Keluarga

Resep Brownies Matcha yang Legit dan Enak, Teman Ngeteh untuk Buka Puasa

Resep Brownies Matcha yang Legit dan Enak, Teman Ngeteh untuk Buka Puasa

MOMSMONEY.ID - Bagi Anda pecinta matcha, resep brownies matcha ini bisa Anda praktikkan di rumah. Teksturnya yang legit serta sentuhan cita rasa pahit dan manis dari matcha benar-benar bikin ketagihan.

Brownies matcha ini cocok sekali dijadikan menu takjil buka puasa ditemani dengan secangkir teh hangat. Membuat momen berbuka jadi makin spesial dan nikmat.

Baca Juga: Resep Cookies Kacang Tanpa Mentega dan Mixer, Camilan Enak untuk Buka Puasa

Bahan yang diperlukan untuk membuat brownies matcha tidaklah banyak. Begitu juga peralatan yang digunakan juga tidak rumit. Jadi, bagi pemula sekalipun tetap mudah melakukannya.

Berikut ini resep brownies matcha yang legit dan nikmat, yang dikutip dari channel YouTube dapurumi.

Resep brownies matcha

Bahan:

  • 125 gram white chocolate compound
  • 100 gram margarin
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir yang sudah dihaluskan
  • 95 gram tepung terigu protein sedang
  • 10-15 gram bubuk matcha
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Topping:

  • Almond slice

Baca Juga: Resep Oatmeal Banana Bread yang Simple dan Sehat, Tanpa Terigu, Gula dan Mixer

Cara membuat:

  1. Lelehkan white chocolate compound bersama margarin dengan ditim di atas panci berisi air panas sambil diaduk.
  2. Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir. Lalu aduk sampai rata.
  3. Tuangkan campuran cokelat dan margarin, lalu aduk sampai rata.
  4. Tambahkan tepung terigu protein sedang, bubuk matcha, garam, dan vanili bubuk sambil diayak.
  5. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  6. Tuangkan adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper.
  7. Hentakkan adonan agar udaranya keluar.
  8. Berikan topping almond slice secara merata di atas adonan.
  9. Panggang di oven dengan suhu 170-180 derajat celcius dengan api atas bawah sekitar 15 menit. Lalu turunkan ke suhu 160 derajat celcius menggunakan api bawah selama 10-15 menit.
  10. Angkat brownies dan keluarkan dari loyang.
  11. Setelah dingin, potong sesuai selera.
  12. Brownies matcha siap disajikan.
 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Survei KG Media

TERBARU

Jadwal Imsak dan Buka Puasa di Banten & Sekitarnya pada Selasa 18 Maret 2025

Jadwal imsak dan buka puasa di Banten dan sekitarnya pada Selasa 18 Maret 2025 penting untuk diperhatikan. 

BMKG Deteksi Bibit Siklon Tropis: Banten, Jakarta, Jawa Barat Berpotensi Hujan Lebat

BMKG mendeteksi keberadaan Bibit Siklon Tropis 91S di Samudra Hindia sebelah selatan Jawa Barat.     

Cek dan Redeem Gift Code Ojol The Game 19 Maret 2025 Update Terkini

Inilah gift code Ojol The Game 19 Maret 2025 update terkini dari Codexplore. Redeem langsung, yuk!  

Penyebab Klaim Asuransi Jiwa Ditolak dan Cara Menghindarinya

Saat memiliki asuransi jiwa, Anda mengharapkan perlindungan finansial yang maksimal bagi keluarga jika terjadi sesuatu yang tidak diinginkan.

 

Bandung Hujan pada Pagi Hari, Ini Prakiraan Cuaca Besok (18/3) di Jawa Barat

Berawan hingga hujan ringan, pantau prakiraan cuaca besok (18/3) di Jawa Barat selengkapnya dari BMKG.

Hujan Turun di Mana Saja? Ini Ramalan Cuaca Besok (18/3) di Jawa Timur

Berikut ini ramalan cuaca besok Selasa (18/3) selengkapnya dari BMKG di wilayah Jawa Timur cerah hingga hujan sedang.

KAI Hadirkan KA Mutiara Timur Panoramic, Beroperasi 21 Maret-11 April 2025

KAI menghadirkan layanan eksklusif Kereta Panoramic pada rangkaian KA Mutiara Timur yang dikelola oleh KAI Wisata.

Cuaca Besok di Bali Bervariasi, Denpasar Diguyur Hujan pada Malam

Menurut prakiraan cuaca oleh BMKG, hanya tiga wilayah di Bali yang tidak diguyur hujan, besok.      

Call for Code Hackathon 2025 Kembali Hadir, Tantang Pengembang Ciptakan Solusi AI

Call for Code 2025 akan menghadirkan serangkaian Hackathon, dimulai dengan kompetisi yang berfokus pada SDG6: Air Bersih dan Sanitasi. 

Cuaca Besok di Jogja, Antisipasi Hujan Mulai Sore

Menurut prakiraan BMKG, cuaca besok di Kota Jogja dan sekitarnya akan cerah diselingi hujan.