MOMSMONEY.ID - Inilah beberapa jenis karbohidrat terbaik untuk sahur dan buka puasa yang bisa Anda konsumsi.
Saat sahur, jenis karbohidrat kompleks lebih baik, karena bisa membuat kenyang lebih lama. Sementara saat buka puasa, pilihlah karbohidrat sederhana.
Makanan yang Anda konsumsi saat sahur memiliki pengaruh yang sangat penting terhadap kelancaran ibadah puasa yang akan Anda jalani.
Oleh karena itu, menu sahur Anda haruslah berupa makanan yang kaya serat. Jenis karbohidrat yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sahur adalah karbohidrat kompleks.
Beberapa menu yang tergolong karbohidrat kompleks yang bisa Anda pilih di antaranya adalah nasi hitam, nasi coklat, roti gandum, atau oatmeal.
Sementara untuk memenuhi asupan serat pada tubuh, Anda bisa mengonsumsi sayur dan buah.
Selain serat, kedua jenis makanan tersebut juga kaya vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Mengutip dari Mayo Clinic, inilah beberapa jenis karbohidrat terbaik untuk sahur dan buka puasa yang bisa Anda konsumsi, antara lain:
Baca Juga: Moms, Ini 7 Olahraga yang Bisa Dilakukan setelah Salat Tarawih saat Bulan Puasa
Pilihan makanan untuk buka puasa
Jika saat sahur perlu karbohidrat kompleks, saat buka puasa, jenis karbohidrat sederhana adalah yang terbaik.
Sebab, ini dapat memulihkan energi dengan cepat. Namun, bukan berarti Anda bisa kalap mengonsumsi karbohidrat sederhana saja.
Penting juga untuk memastikan ada keseimbangan asupan nutrisi dari variasi makanan sehat lainnya.
Melansir dari Mayo Clinic, berikut ini beberapa pilihan makanan sehat mengandung karbohidrat untuk buka puasa, antara lain:
1. Kurma
Buah ini adalah sumber gula alami yang bagus untuk mengisi kembali tingkat energi dan mengandung banyak mineral seperti potasium, mangan, dan tembaga.
2. Daging
Sebagai sumber protein dan mineral penting, daging juga merupakan makanan yang baik dikonsumsi. Namun, bukan langsung saat berbuka puasa, ya.
Melainkan setelah makan buah, sayur, dan makanan yang lebih ringan. Meski baik dikonsumsi, hindari makan daging berlebihan, ya.
3. Sayuran
Sayuran adalah bagian penting dari semua makanan berbuka puasa. Karena mengandung banyak nutrisi penting, seperti mineral, serat, gula alami, dan vitamin.
Sayuran seperti brokoli, seledri, wortel, kacang polong, dan kembang kol semuanya bagus untuk makanan berbuka puasa.
Baca Juga: Anda Harus Tahu, 5 Nutrisi Berikut Harus Dipenuhi Selama Bulan Puasa
Pilihan makanan untuk sahur
Selain memperhatikan jenis karbohidrat yang tepat, Anda juga perlu memilih variasi makanan sehat lainnya.
Untuk sahur, beberapa pilihan makanan sehat yang bisa dikonsumsi adalah:
1. Telur
Telur adalah salah satu pilihan protein terbaik karena ringan, mudah diolah, serta kaya nutrisi. Termasuk vitamin B dan D, serta mineral seperti zat besi, dan seng.
2. Sup
Ini adalah makanan yang ringan dan nyaman untuk dicerna perut dan menyediakan cukup cairan untuk menghidrasi tubuh sebelum menjalani puasa.
3. Buah
Buah-buahan seperti pisang, stroberi, beri, anggur, dan apel dapat membantu Anda merasa kenyang, serta memberi dorongan energi dari gula alaminya, dan memberi tubuh nutrisi penting yang dibutuhkan sepanjang hari.
Itulah beberapa jenis karbohidrat terbaik untuk sahur dan buka puasa yang bisa Anda konsumsi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
