Intip Luar Biasanya Manfaat Sayuran Asparagus bagi Kesehatan, Bagus buat Diet

Penulis: Widya Oktaviana | Editor: Widya Oktaviana

MOMSMONEY.ID - Tahukah Anda kalau manfaat sayuran asparagus sangat baik untuk kesehatan?

Ya, asparagus adalah salah satu sayuran yang memiliki beragam kandungan baik untuk mendukung kesehatan. Di dalamnya terdapat serat, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, zinc, selenium, dan folat yang mendukung metabolisme tubuh.

Bahkan, daftar vitaminnya pun lengkap, mulai dari vitamin A, B, C, D, E, hingga K, ditambah antioksidan kuat seperti flavonoid, glutathione, kolin, dan polifenol yang melawan peradangan dan radikal bebas.

Kesemua kandungan tersebut adalah paket lengkap untuk kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Baik kesehatan pencernaan, tulang, sistem imun, hingga kulit.

Selain itu, sayuran menyerupai batang yang berwarna hijau ini juga cocok banget dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalani program diet, lo.

Daripada makin penasaran, ini dia beberapa manfaat sayuran asparagus bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui, sebagaimana dikutip dari www.alodokter.com:

1. Melancarkan pencernaan

Sayuran asparagus kaya akan kandungan serat. Di mana kandungan ini sangat baik untuk membuat pencernaan Anda menjadi lancar.

Dengan rutin mengonsumsi sayuran asparagus, maka akan mempermudah Anda untuk buang air besar dan terhindar dari risiko sembelit.

2. Menjaga berat badan

Selain itu, sayuran asparagus juga rendah kalori, namun tinggi serat. Itulah kenapa asparagus bisa menjadi menu diet Anda yang menyehatkan.

Mengonsumsi asparagus tidak akan membuat berat badan Anda melonjak. Jadi, bisa Anda masukkan dalam daftar menu sehari-hari yang bisa Anda kombinasikan dengan makanan berprotein.

3. Menjaga tekanan darah

Perlu Anda ketahui bahwa sayuran asparagus mengandung asam amino asparagin yang bersifat diuretik alami. Zat inilah yang akan mendorong tubuh untuk mengurangi kelebihan garam, air, dan zat beracun melalui pengeluaran urin.

Dengan mengurangi kadar garam di dalam tubuh, hal ini bisa menjaga tekanan darah tetap stabil. Selain itu, berkat efek diuretik inilah yang bisa menghindarkan Anda dari risiko Infeksi Saluran Kemih (ISK).

4. Mengontrol gula darah

Manfaat sayuran asparagus berikutnya adalah bisa membantu mengontrol gula darah. Hal ini karena sayuran yang satu ini rendah indeks glikemik.

Maksudnya, sayuran asparagus tidak membuat gula darah melonjak. Di samping itu, asparagus juga kaya akan karbohidrat kompleks, antioksidan, dan serat.

Kombinasi kandungan tersebut bisa mencegah dari peningkatan gula darah dan menjaga agar gula darah Anda tetap stabil.

5. Mencegah penyakit kronis

Sebelumnya telah disinggung bahwa asparagus memiliki kandungan antioksidan, seperti vitamin C, flavonoid, dan polifenol.

Kesemuanya sangat baik untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat serangan radikal bebas. Jika serangan radikal bebas ini sering didapatkan, maka akan merusak sel tubuh dan meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti ginjal an diabetes.

6. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Di dalam asparagus terdapat kandungan glutathione yang baik untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dan mengeluarkan zat beracun dari tubuh.

Meski begitu, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih dalam untuk membuktikannya secara lebih jelas. Untuk membantu Anda terhindar dari kanker, pastikan Anda menjaga pola hidup yang sehat ya.

7. Menjaga kesehatan janin

Sayuran asparagus juga baik dikonsumsi oleh wanita hamil, lo. Di dalamnya terdapat nutrisi yang penting seperti folat untuk mendukung kesehatan ibu hamil dan janinnya.

Kandungan inilah yang sangat dibutuhkan pada tahap awal kehamilan agar sang janin bisa tumbuh dan berkembang dengan sehat.

Asupan folat juga akan menjaga janin dari terjadinya cacat tabung saraf.

Itulah beberapa manfaat sayur asparagus yang baik untuk menjaga tubuh Anda tetap sehat, termasuk menjadi salah satu menu baik untuk mendukung diet Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News