Apakah Buah Durian Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Inilah Jawabannya

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Durian memang menggoda bagi banyak orang. Namun, apakah buah durian menyebabkan kolesterol tinggi?

Buah durian dikenal sebagai raja buah tropis yang memiliki rasa yang unik, harum, dan tekstur yang lembut. Meskipun banyak orang menyukai durian, ada juga yang ragu untuk mengonsumsinya karena berbagai mitos kesehatan yang berkembang.

Salah satunya adalah anggapan bahwa durian bisa menyebabkan kolesterol tinggi. Jika Anda adalah penggemar durian dan khawatir tentang dampaknya pada kesehatan, MomsMoney akan membahasnya di sini.

Durian tidak mengandung kolesterol

Kolesterol hanya ditemukan dalam produk hewani seperti daging, susu, dan telur. Berdasarkan data dari USDA, durian memiliki 0,0 mg kolesterol, sama seperti buah dan sayuran lainnya. Jadi, tidak perlu khawatir tentang kolesterol jika makan durian.

Namun, meskipun durian bebas kolesterol, kandungan lemaknya tetap bisa memengaruhi kadar kolesterol dalam darah. Jenis lemak yang kita konsumsi sangat berpengaruh pada kadar kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL).

Apakah buah durian menyebabkan kolesterol tinggi?

Durian memang buah yang berlemak, dengan sekitar 30% kalori berasal dari lemak. Sebagian besar lemak ini adalah lemak jenuh, yang dikenal dapat meningkatkan kadar kolesterol.

Namun, tidak semua lemak jenuh memiliki dampak buruk. Salah satu jenis lemak jenuh dalam durian yaitu asam laurat yang justru bisa meningkatkan kolesterol baik (HDL) lebih banyak daripada kolesterol jahat (LDL). Jadi, efek durian terhadap kesehatan jantung tidak sepenuhnya negatif.

Durian juga memiliki lemak jenuh yang lebih sedikit dibandingkan mentega, minyak kelapa, atau makanan seperti keju dan daging olahan.

Seberapa banyak durian yang aman untuk dimakan?

Jika Anda menjalani pola makan sehat dengan asupan lemak jenuh yang rendah, durian bisa dimasukkan ke dalam diet Anda tanpa masalah.

Misalnya, American Heart Association menyarankan agar lemak jenuh tidak lebih dari 7% dari total kalori harian yang setara dengan sekitar 16 gram lemak untuk diet 2000 kalori.

Anda bisa makan hingga 1,5–2 kg durian per hari (tergantung jenisnya) tanpa melebihi batas lemak jenuh yang dianjurkan.

Namun, bagi orang yang memiliki masalah kolesterol, disarankan untuk membatasi konsumsi durian agar tidak mengganggu kesehatan.

Tips aman makan durian:

Jangan makan durian terlalu banyak, apalagi jika Anda juga makan makanan berlemak lainnya.
Padukan durian dengan makanan rendah lemak, seperti buah atau sayuran.
Hindari menggoreng durian atau menambahkannya ke makanan yang sudah berlemak tinggi.

Jadi, apakah buah durian menyebabkan kolesterol tinggi? Durian tidak mengandung kolesterol dan aman dikonsumsi dalam jumlah wajar. Namun, jika makan terlalu banyak, lemak dalam durian bisa memengaruhi kadar kolesterol Anda.

Bagi orang dengan kolesterol tinggi atau risiko penyakit jantung, makan durian dengan moderasi adalah yang terbaik. Dengan pola makan seimbang dan gaya hidup aktif, durian tetap bisa dinikmati sebagai bagian dari diet sehat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News