Tanaman Hidroponik Seperti Bayam Bisa Ditanam di Pekarangan lo, Begini Perawatannya

MOMSMONEY.ID - Tanaman hidroponik seperti bayam bisa ditanam di lahan yang sempit seperti depan rumah. Hidroponik sendiri adalah teknik bertanam tanpa tanah, di mana akar tanaman langsung menyerap nutrisi dari larutan air yang diperkaya zat gizi.

Metode ini menghemat tempat, lebih ramah lingkungan dan minim risiko hama. Bagi Anda yang tinggal di perkotaan, menanam bayam secara hidroponik bisa jadi solusi untuk memenuhi kebutuhan sayur segar harian.

Bryson Funk, Direktur Pemasaran Eden Green Technology di Texas, AS, menjelaskan, bayam termasuk sayuran yang cocok ditanam menggunakan sistem hidroponik. Tanaman ini mempunyai respon tumbuh yang cepat berkat nutrisi dan air yang dikontrol dengan baik.

Namun, meskipun terlihat simpel, menanam bayam hidroponik tetap membutuhkan perhatian khusus. Misalnya, bayam cukup sensitif terhadap suhu tinggi dan pencahayaan berlebihan yang bisa membuat tanaman layu sebelum panen.

Oleh karena itu, penting untuk memahami kondisi tumbuh optimal sebelum memulai. Mari simak ulasan mengenai tanaman hidroponik seperti bayam bisa ditanam di pekarangan yang bersumber dari Edengreen.com berikut:

Cara menanam bayam hidroponik

1. Pilih sistem hidroponik sederhana

Untuk lahan terbatas, sistem rak vertikal seperti NFT (nutrient film technique) atau wick system (sumbu) sangat cocok. Sistem-sistem ini tidak memakan banyak tempat dan bisa diletakkan secara bertingkat.

2. Siapkan media tanam dan nutrisi

Gunakan media seperti rockwool, arang sekam, atau cocopeat. Pastikan nutrisi yang digunakan mengandung kalsium, magnesium, dan sedikit nitrogen.

Nutrisi yang seimbang penting untuk menghasilkan daun bayam yang sehat dan tidak pahit.

3. Semai benih bayam

Benih bayam bisa disemai di atas rockwool lembap. Simpan di tempat gelap selama 2-3 hari hingga berkecambah, lalu pindahkan ke tempat terang agar pertumbuhan optimal.

4. Pindahkan ke sistem hidroponik

Setelah tumbuh daun sejati, pindahkan bibit ke sistem hidroponik utama. Pastikan akar menyentuh larutan nutrisi dan tanaman mendapatkan cukup cahaya.

Kondisi ideal untuk menanam bayam hidroponik

Suhu: Idealnya antara 18-21°C. Hindari suhu di atas 23°C agar bayam tidak cepat berbunga.
Cahaya: 12 jam terang dan 12 jam gelap. Gunakan sinar matahari langsung atau lampu LED berwarna biru untuk hasil terbaik.
Kelembapan: Jaga kelembapan agar bibit tidak kering, terutama pada tahap awal pertumbuhan.

Tips perawatan bayam hidroponik

Jaga air dan larutan nutrisi tetap bersih dan teroksigenasi.
Hindari air permukaan untuk mencegah infeksi akar seperti pythium.
Bersihkan alat dan media secara berkala untuk menghindari jamur dan bakteri.
Kurangi nutrisi dan turunkan suhu menjelang panen untuk rasa daun yang lebih manis.

Panen dan penyimpanan bayam hidroponik

Bayam hidroponik bisa mulai dipanen setelah 35-50 hari tergantung varietasnya. Panen dilakukan dengan memotong daun terluar terlebih dahulu menggunakan gunting bersih.

Bayam dapat disimpan di wadah kedap udara berlapis tisu dapur di dalam kulkas agar tetap segar lebih lama.

Masalah umum dan cara mengatasinya

Daun menguning merupakan tanda tanaman kurang nitrogen. Anda bisa menambahkan sedikit larutan.
Tanaman mati dini disebabkan oleh akar kekurangan oksigen. Periksa aerasi dan kebersihan air.
Cepat berbunga disebabkan oleh suhu yang terlalu panas atau terlalu banyak cahaya. Sesuaikan suhu dan durasi pencahayaan.

Manfaat bayam hidroponik untuk kesehatan

Bayam kaya akan zat besi, vitamin K, A, dan C, serta asam folat yang penting untuk tubuh. Menanam sendiri di rumah memastikan sayuran bebas pestisida dan lebih segar.

Selain itu, bayam hidroponik lebih tahan lama dan memiliki rasa yang lebih bersih. Itulah penjelasan detail yang membahas tentang tanaman hidroponik seperti bayam yang bisa Anda pilih untuk di tanam di rumah.