7 Pilihan Makanan yang Banyak Mengandung Kolagen untuk Kulit Kencang dan Sehat

MOMSMONEY.ID - Makanan yang banyak mengandung kolagen sering kali luput dari perhatian, padahal zat protein ini memegang peranan penting bagi tubuh kita, lo.

Kolagen bukan sekadar soal kecantikan semata ya. Tapi juga fondasi yang menjaga kesehatan kulit agar tetap kencang dan elastis, meredakan nyeri sendi, meningkatkan massa otot, mencegah pengeroposan tulang, hingga memelihara kesehatan jantung.

Sayangnya, meskipun tubuh kita sebenarnya mampu memproduksi kolagen secara alami, kemampuan tersebut tidak bertahan selamanya. 

Baca Juga: Meningkatkan Produksi Kolagen, Simak 5 Manfaat Ginseng Bagi Kecantikan

Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen akan terus menurun, sehingga kulit mulai keriput, sendi terasa kaku, dan berbagai masalah degeneratif lain mulai muncul. 

Oleh karena itu, mencukupi kebutuhan kolagen dari luar menjadi langkah penting, dan salah satu cara paling alami adalah dengan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung kolagen.

Berikut daftar makanan yang banyak mengandung kolagen untuk Anda konsumsi, sebagaimana dikutip dari www.alodokter.com:

Baca Juga: Ada Buah-Buahan Citrus, Cek Daftar Makanan Tinggi Kolagen Alami di Sini

1. Ayam

Daging ayam adalah asupan yang memiliki kandungan protein dan asam amino tinggi. Zat inilah yang diperlukan oleh tubuh untuk memproduksi kolagen.

Bagian daging ayam yang banyak mengandung kolagen adalah ceker, tulang rawan, dan leher.

2. Kaldu tulang

Selain ayam, Anda juga bisa mendapatkan kolagen dari kaldu tulang. Hal ini karena tulang memiliki jaringan ikat, khususnya pada kikil dan sumsum.

Anda perlu merebusnya terlebih dahulu untuk bisa mendapatkan kolagen dan nutrisi lainnya, seperti magnesium, fosfor, dan asam amino.

Jenis tulang yang menghasilkan kolagen dengan kualitas bagus di antaranya adalah tulang sapi, tulang ayam, tulang ayam kalkun, dan tulang kambing.

Baca Juga: 9 Camilan Sehat yang Secara Alami Bisa Meningkatkan Produksi Kolagen

3. Ikan

Anda juga bisa mendapatkan asupan kolagen dari mengonsumsi ikan. Namun, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi ikan dengan kulitnya ya.

Karena ikan mengandung prolin dan kulitnya mengandung glisin. Kandungan inilah yang diperlukan untuk menghasilkan kolagen.

Tak hanya kolagen saja. Ikan juga kaya akan omega-3 dan vitamin D. Jadi, mengonsumsi ikan sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh Anda.

4. Telur

Makanan yang banyak mengandung kolagen berikutnya adalah telur. Di dalam putih telurnya terdapat prolin, sedangkan kuning telurnya terdapat protein dan kolin yang bisa diubah oleh tubuh menjadi glisin.

Glisin sendiri adalah asam amino yang dibutuhkan untuk menjalankan berbagai fungsi tubuh, salah satunya adalah memproduksi kolagen.

Baca Juga: Rahasia Awet Muda, Ini 3 Cara Meningkatkan Kolagen di Malam Hari

5. Brokoli

Anda juga bisa mendapatkan asupan kolagen dari sayuran, lo. Salah satunya dari brokoli. Brokoli memiliki kandungan vitamin C tinggi yang mampu merangsang produksi kolagen di tubuh.

Selain itu, brokoli juga kaya akan sulforaphane, yakni senyawa yang kaya akan kandungan sulfur dan bermanfaat untuk meningkatkan produksi kolagen.

6. Wortel

Selain brokoli, Anda juga bisa mengonsumsi wortel. Seperti diketahui bahwa wortel kaya akan vitamin A dan vitamin C. Kandungan ini penting untuk membantu tubuh dalam memproduksi kolagen.

Jadi, jangan ragu untuk rutin mengonsumsi wortel agar asupan kolagen Anda selalu terpenuhi dengan baik.

Baca Juga: Ini Segudang Manfaat Konsumsi Kolagen untuk Kesehatan

7. Kacang polong

Ada juga kacang polong yang kaya akan kolagen. Kacang polong adalah sayuran yang kaya akan protein dan asam amino. Kedua kandungan tersebut sangat diperlukan tubuh dalam memproduksi kolagen.

Selain itu, kacang polong juga mengandung tembaga dan zinc yang penting untuk membantu menghasilkan kolagen.

Itulah beberapa makanan yang banyak mengandung kolagen. Anda bisa pilih makanan yang disukai dan konsumsilah secara teratur demi memenuhi kebutuhan kolagen Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News