MOMSMONEY.ID - Jika asam lambung tiba-tiba naik, coba redakan dengan mengonsumsi sayur-sayuran ringan berikut ini.
Refluks asam adalah kondisi yang terjadi ketika katup esofagus melemah atau mengendur padahal seharusnya tidak.
Hal ini memungkinkan isi perut seperti makanan atau asam mengalir kembali ke esofagus, menyebabkan iritasi, menurut U.S. National Library of Medicine (NLM).
Menurut International Foundation for Gastrointestinal Disorders (IFFGD), makanan yang perlu dihindari bagi penderita GERD antara lain makanan tinggi lemak, cokelat, kafein, alkohol, dan buah sitrus.
Salah satu jenis makanan yang jarang dilirik untuk meredakan asam lambung adalah sayuran. Di bawah ini adalah beberapa jenis sayuran terbaik yang bisa dikonsumsi, menurut Everyday Health.
Baca Juga: 4 Manfaat Utama Buah Kiwi untuk Kesehatan Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Usus
Sayuran berdaun hijau
Sayuran merupakan bagian penting dari diet seimbang dan lebih baik untuk meredakan GERD atau asam lambung daripada yang lain.
Sayuran hijau berdaun seperti bayam baik untuk GERD dan refluks asam, mengutip Mayo Clinic. Itu karena bayam tidak asam, dan karenanya tidak akan memicu refluks.
Jika Anda mencari lebih banyak sayuran untuk dimakan bersama bayam, sayuran hijau berdaun lainnya yang dapat dinikmati meliputi arugula, kale, swiss chard, daun bit, hingga bok choy.
Asparagus
Secara umum, sayuran hijau adalah pilihan aman bagi penderita GERD karena kaya akan serat, nutrisi penting yang meningkatkan pencernaan dan membantu mengatasi refluks.
Serat juga membantu Anda merasa kenyang dan dapat menghambat makan berlebihan, sehingga mencegah asam lambung akibat makan terlalu banyak, menurut Johns Hopkins Medicine.
Faktanya, sebuah studi Juni 2018 di World Journal of Gastroenterology menemukan, ketika penderita GERD menambahkan 12,5 gram serat larut ke dalam diet mereka setiap hari, mereka mengalami lebih sedikit asam lambung setiap minggunya.
Kembang Kol
Kembang kol adalah sayuran alkali untuk membantu menetralkan asam lambung kuat yang mengiritasi kerongkongan, melansir Johns Hopkins Medicine.
Seperti sayuran lainnya, kembang kol kaya akan serat, yang dapat membantu mencegah ketidaknyamanan terkait GERD dan mendukung kesehatan Anda secara keseluruhan.
Baca Juga: Konsumsi Rutin Jus Seledri dan Dapatkan 5 Manfaat Ini bagi Kesehatan
Mentimun
Makanan berair juga merupakan pilihan bagus jika Anda menderita GERD, karena H2O dapat mengencerkan asam lambung yang kuat dan membantu Anda menghindari ketidaknyamanan, menurut Universitas Johns Hopkins.
Mentimun mengandung banyak air, menjadikannya pilihan sempurna ketika Anda menginginkan sesuatu yang renyah tetapi ingin menghindari kambuhnya gejala.
Seledri
Seledri juga kaya akan air yang dapat membantu mencegah iritasi asam lambung, menurut Universitas Johns Hopkins.
Seledri juga lembut di perut, mengurangi kemungkinan ketidaknyamanan pencernaan akibat GERD atau masalah lainnya, menurut University Hospitals.
Selada
Selada baik untuk refluks asam karena sayuran berdaun ini mengandung banyak air, yang dapat membantu melemahkan asam lambung untuk mengurangi kemungkinan Anda mengalami iritasi terkait refluks, dikutip dari situs Universitas Johns Hopkins.
Terlebih lagi, selada dan refluks asam adalah kombinasi yang baik karena sayuran ini umumnya mudah dicerna, dilansir dari University Hospitals. Itu berarti, kemungkinan besar tidak akan menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan Anda, yang dapat memperburuk GERD.
Demikianlah tadi beberapa jenis sayuran yang bisa dikonsumsi untuk meredakan gejala asam lambung.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News