MOMSMONEY.ID - Bagaimana tips makan nasi padang saat diet ya?
Ya, inilah pertanyaan yang sering diajukan oleh mereka yang sedang berjuang menjalani program diet, tapi ingin makan nasi padang.
Siapa yang tidak tergoda nasi padang dengan nasi yang hangat dikombinasikan rendang berempah, ayam pop gurih, sambal ijo, daun singkong, lalu disiram dengan kuah kuningnya yang berlemak?
Tapi ingat ya kalau Anda sekarang lagi diet. Jadi, pola makan harus dijaga. Termasuk membatasi makanan yang berlemak dan berkalori tinggi agar berat badan tidak melonjak.
Baca Juga: 7 Daftar Makanan Diet Keto yang Enak dan Gampang, Efektif Menurunkan Berat Badan
Meski begitu, diet bukan berarti tidak boleh makan nasi padang, lo. Anda tetap bisa makan nasi padang tanpa takut berat badan naik drastis.
Anda perlu menggunakan strategi khusus agar saat diet tetap bisa menikmati nasi padang dengan cara yang pastinya lebih sehat.
Berikut tips makan nasi padang saat diet biar tetap sehat, dikutip dari fkm.unair.ac.id:
1. Ambil nasi dengan porsi sedikit
Jika biasanya nasi padang menggunakan porsi nasi yang banyak, tapi kalau Anda lagi diet, ambillah porsi nasi sedikit saja.
Hal ini agar asupan kalori yang masuk ke tubuh Anda tidak terlalu banyak. Anda bisa mengambil nasi dengan porsi sekepal saja ya.
Baca Juga: Siapa Bilang Diet Mahal? Ini 5 Trik Jitu Memilih Menu Sehat Pas Makan di Warteg
2. Pilih sayur tanpa santan
Biasanya di rumah makan padang ada beberapa sayur yang disediakan. Yang paling populer adalah sayur nangka. Namun, sayur nangka ini menggunakan kuah santan yang berlemak.
Tapi, masih ada sayur yang tanpa santan juga kok. Salah satunya daun singkong rebus. Nah, ini bisa menjadi asupan serat sehat Anda saat makan nasi padang.
3. Hilangkan minyak pada ayam pakai teh tawar
Ada trik unik yang bisa Anda terapkan buat makan padang saat lagi diet. Anda bisa merendam potongan ayam matang di teh tawar.
Menurut Ade Rai, cara ini bisa mengurangi kadar minyak yang ada pada ayam. Selain itu, Anda juga perlu memilih bagian dada ayam yang proteinnya lebih tinggi daripada bagian ayam lainnya.
Baca Juga: Kaya Probiotik & Bagus buat Diet, Ini 5 Makanan Fermentasi yang Wajib Dicoba
4. Ambil cabainya saja pada sambal
Di rumah makan padang, sambal andalannya adalah sambal ijo. Namun, jika Anda melihat, sambal ijo menggunakan minyak yang sangat banyak. Inilah yang sebaiknya dihindari oleh pejuang diet.
Jadi, Anda hanya perlu ambil cabainya saja ya. Cara ini lebih baik jika Anda mengambil cabai sekaligus minyaknya.
5. Minum air putih
Saat makan nasi padang, biasanya orang akan memilih es teh manis agar menyegarkan. Namun, buat Anda yang lagi diet sebaiknya hindari minum teh manis ya. Akan lebih baik jika Anda minum air putih saja.
Dengan minum air putih, maka akan membantu dalam proses pencernaan dan mengontrol asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh Anda.
Itulah beberapa tips makan nasi padang saat diet. Dengan begitu, Anda tetap bisa menikmati nasi padang dengan lebih sehat dan tidak takut berat badan melonjak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News