Waspada! Minuman Tinggi Gula Bisa Memicu Asam Urat lo

MOMSMONEY.ID - Mengonsumsi makanan dan minuman tinggi gula bisa memicu asam urat lo. Bagi beberapa orang mungkin tidak menyangka jika mengonsumsi makanan dan minuman manis bisa menyebabkan asam urat.

Asam urat biasanya dikaitkan dengan makanan tinggi purin seperti jeroan hewan, daging merah dan alkohol. Untuk mencegah asam urat Anda sering kambuh atau makin buruk, kenali faktor risikonya.

Asam urat dan fruktosa

Fruktosa biasanya terdapat pada buah-buahan dan juga madu. Fruktosa sebenarnya adalah gula alami yang bisa ditemukan pada jagung.

Saat tubuh memecah kandungan fruktosa, maka purin akan dilepaskan. Saat senyawa kimia ini dipecah, asam urat akan diproduksi.

Asam urat kemudian membentuk kristal yang menyebabkan rasa sakit di daerah persendian. Fruktosa bisa dengan cepat menghasilkan asam urat setelah beberapa menit dikonsumsi.

Dilansir dari Healthline, berikut penjelasan mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung fruktosa bisa menyebabkan asam urat:

1. Gula dari minuman ringan

Tahun 2011 terdapat artikel yang menyebutkan bahwa ada kaitan antara konsumsi minuman ringan berisi pemanis dengan dua kali lipat prevalensi kejadian asam urat.

Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES) yang dilakukan oleh Pusat Pengendalian Penyakit (CDC) tahun 1988 dan 1994 menemukan ada dampak antara minuman bersoda dan sirop yang mengandung fruktosa tinggi dengan asam urat pada pria.

Survei tersebut menunjukkan, fruktosa tinggi dapat menyebabkan kelebihan asam urat dalam darah.

Menurut Arthritis Foundation, sebuah penelitian pada tahun 2008 menunjukkan, pria yang minum minuman bersoda manis setiap hari memiliki risiko 85% lebih tinggi terkena asam urat dibandingkan pria yang minum minuman bersoda kurang dari satu kali sebulan.

Sedangkan risiko asam urat pada wanita yang meminum minuman bersoda manis satu kali sehari adalah 74% lebih tinggi dibanding wanita yang jarang minum minuman bersoda manis, menurut sebuah studi tahun 2010 yang menganalisis data dari 78.906 wanita selama 22 tahun.

2. Asam urat dan jus buah

Fruktosa secara alami terdapat dalam jus jeruk. Jika menderita asam urat, sebaiknya Anda membatasi jumlah konsumsi jus buah setiap hari.

Terdapat penelitian tahun 2010 yang menyebutkan, risiko asam urat pada wanita yang minum jus jeruk setiap hari adalah 41% lebih tinggi dibandingkan dengan wanita yang jarang mengonsumsi jus jeruk.

Mengonsumsi gula fruktosa dan pemanis buatan bisa meningkatkan risiko asam urat. Pola makan ramah asam urat yang dikombinasikan dengan beberapa perubahan gaya hidup bisa membantu mengontrol kadar asam urat.

Itulah penjelasan tentang hubungan mengonsumsi gula fruktosa dengan risiko terkena asam urat. Ubah pola makan Anda dengan mengonsumsi makanan rendah gula dan konsumsi obat asam urat agar tidak semakin parah.