12 Buah yang Paling Cepat Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Reporter: Rezki Wening Hayuningtyas | Editor: Rezki Wening Hayuningtyas

MOMSMONEY.ID - Intip beberapa buah yang paling cepat menurunkan kadar kolesterol tinggi berikut, yuk! Ada apa saja, ya?

Menjaga kadar kolesterol tetap normal bukan hanya soal menghindari makanan berlemak, tetapi juga tentang memilih makanan yang bisa membantu menurunkannya secara alami.

Salah satu pilihan terbaik ada pada buah-buahan. Buah mengandung serat larut, antioksidan, serta fitosterol yang berperan langsung dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Merangkum laman Kemkes dan Hello Sehat, di bawah ini beberapa buah yang paling cepat menurunkan kadar kolesterol tinggi:

1. Apel

Apel dikenal kaya akan pektin, terutama pada bagian kulitnya. Pektin bekerja seperti spons di dalam usus,menyerap kolesterol dan lemak berlebih, lalu membuangnya bersama sisa pencernaan.

Selain itu, serat dalam apel bisa membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga keinginan untuk ngemil makanan berlemak bisa berkurang. Apel juga mengandung polifenol, antioksidan yang bantu redakan peradangan dalam tubuh.

2. Alpukat

Banyak orang ragu mengonsumsi alpukat karena dianggap tinggi lemak. Padahal, lemak dalam alpukat justru termasuk lemak baik. Sekitar 63% kandungan lemaknya berupa lemak tak jenuh tunggal, yang punya manfaat besar untuk kesehatan jantung.

Lemak sehat ini bekerja seperti pelindung dinding pembuluh darah agar tidak mudah rusak akibat kolesterol jahat atau LDL. Selain itu, alpukat juga kaya serat dan omega-9, dua nutrisi yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Pir

Sama seperti apel, pir juga mengandung pektin yang membantu mengikat kolesterol dan membuangnya dari tubuh. Bahkan, kandungan seratnya sedikit lebih tinggi dibandingkan apel.

Satu buah pir ukuran sedang bisa mencukupi sekitar 16% kebutuhan serat harian Anda. Pir cocok dijadikan pilihan buah sehat, terutama jika Anda ingin menjaga kadar kolesterol sejak usia muda.

4. Buah beri

Kelompok buah beri ini sarat dengan serat dan antioksidan. Pektin di dalamnya membantu menyerap kolesterol di saluran cerna, sementara polifenol bekerja melindungi pembuluh darah dari kerusakan.

Berdasarkan riset dalam Nutrients (2019), konsumsi buah beri utuh maupun dalam bentuk jus mampu menurunkan kolesterol total dan LDL secara signifikan.

5. Anggur

Anggur juga punya efek positif untuk kadar kolesterol. Kandungan resveratrol dan saponin di dalamnya membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) sekaligus menurunkan LDL dan trigliserida.

Serat larut air dalam anggur juga bekerja mirip seperti pektin, membantu membawa kolesterol keluar dari tubuh.

6. Pepaya

Buah yang satu ini mudah ditemukan dan terjangkau. Pepaya mengandung antioksidan yang dapat bekerja sama dengan enzim paraoxonase untuk mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah.

Efek ini bisa membantu menurunkan risiko aterosklerosis atau penyumbatan arteri akibat plak kolesterol.

7. Jambu biji

Jambu biji adalah buah tropis kaya kalium dan serat larut. Kombinasi ini mampu menurunkan LDL dan sekaligus meningkatkan HDL.

Kandungan vitamin dan antioksidan di dalamnya juga membantu menjaga kesehatan jantung dengan melindunginya dari kerusakan akibat radikal bebas.

8. Jeruk

Jeruk bukan cuma menyegarkan, tapi juga berguna untuk mengendalikan kolesterol. Kandungan serat larut dalam jeruk bekerja membersihkan kelebihan kolesterol dari usus.

Selain itu, jeruk mengandung d-limonene, senyawa yang dapat membantu mengurai kolesterol dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan vitamin C-nya juga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

9. Kiwi

Meskipun rasanya agak asam, kiwi sangat bermanfaat untuk kadar kolesterol. Buah ini tinggi flavonoid, antioksidan yang membantu menurunkan LDL dan meningkatkan HDL.

Kiwi juga mengandung vitamin C, serat, protein, dan kalium yang penting untuk menjaga fungsi tubuh tetap optimal.

10. Tomat

Tomat juga bisa menjadi andalan untuk menurunkan kolesterol. Bahkan menurut sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Maturitas, tomat yang dimasak bisa memberikan efek hampir setara dengan obat statin—obat penurun kolesterol yang biasa diresepkan dokter. Bedanya, tomat tidak menyebabkan efek samping seperti nyeri otot atau kelelahan.

Kandungan likopen—zat yang memberi warna merah pada tomat—adalah kunci utamanya. Senyawa ini berperan sebagai antioksidan yang mampu menekan risiko serangan jantung dan stroke. Tomat juga mengandung vitamin B dan kalium, yang mendukung penurunan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi.

11. Jeruk nipis

Meski jarang dimakan langsung, jeruk nipis menyimpan manfaat besar bagi tubuh. Buah ini mengandung flavonoid, sejenis senyawa alami yang mampu menekan produksi kolesterol LDL di dalam tubuh.

Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Anda bisa mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung. Flavonoid juga bisa ditemukan pada makanan sehat lainnya seperti kedelai, teh, brokoli, delima, dan bawang.

Cara konsumsi yang disarankan adalah dengan menyeduh irisan jeruk nipis dalam air hangat selama sekitar 30 menit. Minumlah di pagi dan malam hari agar manfaatnya terasa maksimal.

12. Semangka

Buah segar ini bukan cuma menghilangkan haus, tapi juga punya efek positif untuk menurunkan kolesterol. Sama seperti tomat, semangka mengandung likopen yang dapat membantu menurunkan kadar LDL dalam darah.

Dengan rajin mengonsumsi semangka, tubuh akan mendapatkan pasokan antioksidan yang membantu menjaga pembuluh darah tetap sehat.

Itulah beberapa buah yang paling cepat menurunkan kadar kolesterol tinggi. Beberapa jenis buah terbukti secara ilmiah dapat membantu menurunkan kolesterol, terutama berkat kandungan serat larut, antioksidan, dan senyawa aktif lainnya.

Meski buah-buahan di atas punya efek luar biasa dalam membantu menurunkan kolesterol, ini bukan pengganti pengobatan medis. Untuk hasil terbaik, konsumsi buah sebaiknya disertai dengan pola makan sehat, olahraga teratur, cukup tidur, dan pengurangan konsumsi makanan tinggi kolesterol, seperti gorengan atau makanan cepat saji.