Resep Makan Siang Salmon Panggang Daun Ketumbar yang Bergizi Tinggi

MOMSMONEY.ID - Mau masak sajian untuk makan siang yang simpel dan tidak merepotkan? MomsMoney rekomendasikan Moms untuk memasak Salmon Panggang Daun Ketumbar.

Salmon Panggang Daun Ketumbar merupakan sajian berbehan dasar daging ikan salmon yang dipanggang dengan berbagai bumbu gurih seperti bawang putih, garam, dan merica.

Baca Juga: Anda Penggemar Kopi? Simak 4 Cara Bikin Kopi Seenak Buatan Kafe

Membuat sajian Salmon Panggang Daun Ketumbar ini sangat mudah, karena bisa dimasak hanya dalam waktu 20 menit saja, loh!

Selain itu, Salmon Panggang Daun Ketumbar juga cocok disajikan sebagai menu makan siang utama bersama nasi putih hangat yang pastinya bisa bikin Anda kenyang dan otak ternutrisi dengan baik!

Melansir dari Indofood Solutions, simak resep Salmon Panggang Daun Ketumbar yang gurih dan penuh gizi ini, yuk!

Baca Juga: Ini 4 Tips Bikin Hemat Waktu Saat Memasak Makanan

Baca Juga: Ide Resep Kudapan Stroberi yang Manis dan Menyegarkan, Cobain Yuk!

Bahan:

• 10 grams bawang putih
• 1/2 sdt garam secukupnya
• 1/2 sdt lada bubuk secukupnya
• 125 ml minyak zaitun
• 174 gram ikan salmon filet, 4 iris
• 2 ml air jeruk lemon
• 2 lembar daun ketumbar segar, daunnya saja

Baca Juga: Tips Membuat Ayam Bakar yang Empuk & Tidak Gosong

Cara membuat Salmon Panggang Daun Ketumbar:

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celcius.
2. Letakkan daging salmon lalu beri taburan garam dan merica secukupnya.
3. Blender daun ketumbar, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica.
4. Gunakan bahan yang tadi sudah diblender setengahnya untuk melapisi bagian atas daging salmon.
5. Oven daging salmon selama 15 - 20 menit atau hingga daging salmon matang sempurna.
6. Letakkan daging salmon yang telah matang di atas piring, lalu tuang sisa bahan pelapis sebagai topping.
7. Salmon Panggang Daun Ketumbar siap disajikan!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News