14 Rekomendasi Makanan untuk Orang Kolesterol Tinggi, Cek Daftarnya di Sini

MOMSMONEY.ID - Catat daftar rekomendasi makanan untuk orang kolesterol tinggi berikut ini, yuk!

Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan yang cukup umum, tetapi sering kali tidak disadari hingga menyebabkan komplikasi serius, seperti penyakit jantung atau stroke.

Kolesterol adalah zat lemak yang ditemukan dalam darah dan tubuh kita dan memiliki peran penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti pembentukan sel dan hormon.

Namun, jika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi, hal ini bisa membentuk plak di dinding pembuluh darah, yang akhirnya menghambat aliran darah dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Kolesterol tinggi bisa dikelola dan bahkan diturunkan melalui perubahan gaya hidup yang sehat, termasuk perbaikan pola makan.

Mengutip dari laman Very Well Health, ini dia rekomendasi makanan untuk orang kolesterol tinggi:

1. Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau gelap, seperti sawi hijau, kale, bayam, dan chard Swiss, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Senyawa dalam sayuran hijau ini dapat mengikat kolesterol dalam tubuh dan membantunya keluar dari sistem.

2. Sayuran umum

Sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan serat, yang semuanya penting untuk kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih dari tiga porsi sayuran dan buah-buahan setiap hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.

3. Buah berry

Berry seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry kaya akan serat dan antioksidan yang menyehatkan jantung. Mengonsumsi buah-buahan ini secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol LDL, trigliserida, dan tekanan darah.

4. Apel

Apel mengandung serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dengan mengikatnya dan mengeluarkannya dari tubuh. Mengonsumsi satu apel sehari dapat membantu menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan tekanan darah, serta mengurangi peradangan.

5. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh seperti beras merah, oatmeal, dan quinoa mengandung serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Mengonsumsi tiga porsi biji-bijian utuh setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

6. Legum
Legum seperti lentil dan kacang polong, kaya akan serat yang dapat mengikat kolesterol dan membantunya keluar dari tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa makan legum secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit kronis.

7. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, pistachio, dan kacang mete kaya akan serat dan asam lemak omega-3. Mengonsumsi kacang dapat menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida, serta mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung.

8. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan trout kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL. Mengonsumsi ikan berlemak setiap minggu juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, hipertensi, dan sindrom metabolik.

9. Alpukat

Alpukat kaya akan serat dan lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Tambahkan alpukat ke dalam salad, taco, atau smoothie untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

10. Minyak zaitun

Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan polifenol, antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan menurunkan kolesterol LDL. Minyak zaitun adalah bagian penting dari diet Mediterania yang baik untuk kesehatan jantung.

11. Biji chia

Biji chia kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh ganda. Mengonsumsi biji chia dapat menurunkan kolesterol total dan LDL, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL. Anda bisa menambahkannya ke smoothie, oatmeal, atau parfait yogurt.

12. Cokelat hitam

Cokelat hitam mengandung antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah moderat dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi kesehatan jantung.

13. Bawang putih

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Mengonsumsi bawang putih dalam jumlah besar, baik segar maupun dalam bentuk suplemen, dapat memberikan manfaat untuk mengurangi kadar kolesterol.

14. Biji rami

Biji rami kaya akan serat larut yang membantu menurunkan kolesterol total dan LDL. Mengonsumsi biji rami secara rutin juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Anda bisa menambahkannya ke dalam smoothie atau salad untuk mendapatkan manfaatnya.

Itu dia rekomendasi makanan untuk orang kolesterol tinggi. Menambahkan makanan-makanan ini dalam diet harian Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi secara alami dan meningkatkan kesehatan jantung.

Pastikan untuk mengombinasikan pola makan sehat ini dengan gaya hidup aktif dan pengelolaan stres yang baik untuk hasil yang optimal.