Resep Tortilla Egg Sandwich yang Enak untuk Sarapan, Simpel Banget Cuma 5 Menit

Reporter: Widya Oktaviana | Editor: Widya Oktaviana

MOMSMONEY.ID - Mau bikin sarapan yang gampang dan sat set, tapi enak? Yuk, bikin tortilla egg sandwich saja. Menu sarapan yang satu ini super simpel, bahkan cuma butuh waktu 5 menit saja lo, Moms.

Buat Moms yang selalu sibuk di pagi hari dan masih harus menyiapkan sarapan untuk anak dan suami, mending buat yang gampang-gampang saja. Resep tortilla egg sandwich adalah solusinya. Dijamin anti ribet dan soal rasa tak perlu diragukan lagi.

Perpaduan kulit tortilla yang garing dengan isian sayur dan telur yang masih crunchy, serta perpaduan rasa gurih dan manis sangatlah nikmat. Sebuah menu sarapan yang simpel, enak dan pastinya tidak terlalu berat di perut. Moms wajib coba.

Berikut ini resep tortilla egg sandwich yang enak dan gampang untuk sarapan, yang dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, yang bisa Anda simak.

Resep tortilla egg sandwich

Bahan:

1 lembar kulit tortilla
2 butir telur
1/2 buah wortel, iris memanjang tipis
1 lembar kol, iris tipis
1 batang daun bawang
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica

Pelengkap:

1 sdt gula pasir
2 lembar sliced cheese (opsional)
Saus tomat
Mayonaise (opsional)
Mentega

Cara membuat:

Siapkan wadah, masukkan sayuran, telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica. Aduk sampai rata.
Panaskan wajan, oleskan butter, lalu masukkan sayur dan telur dan ratakan.
Sebelum matang, langsung letakkan tortilla wrap di atasnya dan biarkan sampai matang.
Oleskan butter lagi pada kulit tortilla.
Jangan lupa dibalik agar matang merata.
Letakkan sliced cheese di atasnya dan beri taburan gula pasir.
Beri saus tomat dan mayonaise di atasnya.
Jika sudah matang, angkat dan lipat. Lalu, potong sesuai selera.
Tortilla egg sandwich siap dinikmati.