Pemicu Asam Urat Tinggi: Hindari Minuman Manis Ini, Nyeri Sendi Minggir

Reporter: Pinky Annisa | Editor: Pinky Annisa

MOMSMONEY.ID - Kalau suka minuman dan makanan manis, wajib waspada karena bisa memicu kekambuhan gejala asam urat. Penyakit asam urat disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh.

Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin atau zat kimia yang secara alami ditemukan dalam tubuh dan beberapa makanan. Tubuh biasanya mengeluarkan asam urat tanpa perubahan melalui urin.

Kashif J. Piracha, dokter nefrologi, menyampaikan, kelebihan asam urat berubah menjadi kristal berbentuk jarum di persendian jika tidak dikeluarkan dengan benar yang menyebabkan serangan asam urat.

Ada beberapa makanan yang tinggi purin dan dikenal sebagai pemicu asam urat.

Bersumber dari Health.com, berikut beberapa makanan yang wajib dihindari saat mengelola kadar asam urat:

Gula, fruktosa, dan asam urat

Meskipun secara umum asupan tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat, banyak penderita asam urat justru mengalami serangan karena dipicu oleh gula. Konsumsi banyak gula membuat pasien mengalami obesitas, asam urat, hingga karies gigi.

Sir William Osler, bapak kedokteran modern juga mencatat dalam bukunya Principles and Practice of Medicine, untuk mencegah serangan asam urat harus mengurangi konsumsi gula.

Makanan dan pemicu kadar asam urat tinggi

1. Daging dan seafood

Banyak makanan tinggi purin bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Sehingga, meningkatkan risiko serangan asam urat. Makanan dengan kadar purin tinggi meliputi:

Ikan teri
Jeroan
Daging merah
Sarden
Seafood seperti lobster dan udang.

Namun, tidak semua makanan kaya purin meningkatkan kadar asam urat. Sayuran seperti kacang polong, kacang-kacangan, asparagus, bayam, dan jamur kaya aman dikonsumsi dalam jumlah sedang.

2. Penyakit kardiovaskular dan ginjal

Penyakit kardiovaskular dan ginjal dapat meningkatkan risiko asam urat dan menyebabkan kekambuhan jika tidak diobati. Kedua kondisi tersebut dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Penyakit kardiovaskular dapat mengurangi aliran darah dan merusak jaringan di dalam tubuh yang meningkatkan kadar asam urat. Sedangkan, penyakit ginjal dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk membuang kelebihan asam urat.

3. Dehidrasi

Dehidrasi bisa menyebabkan peningkatan kadar asam urat. Penurunan frekuensi buang air kecil menyebabkan berkurangnya pengeluaran asam urat.

Penderita asam urat perlu minum banyak air setiap hari untuk menurunkan risiko serangan asam urat. Penting untuk minum air ekstra jika Anda berolahraga atau menghabiskan waktu di lingkungan yang panas, seperti sauna.

4. Indeks massa tubuh tinggi

Kelebihan berat badan atau obesitas terbukti meningkatkan risiko penyakit asam urat. Terdapat hubungan antara indeks massa tubuh (BMI) yang lebih tinggi dan kadar asam urat yang lebih tinggi.

Menurunkan berat badan melalui diet dan olahraga mungkin merupakan cara untuk menurunkan kadar asam urat dan mencegah kekambuhan di masa mendatang.

5. Obat-obatan

Aspirin dosis rendah dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan terkadang hampir menggandakan risiko kambuhnya penyakit asam urat. Risiko serangan asam urat meningkat setelah dua hari mengonsumsi aspirin dosis rendah, semakin rendah dosisnya maka akan semakin besar risikonya.

Obat diuretik juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Diuretik membantu mengeluarkan cairan dan garam berlebih yang dalam beberapa kasus dapat menyebabkan dehidrasi.

6. Stres berlebih

Stres berlebih juga berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat dalam darah. Sebaiknya, penderita asam urat menghindari hal-hal yang bisa menyebabkan stres berlebih.

7. Perubahan suhu

Cuaca dapat mempengaruhi asam urat. Suhu tinggi dapat meningkatkan risiko serangan asam urat dengan menyebabkan dehidrasi yang dapat meningkatkan kadar asam urat.

Cuaca panas dapat memicu gejala pada beberapa individu. Itulah minuman, makanan manis dan pemicu asam urat lain yang perlu diwaspadai.