11 Kacang dan Biji-bijian yang Mengandung Magnesium Paling Tinggi

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Intip beberapa kacang dan biji-bijian yang mengandung magnesium paling tinggi berikut ini, yuk!

Magnesium adalah salah satu mineral penting yang sering terabaikan, padahal perannya sangat besar bagi tubuh. Nutrisi ini terlibat dalam ratusan reaksi biokimia, mulai dari menjaga fungsi otot dan saraf, mengatur tekanan darah, hingga mendukung kesehatan tulang.

Kekurangan magnesium dapat memicu berbagai keluhan, seperti mudah lelah, kram otot, hingga gangguan tidur.

Salah satu cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan magnesium adalah melalui makanan alami. Kacang dan biji-bijian menjadi sumber yang sangat baik karena kaya nutrisi, mudah dikonsumsi, dan bisa diolah dalam berbagai menu. Menambahkan bahan-bahan ini ke dalam pola makan harian dapat membantu menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh.

Melansir dari laman Health, berikut ini beberapa kacang dan biji-bijian yang mengandung magnesium paling tinggi:

1. Biji labu

Biji labu, atau sering disebut pepita, mengandung magnesium dalam jumlah tinggi, sekitar 154 mg per ons atau setara 37% kebutuhan harian. Selain itu, biji ini juga kaya protein, dengan lebih dari 8 gram per ons. Nutrisi lain seperti seng juga terdapat dalam jumlah yang cukup, sehingga baik untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

2. Kacang Brazil

Kacang Brazil mengandung sekitar 107 mg magnesium per ons atau sekitar 25% dari kebutuhan harian. Kacang ini juga terkenal karena kandungan selenium yang sangat tinggi. Bahkan, satu butir saja sudah bisa memenuhi lebih dari 100% kebutuhan harian selenium, yang penting untuk fungsi tiroid, metabolisme, dan daya tahan tubuh.

3. Biji chia

Biji chia menyediakan sekitar 95 mg magnesium per ons atau 23% dari kebutuhan harian. Selain itu, biji ini juga tinggi serat, hampir 10 gram per ons. Serat ini membantu melancarkan pencernaan dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

4. Biji rami (hemp seeds)

Biji rami termasuk salah satu sumber magnesium terbaik, dengan kandungan sekitar 210 mg dalam 3 sendok makan atau setara 50% kebutuhan harian. Selain magnesium, biji ini juga kaya protein, lemak sehat, serat, serta vitamin dan mineral lain seperti vitamin B6 dan seng. Konsumsinya dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol.

5. Kacang mete

Kacang mete mengandung sekitar 82,8 mg magnesium per ons atau 20% dari kebutuhan harian. Magnesium dalam kacang mete berperan dalam membantu tubuh merespons stres. Kekurangan magnesium dapat membuat tubuh lebih sulit menghadapi stres, sehingga asupan yang cukup sangat penting.

6. Biji rami (flaxseed)

Biji rami menyediakan sekitar 80,8 mg magnesium dalam 2 sendok makan atau sekitar 19% kebutuhan harian. Selain itu, biji ini juga kaya serat, hampir 6 gram per porsi. Serat tersebut membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan menurunkan kolesterol, sehingga baik untuk penderita penyakit jantung dan diabetes.

7. Almond

Almond mengandung sekitar 76,5 mg magnesium per ons atau 18% kebutuhan harian. Kacang ini juga kaya vitamin E, yaitu antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerusakan. Vitamin ini juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga aliran darah tetap lancar.

8. Biji wijen

Dalam 2 sendok makan biji wijen terdapat sekitar 63,2 mg magnesium atau 15% kebutuhan harian. Selain magnesium, biji wijen juga mengandung kalsium, zat besi, selenium, dan seng. Kandungan antioksidannya membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

9. Kacang tanah

Kacang tanah mengandung sekitar 53,3 mg magnesium per ons atau 13% kebutuhan harian. Selain itu, kacang ini juga kaya protein, serat, dan lemak sehat. Nutrisi seperti vitamin E dan tembaga dalam kacang tanah membantu produksi energi dan pembentukan sel darah merah.

10. Hazelnut

Hazelnut menyediakan sekitar 46,2 mg magnesium per ons atau 11% kebutuhan harian. Kacang ini juga mengandung protein, serat, lemak sehat, serta vitamin E dan K. Mineral seperti mangan di dalamnya berperan dalam kesehatan tulang, sistem imun, dan metabolisme tubuh.

11. Kenari

Kenari mengandung sekitar 44,8 mg magnesium per ons atau sekitar 10,6% kebutuhan harian. Kacang ini dikenal baik untuk kesehatan jantung karena mengandung serat dan nutrisi yang membantu menurunkan kolesterol. Selain itu, kenari juga dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Itulah beberapa kacang dan biji-bijian yang mengandung magnesium paling tinggi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News