MOMSMONEY.ID - Mau bikin camilan manis dari cokelat? MomsMoney rekomendasikan sebuah camilan penutup bernama Brigadeiro.
Brigadeiro atau bola-bola cokelat meses merupakan salah satu kue kering khas Brasil.
Dilansir dari Cookist, nama Brigadeiro itu sendiri berasal dari abad pertengahan ke-20 yang merujuk pada “komandan brigade” yang bernama Brigadir Eduardo Gomes.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Wijen Thailand, Camilan Manis dan Renyah Cocok Jadi Ide Jualan
Bola-bola Cokelat Meses yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang super simpel seperti biskuit, cokelat, susu kental manis, dan mentega. Brigadeiro ini tak memerlukan telur sebagai perekat bahan-bahan.
Bola-bola Cokelat Meses atau Brigadeiro tak hanya disukai oleh anak-anak saja, tapi juga orang dewasa. Cara pembuatannya yang mudah membuat Bola-bola Cokelat Meses ini memiliki banyak penggemar.
Tiru resep Bola-bola Cokelat Meses Brigadeiro berikut ini! Melansir dari Frisian Flag, berikut artikelnya!
Baca Juga: 2 Resep Dessert Box Cokelat dan Tiramisu untuk Suguhan Hampers Orang Tersayang
Bahan:
- 80 gram meses coklat
- 120 gram biskuit marie
- 100 gram susu kental manis cokelat
- 45 gram mentega
Cara Bikin Brigadeiro Bola-bola Cokelat Meses:
- Haluskan biskuit marie. Lelehkan margarin.
- Campurkan biskuit yan telah halus tadi dengan margarin cair. Tambahkan susu kental manis dan bentuk menjadi bulat. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis.
- Lapisi bola-bola cokelat tadi dengan meses. Simpan di dalam kulkas.
- Brigadeiro si Bola-bola Cokelat Meses siap untuk disantap!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News