng telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Tanaman ini dikenal dapat membantu meningkatkan stamina, konsentrasi, dan daya ingat.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ginseng secara rutin dalam jangka panjang dapat dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.

10. Jus Hijau

Jus hijau biasanya dibuat dari berbagai sayuran seperti Bayam, Kangkung, brokoli, dan seledri.

Sayuran hijau kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus buah dan sayur secara rutin dapat membantu menunda munculnya gangguan kognitif seperti Penyakit Alzheimer.

11. Jus Anggur

Jus Anggur, terutama dari anggur Concord, kaya akan flavonoid seperti proanthocyanidin dan antosianin.

Senyawa ini diketahui dapat membantu mengurangi peradangan di otak serta mendukung pembentukan sel otak baru. Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi jus anggur secara rutin dapat membantu meningkatkan kemampuan belajar dan memori.

12. Minuman Kakao

Kakao merupakan sumber flavanol yang tinggi. Senyawa ini diketahui dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi flavanol kakao sekitar 500 hingga 750 mg per hari dapat meningkatkan aliran darah ke otak sehingga membantu proses berpikir menjadi lebih optimal.

13. Susu Emas

Susu Emas adalah minuman berwarna kuning yang dibuat dari susu, kunyit, kayu manis, dan jahe.

Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa ini juga diketahui berpotensi membantu melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif seperti Penyakit Parkinson dan Multiple Sclerosis.

14. Air Putih

Air Putih sangat penting bagi fungsi otak. Sekitar 73% bagian otak terdiri dari air, sehingga kekurangan cairan dapat memengaruhi kemampuan berpikir.

Dehidrasi ringan saja dapat menyebabkan kesulitan berkonsentrasi, gangguan memori, serta menurunnya kemampuan berpikir. Menjaga tubuh tetap terhidrasi dapat membantu meningkatkan perhatian, memori jangka pendek, serta suasana hati.

15. Smoothie Berry

Berry seperti blueberry, stroberi, atau raspberry kaya akan antioksidan yang membantu melindungi sel otak dari kerusakan.

Penelitian menunjukkan bahwa buah berry dapat membantu meningkatkan komunikasi antar sel otak, mendukung fungsi kognitif, serta mengurangi peradangan yang berkaitan dengan penurunan fungsi otak.

16. Teh Jamur Surai Singa

Jamur Surai Singa atau lion’s mane adalah jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan juga dapat dikonsumsi sebagai teh.

Jamur ini mengandung senyawa hericenone dan erinacine yang diketahui dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak. Senyawa tersebut dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memperbaiki suasana hati, serta berpotensi melindungi otak dari kerusakan yang berkaitan dengan penyakit neurodegeneratif seperti Penyakit Alzheimer.

Itulah beberapa minuman yang bagus untuk kesehatan otak. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News