Mau Berat Badan Turun? Coba 15 Menu Sarapan Penurun Berat Badan Ini yuk

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Yuk, coba konsumsi beberapa menu sarapan penurun berat badan berikut ini! Kira-kira manakah yang ingin Anda coba?

Sarapan sering dianggap sepele saat menjalani program menurunkan berat badan. Padahal, menu sarapan yang tepat dapat membantu tubuh terasa kenyang lebih lama, menjaga energi tetap stabil, dan mengurangi keinginan ngemil berlebihan di siang hari.

Sebaliknya, sarapan tinggi gula dan rendah nutrisi justru membuat tubuh cepat lapar dan mudah tergoda makanan tinggi kalori.

Kunci sarapan sehat untuk membantu menurunkan berat badan terletak pada kombinasi protein, serat, dan lemak sehat. Nutrisi tersebut membantu memperlambat pencernaan sehingga tubuh tidak cepat merasa lapar.

Selain itu, sarapan bergizi juga membantu menjaga metabolisme tubuh tetap optimal sepanjang hari.

Bersumber dari laman Health, berikut beberapa menu sarapan penurun berat badan:

1. Egg muffins

Egg muffins merupakan menu sarapan praktis yang terbuat dari telur dan sayuran. Dua butir telur mengandung sekitar 12,5 gram protein serta rendah karbohidrat. Telur juga kaya selenium, vitamin B12, dan vitamin A.

Sarapan dengan telur dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga asupan kalori sepanjang hari menjadi lebih terkontrol.

2. Yogurt Yunani dengan buah beri dan chia seed

Yogurt Yunani memiliki kandungan protein lebih tinggi dibanding yogurt biasa. Dalam 1 kemasan ukuran sekitar 200 gram terdapat hampir 20 gram protein yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Agar lebih sehat, tambahkan buah beri, kacang-kacangan, atau chia seed yang kaya serat. Kombinasi protein dan serat membantu memperlambat pencernaan sehingga Anda tidak cepat lapar.

3. Oatmeal dengan selai kacang

Oatmeal menjadi salah satu menu sarapan sehat yang mengenyangkan dan mudah diolah. Steel cut oats memiliki kandungan protein dan serat lebih tinggi dibanding oatmeal instan.

Tambahkan selai kacang tanpa gula berlebihan untuk menambah rasa sekaligus meningkatkan kandungan protein. Menu ini cocok untuk membantu menjaga energi tetap stabil.

4. Smoothies tinggi protein

Smoothies tinggi protein bisa menjadi pilihan sarapan praktis untuk pagi yang sibuk. Bubuk protein whey mengandung sekitar 25 gram protein per sajian dan membantu mendukung pembentukan otot.

Anda bisa mencampurkan protein whey dengan buah beri beku, selai kacang, susu, atau susu nabati agar lebih mengenyangkan dan sehat.

5. Tumis buncis dan ubi

Buncis atau chickpea mengandung protein nabati dan serat yang cukup tinggi. Dalam 1 cangkir buncis terdapat sekitar 12,5 gram serat yang membantu mengurangi rasa lapar.

Dipadukan dengan ubi yang kaya karbohidrat kompleks, menu ini cocok untuk membantu mengontrol nafsu makan sepanjang hari.

6. Frittata sayur

Frittata merupakan olahan telur yang dicampur berbagai sayuran seperti bayam, paprika, tomat, atau jamur.

Kombinasi protein dari telur dan serat dari sayuran membantu tubuh kenyang lebih lama sekaligus memberikan asupan nutrisi yang lengkap.

7. Oatmeal gurih

Selain dibuat manis, oatmeal juga bisa diolah menjadi menu gurih. Oat membantu meningkatkan rasa kenyang dan baik untuk kesehatan jantung serta pencernaan.

Tambahkan garam, lada, telur, sayuran, atau sedikit keju agar oatmeal terasa lebih lezat dan kaya protein.

8. Chia pudding

Chia pudding dibuat dari chia seed yang direndam menggunakan susu hingga teksturnya mengental.

Biji chia kaya serat dan protein yang membantu menjaga rasa kenyang sekaligus mendukung kesehatan pencernaan. Anda bisa menambahkan buah beri atau biji-bijian sebagai topping.

9. Pancake protein

Pancake sehat bisa dibuat dari oatmeal, pisang, dan telur tanpa tepung berlebihan.

Campurkan semua bahan hingga halus lalu masak di atas teflon. Untuk tambahan protein dan serat, sajikan dengan yogurt Yunani dan buah segar.

10. Cottage cheese

Cottage cheese mengandung sekitar 23,5 gram protein per cangkir serta kaya kalsium dan vitamin B12.

Menu ini bisa dinikmati dalam versi manis maupun gurih. Tambahkan buah beri, peach, atau kacang walnut agar kandungan seratnya lebih tinggi.

11. Protein bento box

Protein bento box berisi kombinasi makanan tinggi protein dan serat seperti telur rebus, hummus, keju, buah, dan sayuran.

Menu ini praktis karena bisa disiapkan sebelumnya dan isiannya dapat diganti-ganti agar tidak membosankan.

12. Salad sarapan

Salad tidak hanya cocok untuk makan siang. Anda juga bisa menjadikannya menu sarapan sehat.

Gunakan sayuran hijau lalu tambahkan telur rebus, kacang-kacangan, biji-bijian, atau keju untuk meningkatkan kandungan protein dan serat. Tambahkan minyak zaitun sebagai sumber lemak sehat.

13. Grain bowl

Grain bowl dibuat dari biji-bijian utuh seperti quinoa, brown rice, atau buckwheat yang kaya serat.

Quinoa memiliki kandungan protein lebih tinggi dibanding beberapa jenis biji-bijian lain. Tambahkan telur dan sayuran tumis agar menu lebih mengenyangkan dan seimbang.

14. Roti alpukat dan telur rebus

Alpukat kaya serat dan lemak sehat yang membantu mendukung program penurunan berat badan.

Oleskan alpukat di atas roti gandum lalu tambahkan irisan telur rebus untuk meningkatkan kandungan protein. Menu ini sederhana tetapi tetap mengenyangkan.

15. Breakfast wrap

Breakfast wrap bisa dibuat menggunakan tortilla gandum utuh atau tortilla rendah karbohidrat.

Isi dengan telur, kacang-kacangan, sayuran, atau tahu orak-arik agar kandungan protein dan seratnya lebih tinggi. Menu ini mudah dibawa dan cocok untuk sarapan praktis.

Itulah beberapa menu sarapan penurun berat badan. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News