Anti Mubazir, Ini 4 Resep Olahan Roti Tawar Enak dan Tidak Bikin Bosan

MOMSMONEY.ID - Punya roti tawar di rumah tapi tidak habis-habis? Ada 4 resep olahan roti tawar yang bisa jadi inspirasi Moms untuk menyajikan camilan yang enak dan gampang.

Mulai dari roti tawar kukus sampai cinnamon roll bread pudding yang enak dinikmati kapan saja. Perpaduan rasa manis dan gurih bikin nagih. Apalagi resepnya beragam yang bikin Moms tidak mudah bosan.

Baca Juga: Resep Bolu Ketan Hitam Cheese Lava Tanpa Oven Ala Tasyi Athasyia, Lumer Pol

Bahannya simpel dan proses pembuatannya juga gampang. Cocok sekali dinikmati untuk sarapan, saat santai bersama keluarga maupun bekal kerja atau sekolah. 

Berikut ini empat resep olahan roti tawar yang enak dan gampang, dikutip dari channel YouTube Cooking with Hel. 

Baca Juga: 2 Resep Kue Cokelat Tanpa Oven Super Gampang, Lembut dan Lumer di Mulut

Resep roti tawar kukus

Bahan:

• 2 buah pisang, iris memanjang jadi 3 bagian
• 6 lembar roti tawar, potong kotak-kotak
• 2 butir telur
• 1/2 sdt pasta vanila
• 50 gram gula
• 80 gram kental manis
• 250 gram air
• 30 gram margarin cair
• 1 sdt cokelat bubuk
• 1/4 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

1. Pecahkan telur di wadah bersama dengan pasta vanila, gula, kental manis, air dan margarin cair. Aduk sampai rata.
2. Masukkan roti tawar potong dan aduk sampai rata.
3. Olesi loyang dengan minyak dan beri lapisan baking paper. Beri olesan minyak lagi.
4. Letakkan sedikit adonan roti tawar di atasnya dan beri taburan cokelat bubuk yang dicampur dengan kayu manis bubuk. Lalu, beri irisan pisang, adonan roti tawar, taburan cokelat dan kayu manis, irisan pisang dan terakhir adonan roti tawar.
5. Kukus sekitar 30 menit. Tunggu dingin baru dipotong.
6. Roti tawar kukus siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Resep Kue Tape Singkong yang Enak dan Gampang, Mulai dari 1 Telur Saja

Resep bread pudding toast

Bahan:

• 5 lembar roti tawar tanpa kulit
• 2 butir telur
• 250 ml susu fullcream
• 1/2 sdt pasta vanila
• 3 sdm gula
• 2 sdm maizena
• Sejumput garam

Topping:

• Gula halus

Cara membuat:

1. Siapkan wadah kaca tahan panas yang diolesi dengan margarin.
2. Lipat roti menjadi 2 bagian dan susun di dalam wadah.
3. Siapkan wadah, masukkan telur, susu, pasta vanila, maizena, gula dan garam. Aduk sampai rata.
4. Saring adonan dan tuangkan di atas roti tawar. Pastikan semua bagian tersiram.
5. Panggang sampai matang kecokelatan.
6. Beri taburan gula halus di atasnya.
7. Bread pudding toast siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Inspirasi Resep Bolu Pandan Kukus Homemade, Empuk dan Gampang Bikinnya

Resep klapertart roti tawar

Bahan:

• 10 lembar roti tawar, ambil kulitnya saja
• 50 gram gula
• 40 gram maizena
• 80 gram kental manis
• 1/4 sdt garam
• 2 butir kuning telur
• 1/2 sdt pasta vanila
• 500 ml air kelapa
• 30 gram margarin
• 1 butir kelapa, ambil dagingnya

Topping:

• Almond slice sangrai
• Kismis

Cara membuat:

1. Potong kotak-kotak kulit roti tawar
2. Siapkan wajan, masukkan gula, maizena, garam, kuning telur, pasta vanila, kental manis dan air kelapa. Masak sampai mendidih sambil diaduk rata.
3. Masukkan margarin dan aduk rata.
4. Masukkan potongan kulit roti tawar dan daging kelapa muda. Aduk sampai rata.
5. Tuang ke wadah klapertart dan beri taburan cokelat bubuk, almond slice sangrai dan kismis. Lalu, masukkan ke kulkas.
6. Klapertart roti tawar siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Resep Kue Jagung yang Enak dan Mudah Dibuat, Pas untuk Teman Ngeteh

Resep cinnamon roll bread pudding

Bahan:

• 9 lembar roti tawar
• 50 gram margarin
• 2 sdm gula aren
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

Bahan siraman:

• 2 butir telur
• 2 sdm gula
• 20 gram mentega
• 1/2 sdt pasta vanila
• 250 ml susu

Bahan creamcheese sauce:

• 50 gram cream cheese
• 1 sdm kental manis
• 1-2 sdm susu fullcream

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan mentega, gula aren dan kayu manis bubuk. Aduk sampai rata.
2. Siapkan roti tawar, oleskan adonan di atasnya, lalu gulung dan sambung dengan roti tawar lainnya sebanyak 3 lembar yang sudah diolesi adonan. 
3. Potong gulungan roti tawar jadi 4 bagian dan letakkan setiap gulungan di wadah alumunium foil dengan lebar dasar  5 x 5 cm dan tinggi 3 cm.
4. Siapkan wadah, masukkan telur, gula, pasta vanila, mentega dan susu fullcream. Aduk sampai rata.
5. Tuangkan ke setiap wadah roti tawar.
6. Panggang dengan suhu 160-170 derajat celcius sekitar 20-30 menit.
7. Siapkan mangkuk, masukkan cream cheese, kental manis dan susu fullcream. Aduk sampai rata. Masukkan ke plastik segitiga dan semprotkan di atas setiap roti.
8. Cinnamon roll bread pudding siap dinikmati.

Itulah empat resep olahan roti tawar untuk jadi camilan di berbagai suasana yang enak dan gampang. Selamat mencoba, Moms.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News