10 Daftar Makanan yang Harus Dihindari oleh Penderita Kolesterol

MOMSMONEY.ID - Intip daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol di sini, yuk!

Kolesterol tinggi adalah salah satu masalah kesehatan yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Kolesterol terdiri dari dua jenis, yaitu kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL).

Meskipun tubuh kita memerlukan kolesterol untuk menjalankan fungsi-fungsi tertentu, kadar kolesterol yang terlalu tinggi, terutama LDL, dapat menyumbat pembuluh darah dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Salah satu cara terbaik untuk mengelola kadar kolesterol adalah dengan menjaga pola makan yang sehat. Beberapa makanan tertentu dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang dapat membahayakan kesehatan jantung.

Baca Juga: 15 Rekomendasi Makanan Penurun Kolesterol Tinggi yang Paling Cepat

Merangkum dari Klik Dokter dan Halodoc, ini dia daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol:

1. Makanan yang Digoreng

Makanan yang digoreng mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik. Contohnya adalah kentang goreng, ayam goreng, dan cemilan yang digoreng.

2. Makanan Olahan

Makanan olahan seperti kue, biskuit, dan roti yang dibuat dengan minyak terhidrogenasi mengandung lemak trans. Sebaiknya cek label makanan olahan dan hindari yang mengandung lemak trans.

3. Seafood yang Tinggi Kolesterol

Beberapa jenis seafood seperti udang dan lobster mengandung kolesterol tinggi. Meskipun seafood baik untuk kesehatan, penting untuk mengolahnya dengan cara yang sehat, seperti direbus atau dikukus, bukan digoreng.

Baca Juga: Leher Belakang Sakit Apakah Tanda Kolesterol? Ini Jawabannya

4. Jeroan

Jeroan seperti hati dan otak mengandung kolesterol tinggi dan purin yang dapat memicu asam urat. Mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan, apalagi jika dimasak dengan santan, bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan.

5. Daging Olahan

Daging olahan seperti sosis, bacon, dan daging asap kaya akan kolesterol. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar.

6. Produk Susu Tinggi Lemak

Produk susu penuh lemak seperti susu sapi, yogurt, dan keju mengandung lemak jenuh. Sebaiknya pilih produk susu rendah lemak atau bebas lemak.

Baca Juga: 13 Cara Cepat Menurunkan Kadar Kolesterol yang Tinggi, Coba Terapkan yuk!

7. Es Krim

Es krim biasanya mengandung banyak lemak jenuh dan gula yang dapat meningkatkan kolesterol. Pilihan yang lebih sehat adalah sorbet atau es krim rendah lemak.

8. Minyak Sayur Tertentu

Beberapa minyak sayur seperti minyak kelapa dan minyak kelapa sawit mengandung banyak lemak jenuh. Sebaiknya batasi penggunaannya, terutama untuk memasak.

9. Kulit Hewan

Kulit ayam, sapi, atau kikil mengandung lebih banyak lemak jenuh dibandingkan dengan dagingnya. Mengonsumsinya dapat meningkatkan kolesterol, jadi sebaiknya hindari.

Baca Juga: Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat, Ini 10 Rekomendasinya

10. Telur Ayam

Satu butir telur ayam mengandung sekitar 164 mg kolesterol, dan kuning telur saja mengandung 242 mg. Menggoreng telur dengan minyak kelapa sawit juga dapat meningkatkan kolesterol. Sebagai alternatif, konsumsi sumber protein yang lebih sehat seperti tahu atau tempe.

Itulah daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol. Semoga informasi ini bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News