4 Cara Konsumsi Oatmeal Terbaik agar Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi

MOMSMONEY.ID - Ini dia beberapa cara konsumsi oatmeal terbaik agar efektif menurunkan kolesterol tinggi. Coba, yuk!

Di antara berbagai pilihan makanan sehat, oatmeal sering muncul sebagai salah satu menu yang paling mudah ditemukan sekaligus kaya manfaat. Namun, cara mengonsumsinya ternyata berpengaruh besar terhadap efektivitasnya dalam membantu menurunkan kolesterol. Tidak semua olahan oatmeal memberikan hasil yang sama, terutama jika sudah ditambahkan gula berlebih atau bahan pelengkap yang kurang sehat.

Oatmeal mengandung serat larut yang dapat membantu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Kandungan ini membuat oatmeal sering direkomendasikan sebagai bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung. Agar manfaatnya lebih optimal, cara penyajian dan kombinasi bahan menjadi hal yang perlu diperhatikan.

Baca Juga: 5 Pilihan Teh Alami yang Bisa Membantu Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Cara Konsumsi Oatmeal Terbaik agar Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi

Melansir dari Verywell Health, berikut beberapa cara konsumsi oatmeal terbaik agar efektif menurunkan kolesterol tinggi:

1. Pilih rolled oats daripada oatmeal instan

Oat instan memang lebih praktis, tetapi rolled oats atau oat gulung umumnya lebih baik untuk membantu menurunkan kolesterol.

Hal ini karena beta glukan bekerja lebih efektif ketika mampu membentuk gel yang kental di dalam pencernaan. Proses pengolahan yang lebih tinggi pada oat instan dapat mengurangi sebagian struktur alami serat tersebut. Sebaliknya, rolled oats mengalami proses yang lebih ringan sehingga kandungan seratnya lebih terjaga.

Bukan berarti oat instan tidak sehat, tetapi jika tujuan Anda adalah memaksimalkan efeknya terhadap kolesterol LDL, rolled oats menjadi pilihan yang lebih tepat.

2. Rendam oatmeal semalaman

Overnight oats menjadi salah satu cara populer untuk menikmati oatmeal dengan cara praktis.

Ketika oat direndam dalam cairan selama beberapa jam, beta glukan akan menyerap air dan mulai membentuk tekstur yang lebih kental. Kondisi ini mendukung kemampuan serat untuk bekerja lebih optimal dalam saluran pencernaan.

Meski tidak lebih unggul dari oatmeal yang dimasak, metode ini tetap menjadi cara mudah untuk membantu proses alami serat larut sebelum dikonsumsi.

Baca Juga: 8 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi Alami Tanpa Konsumsi Obat

3. Tambahkan dedak oat

Dedak oat merupakan bagian luar biji gandum yang kaya serat, termasuk beta glukan dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan oat biasa.

Karena kandungan seratnya lebih pekat, dedak oat dapat membantu meningkatkan asupan serat larut harian dengan lebih mudah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dedak oat dapat memberikan efek lebih kuat dalam menurunkan kolesterol LDL dibandingkan porsi oatmeal biasa.

Anda bisa menambahkan 2 sampai 3 sendok makan dedak oat ke dalam oatmeal, smoothie, atau yogurt untuk meningkatkan nilai gizinya.

4. Pilih topping yang mendukung kesehatan jantung

Apa yang ditambahkan ke dalam oatmeal juga sangat berpengaruh terhadap manfaat kesehatannya.

Topping yang tinggi gula atau lemak jenuh dapat mengurangi manfaat oatmeal itu sendiri. Sebaliknya, pilih bahan yang kaya serat, lemak sehat, dan nutrisi pendukung jantung.

Beberapa pilihan topping yang lebih baik antara lain buah beri, apel, kacang almond, kenari, biji chia, biji rami, serta kayu manis.

Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga membantu menciptakan menu sarapan yang lebih seimbang untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

Baca Juga: 11 Camilan Sehat yang Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi secara Alami

Dengan cara konsumsi yang tepat, oatmeal dapat menjadi salah satu makanan sederhana yang memberikan dampak besar bagi pengelolaan kolesterol dalam jangka panjang.

Itulah beberapa cara konsumsi oatmeal terbaik agar efektif menurunkan kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News