Mau Wisata Kuliner, Krista Interfood 2026 Tampilkan Aneka Produk Pangan

MOMSMONEY.ID - Pencinta kuliner bisa mengeksplorasi beragam produk makanan dan minuman, menyaksikan kompetisi memasak internasional, hingga melihat adu keterampilan meracik kopi di Krista Interfood 2026.

Beragam aktivitas bertema kuliner bisa menjadi pilihan untuk mengisi waktu luang. Salah satunya dengan mengunjungi Krista Interfood 2026 yang berlangsung pada 4-7 November 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE), PIK 2, Tangerang.

Pameran yang memasuki penyelenggaraan ke-27 ini menghadirkan beragam produk makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan, frozen food, seafood, bumbu, kopi, teh, cokelat, hingga aneka produk bakery dan pastry.

Co-Founder dan CEO Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengatakan, KRISTAInterFOOD tahun ini menempati area seluas sekitar 60.000 meter persegi di NICE PIK 2. Pameran tersebut diikuti 1.100 peserta, termasuk 100 industri kecil dan menengah (IKM), serta peserta dari berbagai negara.

Baca Juga: Cuan dari Taiwan! Produk Pangan Indonesia Kantongi Potensi Transaksi Rp 89,5 Miliar

Salah satu agenda yang bisa dinikmati pengunjung adalah La Cuisine Cooking Competition & Global Chef Championship 2026. Kompetisi ini menghadirkan chef dari berbagai negara dengan lebih dari 30 kategori perlombaan, mulai dari masakan tradisional hingga internasional.

"Ada kompetisi internasional La Cuisine yang diikuti oleh 13 negara. Selama empat hari, beberapa menu utamanya adalah masakan Indonesia yang sangat berkesan dan lain sebagainya," ujar Daud dalam pembukaan Krista Interfood 2026, Rabu (4/11).

Selain kompetisi memasak, pencinta kopi juga bisa menyaksikan berbagai perlombaan, seperti roasting, cup taster, coffee signature, dan manual brew. Ajang ini memperlihatkan teknik serta kreativitas dalam mengolah dan menyajikan kopi.

Sementara itu, Gelato World Tour 2026 mempertemukan 10 kontestan dari 10 negara. Pemenangnya akan mendapatkan kesempatan untuk melaju ke kompetisi internasional di Italia pada Januari 2027.

Ada pula Indonesia Food Innovation (IFI) 2026 yang berfokus pada pengembangan produk pangan berbasis sumber daya lokal. Program ini menjadi salah satu kesempatan untuk mengenal inovasi bahan pangan lokal yang diolah menjadi produk bernilai tambah.

Baca Juga: Produk Pangan Olahan Lokal Raup Transaksi Rp 150,7 Miliar di Pasar Amerika

Untuk memudahkan pengunjung menjelajahi pameran, area Krista Interfood dibagi menjadi tiga gedung utama dengan 11 hall.

Building A menampilkan aneka produk pangan dan paviliun internasional, Building B berfokus pada bakery dan pastry, sedangkan Building C menghadirkan kopi, teh, cokelat, minuman, serta produk hospitality.

Pengunjung juga bisa memanfaatkan fasilitas bus antar-jemput gratis menuju lokasi pameran dari 19 titik penjemputan di Jabodetabek. Titik tersebut mencakup sejumlah pusat perbelanjaan, halte Transjakarta, dan pool Damri.

Krista Interfood 2026 berlangsung hingga 7 November 2026, pukul 10.00–19.00 WIB. Tiket masuk dibanderol Rp 250.000 untuk akses selama empat hari pameran.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News