Rekomendasi 3 Resep Takjil Jagung Nikmat untuk Menu Berbuka Puasa

MOMSMONEY.ID - Bingung mau masak apa untuk menu takjil sore nanti? Bikin takjil jagung saja, yuk!

Sesuai namanya, menu takjil jagung kali ini berbahan utama jagung. Nantinya jagung akan diolah menjadi berbagai jenis masakan mulai dari gorengan hingga bubur.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Resep Takjil Cheese Drink ala Kafe

Berikut 3 menu takjil jagung yang MomsMoney rekomendasikan kepada Anda untuk menu buka puasa nanti, di antaranya:

1. Bakwan Jagung
2. Krim Jagung Panggang
3. Bubur Jagung Keju

Baca Juga: 4 Minuman Popular Khas Thailand yang Wajib Dicoba

Ketiga menu takjil jagung ini dirangkum dari Sahabat nestle, Taste of Home, dan Food.

Simak rekomendasi resep ketiga menu takjil jagung untuk buka puasa nanti, berikut ini!

Baca Juga: Rekomendasi 3 Resep Hidangan Telur Dadar ala Jepang, Cocok untuk Sahur!

1. Bakwan jagung

Baca Juga: Promo Alfamart April 2022, Diskon Paket Ramadan dari Sirup hingga Wafer Lebaran

Bakwan jagung merupakan takjil jagung pertama yang bisa Anda santap untuk menu buka puasa nanti.

Sebagai orang Indonesia, tentu tak lengkap makan tanpa hidangan gorengan, termasuk bakwan jagung yang satu ini. Namun perlu diingat, jangan terlalu banyak makan goreng-gorengan di bulan Puasa ini, ya!

Nah berikut ini adalah resep 10 porsi bakwan jagung yang bisa dibuat dalam waktu 30 menit.

Baca Juga: Resep Cumi Bakar Saus Tiram, Masak Sajian Boga Bahari Cuma 15 Menit

Bahan:

• 2 bongkol jagung manis, serut halus
• 3 sdm tepung terigu
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 butir telur ayam
• Minyak goreng

Baca Juga: Resep Sahur Telur Marmer Saus Prik Nam Pla ala Thailand, Masak Cuma 10 Menit!

Haluskan:

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt ketumbar
• ¼ sdt merica butiran
• 4 gram kaldu penyedap

Baca Juga: Punya Perut Buncit? Ini 5 Makanan Sehat yang Bisa Menyusutkan Lemak di Perut

Cara membuat Bakwan Jagung:

• Tumbuk atau haluskan biji jagung hingga agak kasar.
• Campur jagung dengan tepung terigu, telur, daun bawang, seledri, dan bumbu halus hingga rata.
• Goreng tiap sendok adonan jagung dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering.
• Angkat Bakwan Jagung dan tiriskan.
• Sajikan Bakwan Jagung  selagi hangat untuk menu takjil buka puasa nanti.

Baca Juga: Ini 3 Resep Minuman Mangga untuk Menu Takjil, Cuma 5 Menit Mengolahnya!

2. Krim Jagung Panggang

Takjil jagung manis selanjutnya adalah Krim Jagung Panggang. Krim Jagung Panggang merupakan jagung yang dibuat dengan berbagai campuran susu, mentega, dan tepung yang didihkan hingga berbentuk krim.

Namun ternyata belum selesai, Krim Jagung Panggang akan diberi taburan keju parmesan untuk dilelehkan dengan cara dipanggang.

Baca Juga: Resep Masakan Sedap Ayam Penyet Sambal Hejo, Dijamin Bikin Ngiler!

Baca Juga: 3 Resep Minuman Semangka yang Menyegarkan untuk Menu Buka Puasa

Takjil Krim Jagung Panggang ini singkat dan bisa dibuat selama 20 menit, berikut resepnya:

Bahan:

• ½ kg jagung rebus yang sudah dipipil
• 3 sdm mentega
• 3 sdm tepung
• 2 cangkir susu
• 2-3 sdm gula
• Garam dan merica secukupnya
• Keju parmesan

Baca Juga: Resep Es Pisang Hijau Khas Makassar, Takjil Manis yang Menyegarkan Dahaga

Cara membuat Krim Jagung:

• Lelehkan mentega ke dalam panci, masukkan tepung dan aduk rata.
• Tambahkan 2 cangkir susu sekaligus, dan kocok dengan blend whisk manual.
• Masak dengan api sedang sampai mengental.
• Masukkan gula, garam, dan merica secukupnya.
• Masukkan jagung yang sudah direbus ke dalamnya, aduk-aduk.
• Tuang ke dalam piring anti panas, lalu taburi parutan keju parmesan, panggang selama 3-5 menit sampai agak kecoklatan dan menggelembung.
• Angkat dan sajikan krim jagung panggang!

Baca Juga: Promo McD 5-23 April 2022, Diskon Hemat Buka Puasa dari Jam 4 Sore - 8 Malam

3. Bubur Jagung Keju

Bubur Jagung Keju merupakan takjil jagung manis yang juga bisa Anda sajikan untuk menu buka puasa nanti.

Bubur Jagung Keju memiliki cita rasa jagung yang sangat kuat karena tak hanya memadukan jagung rebus pipil saja, tapi juga ada jagung manis yang diparut untuk dijadikan bubur.

Baca Juga: Promo Pizza Hut Spesial Ramadan, Beli Triple Box Sebelum Jam 4 Sore Dapat Coca Cola

Baca Juga: Promo McD Terbaru 1-30 April 2022, Ada Diskon Rp 25.000 di Waktu Hemat McDelivery

Berikut resep Bubur Jagung Keju:

Bahan:

• 3 buah jagung manis, parut
• 1 buah jagung manis, rebus, pipil
• 500 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 150 g susu kental manis
• 50 ml santan kental
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• ¼ sdt garam
• 50 g keju parut

Baca Juga: Promo Burger King 1-30 April 2022, Ada Kupon April Semua Serba Diskon 50%

Cara membuat Bubur Jagung Keju:

• Didihkan air, masukkan jagung yang telah diparut dan daun pandan, masak hingga mendidih.
• Masukkan jagung pipil, garam, susu kental manis, dan santan.
• Aduk rata lalu tambahkan larutan maizena.
• Aduk terus dan masak hingga matang, angkat.
• Tuang bubur jagung ke dalam mangkuk saji.
• Sajikan Bubur Jagung hangat dengan taburan keju parut.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News