MOMSMONEY.ID - Bagaimana jadinya jika Indomie yang biasa kita santap disajikan lebih mewah? Resep Indomie naik kelas ala Chef Arnold ini akan memberikan tampilan berbeda yang lebih spesial dari sebungkus Indomie.
Bukan sekadar Indomie yang direbus, lalu diberi telur saja. Tetapi menggunakan teknik khusus hingga menghasilkan sajian Indomie yang mewah ala resto bintang lima.
Buat Anda yang penasaran dan ingin mencobanya langsung di rumah, berikut ini resep Indomie naik kelas yang enak dan mewah, yang dikutip dari channel YouTube Arnold Poernomo, yang bisa Anda simak.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet yang Garingnya Tahan Lama, Lauk Praktis Enak
Resep indomie naik kelas
Bahan:
- 2 ekor udang besar, bersihkan, buang kulit dan kepala
- Telur (onsen egg yang dimasak 65 derajat)
- Bawang bombai, iris
- Cooking cream
- 2 bungkus indomie Hype Abis + bumbunya, rebus
- Kaldu udang
Baca Juga: Resep Kimchi dengan Bahan Lokal, Makanan Khas Korea yang Baik untuk Pencernaan
Cara membuat:
- Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak.
- Masukkan udang. Jika salah satu sisi sudah kemerahan, lalu balik udang agar matang merata.
- Siramkan kaldu udang dan masak sampai mendidih.
- Angkat udang, letakkan di piring, dan sisihkan terlebih dahulu.
- Masukkan bumbu-bumbu Indomie ke campuran sisa kaldu udang, lalu masak kembali.
- Tuangkan cooking cream dan aduk rata. Masak sampai sangat kental.
- Masukkan Indomie yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk rata dan masak sampai kental.
- Jika sudah matang, letakkan Indomie di mangkuk dan beri udang yang sudah dimasak sebelumnya pada bagian atas Indomie.
- Lalu, letakkan onsen egg di sebelah udang.
- Indomie naik kelas siap dinikmati.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
