Makan Buah Nanas Asam Ternyata Aman untuk Asam Urat, Enzimnya Redakan Nyeri

MOMSMONEY.ID - Makan buah nanas ternyata bantu mengontrol kadar asam urat tinggi lo. Asam urat tinggi menyebabkan terbentuknya kristal kecil di persendian. 

Tubuh secara alami memproduksi asam urat, namun akan memproduksi lebih banyak jika Anda mengonsumsi makanan dan minuman yang tinggi purin. Nanas memiliki banyak vitamin, enzim, dan antioksidan yang dapat mengurangi gejala asam urat.

Brenda B. Spriggs, dokter penyakit dalam dari Healtline.com, menyebutkan, nanas mengandung enzim yang disebut bromelain, yang dikenal dapat mengurangi peradangan dan membantu pencernaan.

Meskipun belum ada penelitian yang secara langsung menghubungkan bromelain dengan asam urat, penelitian menunjukkan bahwa suplemen bromelain dapat mengurangi gejala peradangan asam urat.

Baca Juga: Telur Rebus Cukupi Kebutuhan Protein Harian, Tanpa Picu Lonjakan Asam Urat

Nutrisi dalam buah nanas yang bantu mengelola asam urat

Yuk, simak berbagai nutrisi yang ada di dalam buah nanas untuk mengelola kadar asam urat:

1. Serat

Nanas kaya akan serat, nutrisi yang membantu menjaga saluran pencernaan tetap sehat. Pola makan tinggi serat dapat mengurangi peradangan akibat asam urat. 

Makanan berserat tinggi juga cenderung berbahan dasar nabati dan rendah purin yang dapat membantu pasien asam urat menghindari serangan asam urat.

2. Folat

Satu cangkir potongan nanas mengandung 7 persen kebutuhan folat harian. Folat dapat memecah protein yang disebut homosistein yang ditemukan dalam jumlah tinggi pada penderita asam urat.

3. Vitamin C

Satu cangkir potongan nanas mengandung 131 persen dari rekomendasi asupan vitamin C harian. Menurut Mayo Clinic, suplemen yang mengandung vitamin C dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.

Cara mengonsumsi nanas untuk penderita asam urat

Menambahkan nanas ke dalam makanan harian membantu mencegah serangan asam urat dan mengurangi intensitas kekambuhan. Usahakan untuk mengonsumsi satu porsi nanas yang setara dengan satu cangkir potongan nanas segar. 

Hindari minuman manis yang mengandung nanas atau dessert yang dicampur buah nanas. Penderita asam urat bisa dikonsumsi langsung, ditambahkan ke salad, smoothie, dan hidangan lainnya.

Alternatif makanan yang aman untuk penderita asam urat

Saat merancang pola makan untuk mengurangi gejala asam urat, sebaiknya fokus pada konsumsi makanan dan minuman rendah purin dan tinggi nutrisi dengan sifat antiinflamasi. 

Selain nanas, makanan lain yang baik dikonsumsi penderita asam urat antara lain:

• Produk susu, terutama susu rendah lemak
• Telur
• Buah-buahan, terutama ceri
• Bumbu dan rempah-rempah
• Kacang-kacangan
• Minyak nabati, seperti zaitun dan rami
• Sayuran
• Biji-bijian utuh

Baca Juga: Konsumsi Buah Beri Mampu Menurunkan Asam Urat Darah 14%

Makanan yang harus dihindari penderita asam urat

Jika menderita asam urat, sebaiknya hindari makanan tinggi purin, memiliki tambahan gula, serta makanan rendah nutrisi. Makanan-makanan ini dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh:

• Madu, agave dan sirup jagung tinggi fruktosa
• Permen dan dessert
• Ikan dan seafood
• Jeroan
• Daging merah
• Karbohidrat olahan 

Demikian nutrisi, manfaat makan buah nanas dan alternatif makanan yang aman untuk penderita asam urat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News