Begini Cara Sehat Konsumsi Karbohidrat supaya Gula Darah Tetap Terkontrol

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Ini dia cara sehat konsumsi karbohidrat supaya gula darah tetap terkontrol. Terapkan, yuk!

Karbohidrat adalah salah satu sumber utama energi bagi tubuh. Namun, bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengalami lonjakan gula darah, makan karbohidrat perlu dilakukan dengan hati-hati agar kadar gula darah tetap terkendali.

Tidak semua karbohidrat dicerna dengan cara yang sama oleh tubuh. Beberapa jenis karbohidrat dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam, sementara yang lainnya lebih lambat dicerna dan dapat membantu mengatur gula darah.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara sehat konsumsi karbohidrat supaya gula darah tetap terkontrol. Bersumber dari laman Diabetes Food Hub, berikut beberapa caranya:

1. Pilih karbohidrat yang tinggi serat

Pilih makanan yang kaya serat seperti buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, serta kombinasikan dengan lemak dan/atau protein.

Serat, lemak, dan protein membantu memperlambat proses pencernaan dan penyerapan gula dari karbohidrat, sehingga gula darah Anda akan meningkat secara perlahan setelah makan.

2. Makan makanan dengan lemak dan protein sebelum karbohidrat

Mengonsumsi makanan yang lebih tinggi lemak dan protein sebelum makan karbohidrat bisa membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga gula darah Anda lebih terkontrol.

3. Aktivitas fisik setelah makan

Melakukan aktivitas fisik ringan setelah makan, seperti berjalan cepat, dapat membantu tubuh membakar gula darah. Bahkan hanya 5-10 menit beraktivitas fisik dapat membantu menurunkan gula darah atau mencegah lonjakan gula darah.

4. Konsisten dalam asupan karbohidrat

Cobalah untuk mengonsumsi jumlah karbohidrat yang hampir sama di setiap waktu makan, seperti sarapan, makan siang, dan makan malam. Konsistensi ini akan membantu memprediksi pola gula darah Anda, sehingga membuatnya lebih mudah dikelola. Ini sangat penting jika Anda menggunakan insulin.

5. Pantau dampak makanan pada gula darah

Periksa gula darah Anda setelah makan berbagai jenis makanan karbohidrat untuk melihat bagaimana makanan tersebut mempengaruhi gula darah Anda.

Setiap orang bisa merespons makanan dengan cara yang berbeda. Jadi, penting untuk mengetahui bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap makanan tertentu.

6. Bereksperimen dengan kombinasi makanan

Cobalah kombinasi makanan yang berbeda untuk melihat efeknya pada gula darah Anda. Misalnya, makan apel saja bisa meningkatkan gula darah lebih tinggi dibandingkan dengan apel yang dipasangkan dengan selai kacang, yang mengandung lemak dan protein.

Dengan mengumpulkan data mengenai bagaimana tubuh Anda merespons berbagai makanan, Anda bisa membuat pilihan makanan yang lebih tepat untuk menjaga gula darah tetap terkendali.

Demikianlah ulasan tentang cara sehat konsumsi karbohidrat supaya gula darah tetap terkontrol. Semoga membantu, ya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News