MOMSMONEY.ID - Ini dia beberapa makanan yang mengandung kalsium lebih banyak dari segelas susu. Apa sajakah itu?
Susu sering dikenal sebagai sumber utama kalsium untuk menjaga kesehatan tulang. Namun, faktanya tidak semua orang mengandalkan susu untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian.
Ada berbagai makanan lain yang justru mampu memberikan kandungan kalsium setara bahkan lebih tinggi dari segelas susu, sekaligus menawarkan manfaat nutrisi tambahan.
Kalsium berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang, fungsi otot, serta sistem saraf. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk mengetahui alternatif sumber kalsium yang bisa dimasukkan ke dalam pola makan sehari-hari.
Baca Juga: Cek Sekarang! 7 Gejala Tubuh Butuh Lebih Banyak Kalsium Salah Satunya Mudah Lelah
Melansir dari laman Health, berikut ini beberapa makanan yang mengandung kalsium lebih banyak dari segelas susu:
1. Yogurt
Yogurt merupakan produk susu fermentasi yang kaya nutrisi, seperti kalsium, protein, dan vitamin B12. Dalam 1 cangkir yogurt, terdapat sekitar 415 mg kalsium atau sekitar 32% kebutuhan harian. Jumlah ini lebih tinggi dibandingkan susu dalam porsi yang sama.
2. Sarden
Sarden, terutama yang dikonsumsi bersama tulangnya, mengandung sekitar 351 mg kalsium per kaleng ukuran 3,75 ons. Tulang sarden yang lunak aman dimakan dan menjadi sumber kalsium yang mudah diserap tubuh. Selain itu, sarden juga tinggi vitamin B12 dan selenium.
3. Kefir
Kefir adalah minuman hasil fermentasi susu yang mirip yogurt. Dalam 1 cangkir kefir, terdapat sekitar 316 mg kalsium atau sekitar 24% kebutuhan harian. Kefir juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan, serta nutrisi lain seperti protein dan vitamin A.
4. Tahu
Tahu yang dibuat dengan tambahan kalsium, seperti kalsium sulfat, memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi. Dalam setengah cangkir tahu padat, terdapat sekitar 861 mg kalsium atau sekitar 66% kebutuhan harian. Selain itu, tahu juga menjadi sumber protein nabati yang kaya mineral penting.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Sayuran yang Tinggi Kalsium, Ada Kale
5. Jus Jeruk yang Diperkaya
Beberapa produk jus jeruk mengandung tambahan kalsium selama proses produksi. Dalam 1 cangkir jus jeruk yang diperkaya, terdapat sekitar 349 mg kalsium atau sekitar 27% kebutuhan harian. Minuman ini juga kaya vitamin C yang mendukung daya tahan tubuh.
6. Biji Wijen
Biji wijen berukuran kecil tetapi mengandung nutrisi yang lengkap. Dalam seperempat cangkir biji wijen kering, terdapat sekitar 351 mg kalsium atau sekitar 28% kebutuhan harian. Selain itu, biji wijen juga mengandung magnesium yang penting untuk kesehatan tulang dan tekanan darah.
7. Susu Kedelai yang Diperkaya
Susu kedelai sering diperkaya dengan kalsium, sehingga menjadi alternatif bagi Anda yang tidak mengonsumsi susu sapi. Dalam 1 cangkir susu kedelai, kandungan kalsiumnya bisa mencapai 500 mg atau sekitar 38,5% kebutuhan harian. Susu ini juga mengandung protein yang cukup tinggi.
8. Keju Parmesan
Keju parmesan merupakan salah satu jenis keju keras dengan kandungan kalsium tinggi. Dalam 1 ons keju parmesan, terdapat sekitar 335 mg kalsium atau sekitar 25,7% kebutuhan harian. Keju ini juga memiliki kadar laktosa yang lebih rendah dibandingkan keju lunak.
Baca Juga: 10 Herbal dan Rempah-rempah Kaya Kalsium yang Bagus untuk Tulang
9. Lamb’s Quarters
Lamb’s quarters adalah sayuran hijau liar yang kaya kalsium. Dalam 100 gram sayuran ini, terdapat sekitar 309 mg kalsium atau sekitar 23,7% kebutuhan harian. Selain itu, sayuran ini juga mengandung kalium yang baik untuk tekanan darah.
10. Sereal yang Diperkaya
Banyak sereal sarapan yang diperkaya dengan kalsium. Kandungannya bisa bervariasi, mulai dari 100 hingga 1.000 mg per porsi, tergantung jenisnya. Ini berarti sereal dapat menyumbang hingga 100% kebutuhan kalsium harian.
11. Susu Almond yang Diperkaya
Susu almond juga sering diperkaya dengan kalsium. Dalam 1 cangkir susu almond tanpa pemanis, terdapat sekitar 450 mg kalsium atau sekitar 35% kebutuhan harian. Minuman ini cocok untuk Anda yang memiliki intoleransi laktosa.
12. Keju Cheddar
Keju cheddar adalah pilihan lain yang kaya kalsium. Dalam 2 ons keju cheddar, terdapat sekitar 398 mg kalsium atau sekitar 30,6% kebutuhan harian. Keju ini juga mengandung protein dan vitamin A yang penting untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Minuman Kaya Kalsium yang Bagus untuk Kekuatan Tulang
13. Sawi Hijau
Sawi hijau termasuk sayuran dengan kandungan kalsium tinggi. Dalam 1,5 cangkir sawi hijau yang dimasak, terdapat sekitar 402 mg kalsium atau sekitar 30,9% kebutuhan harian. Selain itu, sayuran ini juga kaya serat dan vitamin yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Itulah beberapa makanan yang mengandung kalsium lebih banyak dari segelas susu. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News