Sambut Hari Kemerdekaan dengan Makan Cemilan Asli Indonesia Ini, Yuk!

MOMSMONEY.ID - Begitu banyak cemilan asli Indonesia yang tersebar di berbagai penjuru daerah, dari Sabang sampai Merauke.

Dan kali ini, MomsMoney ingin mengulas apa saja cemilan enak khas Indonesia sebagai bentuk apresiasi terhadap ragam macam budaya Indonesia sekaligus menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia.

Apa saja cemilan tersebut? Dirangkum dari Royco, simak yang satu ini!

Baca Juga: Promo Hokben 17 Agustus 2021 Spesial Kemerdekaan, Beli 2 Dapat 3 Hanya Rp 78.000

Peuyeum

Peuyeum merupakan cemilan asli Indonesia yang berasal dari Bandung.

Peuyeum terbuat dari singkong. Sekilas memang terlihat mirip dengan tape singkong, tapi jelas ada perbedaannya.

Peuyeum bertekstur lebih keras, tidak berair, dan lebih tahan lama dari tape singkong. Peuyeum pun memiliki rasa yang tidak semanis tape singkong.

Tapi terkadang, cemilan asli Indonesia yang berasal dari Bandung ini bisa diolah kembali menjadi cemilan lain, salah satunya ada colenak.

Baca Juga: Promo KFC 16-18 Agustus 2021, Kombo Merah Putih Rp 76.000 Dapat Banyak Ayam & Minuman

Pisang Rai

Pisang Rai merupakan cemilan asli Indonesia yang berasal dari Bali. Sesuai namanya, Pisang Rai ini berbahan dasar pisang sebagai bahan dasar utama.

Dikutip dari Bali Get Away, pisang yang digunakan dalam Pisang Rai ini berupa Pisang Ambon, Pisang Tanduk, ataupun Pisang Raja yang cukup tua. Namun pisang tersebut tidak terlalu matang agar tidak lembek dan tetap bisa dinikmati.

Pisang tersebut dibalut dengan adonan yang terdiri atas terpung beras, tapioka, dan santan. Adonan yang membalutnya berwarna hijau. Setelah itu pisang pun dipotong-potong dan diberi taburan kelapa parut serta sedikit cocolan gula merah sebagai pemanis.

Baca Juga: Promo Pizza Hut 16-18 Agustus 2021, Beli 1 Gratis 1 Spesial Kemerdekaan

Getuk

Cemilan asli Indonesia selanjutnya adalah Getuk. Getuk merupakan cemilan yang berasal dari daerah Jawa Timur.

Yang unik adalah bahwa getuk di tiap daerah ternyata memiliki perbedaannya masing-masing, lo!

Getuk bisa dibuat dari bermacam-macam bahan dasar, ada dari ubi, pisang, talas, maupun singkong. Ada pula getuk yang bertekstur kasar, ataupun getuk lindri yang bertekstur lembut.

Cemilan asli Indonesia yang satu ini juga disajikan dengan ragam cara, ada yang digoreng ataupun disajikan bersama taburan kelapa parut.

Baca Juga: Promo Burger King 17 Agustus 2021, Semua Menu Hari Kemerdekaan Hanya Rp 17.727

Tape Uli

Cemilan asli Indonesia selanjutnya adalah Tape Uli dari Betawi.

Uli merupakan beras ketan putih yang dicampurkan bersama kelapa, dikukus, dan dibungkus oleh daun pisang. Cemilan ini biasa dinikmati bersama tape beras ketan hitam.

Aroma dan cita rasanya sangat khas karena merupakan hasil fermentasi dari ketan hitam.

Baca Juga: Promo JCO 15-29 Agustus 2021, JCO Spesial Kemerdekaan Rp 105.000 Dapat 3 Box JPOP

Amplang

Amplang merupakan cemilan asli Indonesia yang berasal dari Kalimantan.

Amplang adalah kerupuk ikan yang berbentuk lonjong, adapun yang berbentuk sekecil kuku jempol tangan.

Seperti kerupuk ikan yang lainnya, Amplang ini memiliki rasa gurih yang cocok menjadi makanan pendamping nasi ataupun mie.

Baca Juga: Resep Ayam Woku Kemangi, Sajian Tradisional yang Pedas Khas Sulawesi

Papeda

Cemilan asli Indonesia selanjutnya adalah Papeda dari Papua, Maluku, dan sebagian wilayah di Sulawesi.

Papeda merupakan cemilan atau bisa juga dianggap sebagai hidangan utama. Papeda ini berbahan dasar sagu.

Baca Juga: Resep Red Velvet Almond Butter Cookies Spesial Menyambut Hari Kemerdekaan

Dilansir dari Indonesia.go.id, Masyarakat Adat Papua sangat menghormati sagu sebagai penjelmaan manusia, sedangkan Masyarakat Raja Ampat menganggap sagu sebagai sesuatu yang istimewa, sehingga sering diadakan upacara khusus saat panen sagu tiba.

Selanjutnya: Promo Pizza Hut Agustus 2021, Pizza Merah Putih Spesial Agustus Cuma Rp 109 Ribu

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News