MOMSMONEY.ID - Roll bayam keju cocok jadi camilan kreatif yang bisa Moms suguhkan untuk anak-anak yang susah makan sayur. Simak resep roll bayam keju berikut ini.
Roll bayam keju berisi bayam, keju, dan daging cincang yang dikombinasikan dengan mayones, keju parut, dan bumbu siap saji.
Rasanya yang super lezat membuat rasa bayam jadi tersamarkan. Si kecil jadi dapat menikmati hidangan roll bayam keju tanpa khawatir rasanya pahit seperti sayuran pada umumnya.
Untuk menyajikan 10 pcs roll bayam keju, Moms hanya perlu menyisihkan waktu untuk memasak selama 25 menit saja.
Melansir dari Dapur Kobe, berikut resep roll bayam keju selengkapnya.
Baca Juga: Resep Hotteok si Jajanan Kaki Lima Ala Korea, Krispi di Luar Meleleh di Dalam
Bahan:
- 10 lembar Vietnam rice paper (transparan)
- 200 gram bayam, diambil daunnya, cuci bersih, lalu rajang
- 100 gram daging ayam cincang
- 20 gram bumbu nasi goreng siap saji
- 50 gram keju parut
- 100 ml susu cair
- 3 sdm minyak
- 7 gram bubuk cabai kering
- 2 sdm mayones
Baca Juga: Resep Pastel Kulit Pangsit Isi Ragout, Camilan Krispi dengan Isian yang Creamy
Cara bikin roll bayam leju:
- Tumis daging ayam cincang hingga berubah warna.
- Masukkan susu, bayam, dan bumbu siap saji, aduk-aduk sampai merata.
- Masak hingga susu berkurang atau menyusut, aduk rata. Angkat.
- Diamkan masakan tadi hingga agak dingin.
- Ambil 1 sdm bayam lalu tata di atas Vietnam rice paper.
- Tambahkan mayones, keju parut, dan bubuk cabai kering, lalu ratakan.
- Gulung vietnam rice paper secepat mungkin hingga berbentuk lonjong.
- Sajikan roll bayam keju. Roll bayam keju siap dinikmati.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News