Resep Bistik Ayam Solaria yang Juicy di Dalam dan Garing di Luar, Praktis Bikin Nagih

MOMSMONEY.ID - Kenikmatan bistik ayam Solaria memang sudah menjadi rahasia umum. Tapi, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep bistik ayam Solaria berikut ini.

Sudah terbayang bukan bagaimana lezatnya bistik ayam Solaria? Perpaduan antara bistik yang juicy di dalam dan garing di luar dengan siraman saus serta ditemani nasi putih hangat.

Hidangan lezat tersebut bisa Anda ciptakan sendiri di dapur dengan menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan. Dan pastinya, soal rasa juga tidak akan kalah.

Dikutip dari channel YouTube Martin Praja, Anda bisa langsung mempraktikkan resep bistik ayam Solaria yang mudah dan praktis. Lengkap dengan sausnya yang membuat cita rasa bistik semakin nendang.

Yuk, langsung coba re-cook dan hidangkan untuk keluarga Anda tercinta di rumah. Dijamin makan jadi lahap dan nagih.

Simak resep bistik ayam Solaria berikut ini.

Resep bistik ayam Solaria:

2 pcs paha ayam fillet
2 pcs bawang putih parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada putih
1 sdt kaldu jamur
1 butir telur

Tepung kering:

3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sdm kaldu jamur
1 sdm garam
1 sdt lada putih

Bahan saus:

5 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1/2 sdt lada putih
1/2 sdt garam
Air secukupnya

Cara membuat:

Balurkan ayam dengan parutan bawang putih serta seasoning.
Kemudian, lakukan marinasi selama 15 menit.
Kocok lepas telur dan balurkan ayam dengan campuran tepung, lalu ke telur. Kemudian, balurkan kembali dengan tepung.
Goreng ayam sampai matang, lalu sisihkan.
Campurkan saus di dalam wajan dan aduk sampai teksturnya mengental.
Sajikan bistik ayam dengan saus.