Pahami Beda Vegan dan Vegetarian Sebelum Memulai Diet yang Sering Keliru

MOMSMONEY.ID - Banyak masyarakat awam yang kesulitan untuk membedakan, agar tidak bingung lagi, langsung simak perbedaan vegan dan vegetarian ini, yuk.

Sudah tahu kah Anda jika vegan dan vegetarian adalah dua jenis pola hidup yang berbeda?

Kedua gaya hidup sehat ini mulai menjadi pilihan karena bisa memberikan segudang manfaat kesehatan.

Menurut The Academy of Nutrition and Dietetics, kedua pola makan tersebut bisa menyehatkan, mencukupi nutrisi, dan memberikan manfaat kesehatan yang berkontribusi pada pencegahan penyakit.

“Meskipun kedua pola makan fokus pada mengonsumsi lebih banyak makanan nabati, vegetarian diperbolehkan memasukkan telur, madu, dan produk susu. Vegan menghilangkan semua makanan hewani atau produk hewani, termasuk daging, unggas, produk susu, madu, dan telur,” kata Lisa Moskovitz, CEO New York Nutrition Group, mengutip laman Business Insider.

Walau sama-sama tidak mengonsumsi makanan proses, vegan dan vegetarian masih memiliki perbedaan mendasar, loh. Simak penjelasannya berikut.

Baca Juga: Tubuh Gendut saat PMS Bukan karena Lemak, Ini Penyebab Aslinya

Vegan

Pola makan vegan merupakan salah satu jenis vegetarian yang paling ketat.

Vegan didefinisikan oleh Healthline sebagai cara hidup yang mengecualikan segala bentuk eksploitasi dan kekejaman terhadap hewan semaksimal mungkin.

Sehingga para penganut vegan sama sekali tidak mengonsumsi makanan-makanan hewani.

Tak hanya daging-dagingan, tetapi juga produk susu, telur, dan bahan lain yang berasal dari hewan.

Meski ternyata berbeda, ada manfaat sama yang bisa dirasakan dari menjalankan pola makan dan gaya hidup vegan serta vegetarian.

Seperti terhindar dari diabetes tipe II, risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, serta kolesterol tinggi.

Baca Juga: Jangan Tertipu, Kenali Gerak Mata dan Bahasa Tubuh Pembohong Ini

Vegetarian

Melansir dari Vegetarian Society, seorang vegetarian adalah orang-orang yang mengonsumsi beberapa jenis daging-dagingan. Seperti daging merah, unggas, binatang buruan, ikan, kerang, atau produk sampingan dari pemotongan hewan.

Namun ada jenis vegetarian tertentu yang juga menghindari telur, susu, atau produk sampingan hewani lainnya.

Laman Medical News Today juga menjelaskan bahwa ada beberapa jenis vegetarian tergantung dari pola makannya. Yaitu:

1. Vegetarian lakto-ovo: vegetarian yang menghindari semua daging hewani, namun mengonsumsi produk susu dan telur

2. Lacto vegetarian: vegetarian yang menghindari daging dan telur hewani, namun mengonsumsi produk susu

3. Ovo vegetarian: vegetarian yang menghindari semua produk hewani kecuali telur

Pescatarian: vegetarian yang mengikuti diet ini menghindari semua daging kecuali ikan dan jenis makanan laut lainnya.

Nah, jadi makin tahu kan beda vegan dan vegetarian. Mau coba yang mana nih?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News