4 Perbedaan Melon Madu dan Blewah, Mana yang Lebih Baik?

MOMSMONEY.ID - Susah membedakan Melon Madu dan Blewah karena bentuk dan warnanya yang sangat mirip? Intip artikel yang satu ini untuk cari tahu apa perbedaannya.

Melon Madu dan Blewah merupakan bagian dari keluarga Muskmelon (Cucumis melo) yang berasal dari Timur Tengah.

Meski terkait erat karena berasal dari 1 keluarga yang sama, namun keduanya merupakan dua hal yang berbeda.

Dirangkum dari Division of Agriculture Research & Extension University of Arkansas System dan Healthline, berikut 4 perbedaan yang hadir pada Melon Madu & Blewah, selengkapnya!

Baca Juga: Mengenal Perbedaan Sorbet dan Sherbet, Dessert Beku yang Berasal dari Buah

Ciri-ciri

Melon madu memiliki kulit yang halus, berwarna terang dan daging yang berwarna hijau & ada pula yang berwarna oranye.

Sementara Blewah memiliki tekstur kulit yang seperti jaring, berwarna lebih gelap, dan berdaging oranye.

Sayangnya, karena tekstur kulit Blewah yang menyerupai jaring inilah yang membuat Blewah rentan terkontaminasi oleh bakteri serta lebih sulit untuk dibersihkan.

Namun jangan khawatir, blewah akan lebih bersih jika dicuci dibawah air mengalir sambil digosok lembut menggunakan sikat.

Baca Juga: Mengenal 6 Perbedaan Sponge Cake dan Butter Cake, Lebih Suka Mana?

Rasa

Baik Blewah dan Melon Madu, keduanya sama-sama memiliki rasa yang manis dan berair, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai bahan dalam hidangan menyegarkan, terutama saat musim panas.

Namun meski mirip, Blewah dan Melon Madu memiliki sedikit perbedaan. Melon Madu sedikit lebih manis dari Blewah. Sementara Blewah memiliki daging yang lebih lunak daripada Melon Madu.

Baca Juga: 4 Perbedaan Utama Mentega dan Margarin, Mulai dari Tekstur hingga Kegunaan

Baca Juga: Coba 7 Cara Efektif Ini Untuk Memperbaiki Rasa Masakan yang Terlalu Asin

Kandungan nutrisi

Pada perbandingn 3,5 ons Blewah dan Melon Madu, didapatkan fakta bahwa Blewah mengandung dua kali jumlah Vitamin C dari Melon Madu, yakni 61% DV berbanding 30% DV.

Sama seperti Vitamin C, kandungan Vitamin A dalam Blewah juga lebih unggul daripada Melon Madu, yakni 68% DV berbanding 1% DV.

Sebenarnya, Blewah dan Melon Madu memiliki lebih banyak persamaan dibandingkan perbedaan. Keduanya sama-sama memiliki kandungan air 90% serta jumlah kalori yang sama per gigitannya. Jumlah serat, fitonutrien fenol, mineral, dan vitamin B juga sama.

Baca Juga: 5 Jenis Keju yang Bisa Meleleh, Cocok Dijadikan Saus Keju!

Ketahanan

Blewah dan Melon Madu dapat awet selama 1 minggu apabila disimpan secara utuh (belum dipotong) dan disimpan pada suhu kamar.

Sementara jika telah dipotong, maka Blewah dan Melon Madu harus disimpan dalam kantong kedap udara dan didinginkan.

Blewah akan bertahan selama 5 hari, sementara Melon Madu akan bertahan hingga 2 minggu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News