5 Bahan Alternatif Pengganti Gula yang Baik untuk Penderita Diabetes dan Ibu Hamil

MOMSMONEY.ID - Anda merupakan salah satu penderita diabetes yang harus menjaga asupan makanan dan gula dalam tubuh?

Kini MomsMoney hadirkan beberapa bahan alternatif pengganti gula. Bahan-bahan alternatif ini terdiri atas pemanis alami, pemanis alami yang disuling, hingga pemanis buatan.

Melansir dari A Place for Mom dan Medicine Net, berikut artikelnya!

Baca Juga: Kiat Cerdas Potong Setengah Anggaran Belanja Makanan Jadi Lebih Hemat

Madu

Madu adalah opsi pertama sebagai bahan alternatif pengganti gula yang baik untuk penderita diabetes.

Madu mengandung asam fenolik dan flavonoid yang di dalamnya terdapat antioksidan. Kandungan ini dapat membantu mencegah peradangan, biabetes, penyakit jantung, hingga kanker.

Meski begitu, madu masih mengandung fruktosa sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Baca Juga: Beda Tekstur Daging hingga Warna, Ini Perbedaan Ayam Kampung dan Ayam Negeri

Sirup maple

Bahan alternatif pengganti gula selanjutnya adalah sirup maple. Sirup maple merupakan pemanis alami yang mengandung aneka nutrisi dari kalium, kalsium, hingga antioksidan.

Sayangnya, pemanis alami dapat membuat beberapa kerusakan tubuh seperti kerusakan gigi, penambahan berat badan, dan nutrisi yang buruk sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Baca Juga: 5 Tips Simpan Buah Stroberi agar Tetap Segar dan Tak Cepat Layu

Stevia

Stevia juga bisa dijadikan sebagai bahan alternatif pengganti gula yang baik untuk tubuh, loh! stevia merupakan pemanis nabati yang di ekstrak dari daun asal Amerika dengan nama Stevia rebaudiana.

Stevia merupakan jenis pemanis non-kimia dengan rasa manis yang sangat tinggi melebihi gula biasa. Kabar baiknya, stevia punya kandungan kalori yang rendah serta sangat baik untuk penderita diabetes dan bagi yang ingin menurunkan berat badan.

Stevia dinilai jauh lebih baik daripada madu dan sirup maple!

Contoh produk yang mengandung pemanis stevia ini adalah Tropicana Slim Stevia.

Baca Juga: Mengenal 6 Jenis Diet Plant Based, Pola Makan Nabati yang Menyehatkan Tubuh

Ekstrak buah monk

Bahan alternatif pengganti gula yang baik bagi penderita diabetes adalah ekstrak buah monk. Buah monk punya kandungan 250-300 kali lebih manis daripada gula biasa.

Menurut FDA, buah monk juga merupakan pemanis 0 gula, 0 kalori, dan tanpa efek berbahaya bagi tubuh.

Contoh produk ekstrak buah monk adalah Luo Han Guo yang bisa dibeli di toko-toko komersil.

Baca Juga: Perlu Tahu, Ini 3 Jenis Daging yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes Tipe 2

Sukralosa

Sukralosa bisa juga dijadikan sebagai bahan alternatif pengganti gula yang baik! Sukralosa merupakan pemanis buatan yang mengandung 0 kalori. Sukralosa memiliki tingkat kemanisan 600x lebih tinggi dibanding gula.

Sukralosa telah disetujui FDA sebagai alternatif gula yang aman untuk orang yang ingin membatasi kalori, penderita diabetes, dan wanita hamil.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News