9 Camilan Sehat yang Secara Alami Bisa Meningkatkan Produksi Kolagen

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Coba beberapa camilan sehat yang secara alami bisa meningkatkan produksi kolagen berikut ini, yuk! Ada apa saja, ya?

Kolagen merupakan protein yang berperan penting dalam menjaga kekuatan dan elastisitas kulit, kesehatan sendi, tulang, hingga pembuluh darah. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami di dalam tubuh akan menurun. Paparan sinar matahari, kebiasaan merokok, pola makan yang kurang sehat, dan kurang tidur juga dapat mempercepat penurunan tersebut.

Meski tubuh mampu memproduksi kolagen sendiri, prosesnya memerlukan berbagai nutrisi seperti vitamin C, protein, zinc, tembaga, dan antioksidan. Salah satu cara sederhana untuk mendukung pembentukan kolagen adalah memilih camilan yang kaya akan nutrisi tersebut. Dengan menjadikan camilan sehat sebagai bagian dari pola makan sehari-hari, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit sekaligus mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.

Camilan Sehat yang Secara Alami Bisa Meningkatkan Produksi Kolagen

Melansir dari laman Verywell Health, di bawah ini beberapa camilan sehat yang secara alami bisa meningkatkan produksi kolagen:

1. Kaldu Tulang

Kaldu tulang mengandung kolagen, asam amino, glukosamin, kalsium, dan magnesium yang baik untuk tubuh.

Kaldu ini dibuat dengan merebus tulang serta jaringan ikat hewan bersama air dan sedikit cuka agar kolagen serta mineral lebih mudah keluar dari tulang.

Kandungan nutrisi pada kaldu tulang bisa berbeda-beda tergantung jenis tulang, suhu, dan lama proses memasak.

2. Makanan Berbahan Gelatin

Gelatin merupakan bentuk kolagen yang dibuat dari tulang, tulang rawan, dan kulit hewan yang direbus dalam waktu lama hingga cairannya mengeras setelah dingin.

Gelatin sering digunakan untuk membuat jelly, marshmallow, permen kenyal, serta campuran yogurt dan kue.

3. Telur

Telur mengandung protein dan asam amino yang membantu tubuh membangun serta memperbaiki jaringan.

Telur juga memiliki glisin, prolin, dan hidroksiprolin yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen.

4. Susu dan Produk Olahannya

Produk susu mengandung lisin, yaitu asam amino yang penting untuk pembentukan kolagen.

Selain itu, susu, yogurt, dan keju juga kaya protein serta mengandung asam amino lain yang membantu tubuh memproduksi kolagen.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan mengandung asam amino, zinc, vitamin C, dan zat besi yang membantu pembentukan kolagen.

Nutrisi tersebut juga membantu tubuh membangun protein dan menjaga kesehatan jaringan kulit.

6. Kedelai

Kedelai merupakan sumber protein nabati yang kaya asam amino untuk membantu produksi kolagen.

Makanan berbahan kedelai seperti tahu, tempe, dan edamame dapat menjadi pilihan camilan sehat sehari-hari.

7. Buah dan Sayuran Tinggi Vitamin C

Vitamin C sangat penting untuk membantu tubuh membentuk kolagen. Vitamin ini juga membantu penyerapan zat besi yang dibutuhkan dalam proses produksi kolagen.

Beberapa makanan tinggi vitamin C antara lain jeruk, lemon, kiwi, stroberi, nanas, paprika, brokoli, tomat, bayam, kangkung, dan kentang.

8. Kacang dan Biji-bijian

Kacang dan biji-bijian mengandung protein serta zinc yang membantu tubuh memproduksi kolagen.

Selain baik untuk kulit, camilan ini juga membantu menjaga energi tubuh sepanjang hari.

9. Tomat dan Makanan Kaya Likopen

Tomat mengandung likopen, yaitu antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kolagen pada kulit.

Likopen juga terdapat pada buah dan sayuran merah atau oranye lainnya seperti semangka dan paprika merah.

Nah, itulah beberapa camilan sehat yang secara alami bisa meningkatkan produksi kolagen. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News