13 Menu Makanan Pembawa Keberuntungan yang Wajib Disuguhkan Saat Tahun Baru Imlek

MOMSMONEY.ID - Dipercaya bawa banyak keberuntungan, cari tahu beberapa makanan yang wajib dikonsumsi saat Imlek tiba, yuk!

Saat makan malam Tahun Baru Imlek bersama keluarga, ada begitu banyak makanan yang dihidangkan. Berbagai makanan tersebut wajib dikonsumsi saat malam tersebut.

Makanan pembawa keberuntungan ini dipercaya membawa kemakmuran, kekayaan, dan hoki selama setahun ke depan.

Intip sederet makanan pembawa keberuntungan yang dirangkum dari The China Project, Serious Eats, Taste of Home, dan China Highlights, berikut ini!

Baca Juga: Pemilu 2024, Holland Bakery Tawarkan Promo Diskon 20% All Products

Jiao zi

Jiao zi atau lebih dikenal sebagai pangsit merupakan salah satu makanan wajib saat Tahun Baru Imlek tiba. Ada banyak isian jiao zi, mulai dari isian daging, sayuran, hingga telur.

Di China sendiri, melansir Chinese New Year, terdapat tradisi memasukkan koin ke dalam jiao zi secara acak. Siapa yang akan memakannya, maka ia akan mendapatkan keberuntungan besar di tahun tersebut.

Baca Juga: Kumpulan Mitos dan Kepercayaan China Kuno, Akar Tradisi Setiap Perayaan Imlek

Ayam kukus

Baca Juga: Peruntungan Nasib Politik & Pemilu di Tahun Naga Kayu 2024, Menurut Astrologi China

Ayam utuh yang dikukus menjadi salah satu menu makanan yang tersedia saat perayaan Imlek tiba. Ayam utuh dianggap sebagai salah satu makanan pembawa keberuntungan yang mewakili kebersamaan keluarga.

Ayam melambangkan kelahiran. Maka dari itu, ayam harus disajikan utuh bersama kepala dan kakinya.

Hidangan kaki ayam (ceker) biasanya disuguhkan untuk para pencari nafkah keluarga seperti misalnya ayah, sebagai lambang meraih kekayaan.

Ayam juga dipersembahkan kepada leluhur yang telah meninggal untuk persembahan berkah & perlindungan dunia lain.

Jeruk Mandarin

Jeruk Mandarin adalah salah satu hidangan yang wajib hadir dalam setiap perayaan Imlek. Jeruk ini juga dipercaya membawa banyak keberuntungan, loh!

Bentuknya yang bulat serta warna oranye yang mencolok dipercaya sebagai perlambang kemakmuran dan pembawa keberuntungan bagi siapapun yang menerimanya.

Baca Juga: Resep Mie Panjang Umur khas Imlek, Dipercaya Bawa Banyak Keberuntungan Hidup

Mie Panjang Umur

Mie Panjang Umur atau Changsou Mian juga dianggap sebagai salah satu makanan pembawa keberuntungan, khususnya dalam hidup.

Mie ini memiliki panjang hingga 2 kaki atau setara dengan 0,6 meter. Menurut tradisi Cina, semakin panjang mie, semakin panjang keberuntungan yang akan Anda peroleh.

Baca Juga: Menurut Ilmu Cina Kuno, Ini 10 Tips Peroleh Keberuntungan Makin Luas di Tahun 2024

Dengan memakan Mie Panjang Umur ini saat perayaan Imlek tiba, dipercaya bahwa Anda sedang menggantungkan keberuntungan Anda.

Sebab, apabila Anda tak sengaja memotong mie ini saat sedang makan, maka Anda akan mengalami nasib sial. Pastikan untuk menyajikan Mie Panjang Umur ini saat perayaan Imlek tiba.

Ikan

Ikan dipercaya sebagai makanan pembawa keberuntungan jika dikonsumsi saat Hari Imlek. Ini karena kata “Ikan” dalam bahasa Cina, yakni “Yoo”, sekilas terdengar seperti kata dalam bahasa Cina yang berarti “Surplus”.

Surplus sendiri menurut KBBI merupakan jumlah yang melebihi hasil biasanya. Orang-orang Tionghoa percaya bahwa jika di akhir tahun mereka mendapat surplus, maka itu artinya mereka telah berhasil menabung selama setahun penuh.

Baca Juga: Warna Keberuntungan dan Kesialan 12 Shio di Tahun Baru Imlek Naga Kayu 2024

Selain dianggap pembawa keberuntungan, ikan juga merupakan salah satu hidangan tradisional yang disajikan saat makan malam Tahun Baru Imlek.

Chun Juan (Lumpia)

Chun Juan atau lumpia goreng juga dipercaya sebagai salah satu makanan pembawa keberuntungan karena warnanya yang keemasan.

Warna lumpia yang keemasan, ditambah dengan batangannya yang renyah dipercaya merupakan perlambangan dari emas batang serta kemakmuran yang melimpah.

Baca Juga: 2 Resep Sajian Imlek Fuyunghai Asam Manis, Pakai Telur Bebek dan Saus Jeruk

Makanan pembawa keberuntungan lain

Ada juga beberapa makanan yang dipercaya sebagai pembawa keberuntungan. Beberapa di antaranya seperti:

1. Telur: keluarga besar dan sehat
2. Lobster: uang tak berujung mengalir masuk
3. Udang: keberuntungan dan kekayaan
4. Babi panggang: kedamaian
5. Bebek: kesetiaan
6. Persik: umur panjang
7. Tahu: kebahagiaan dan rezeki bagi seluruh keluarga

Itulah aneka ragam menu makanan pembawa keberuntungan yang cocok Anda hidangkan untuk menu makan malam bersama keluarga besar saat malam Imlek tiba.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News