Tidak Hanya untuk Bumbu Dapur, Kenali Manfaat Air Rebusan Ketumbar untuk Tubuh

MOMSMONEY.ID - Masih banyak orang yang belum mengetahui manfaat air rebusan ketumbar untuk kesehatan.

Ketumbar memang lebih sering digunakan sebagai bumbu dapur. Padahal, tidak hanya itu, air rebusan ketumbar juga bisa dijadikan minuman berkhasiat dan bermanfaat untuk kesehatan.

Ketumbar merupakan salah satu makanan dan tanaman herbal yang kaya akan nutrisi. ketumbar juga bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal.

Tanaman herbal ini juga kaya akan zat besi yang dapat membantu menambah dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh. 

Baca Juga: Wajib Dicoba! Diet Ubi untuk Turunkan Berat Bedan

Selain itu, seperti yang dilansir dari Mayo Clinic, berikut ini merupakan manfaat lain dari air rebusan ketumbar untuk tubuh yang perlu Anda ketahui, antara lain: 

Menurunkan kadar gula darah

Manfaat air rebusan ketumbar untuk tubuh yang pertama adalah menurunkan kadara gula darah. 

Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar dan air rebusan ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin, sehingga kadar gula darah bisa terkontrol.

Efek ini menjadikan air rebusan ketumbar baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko Anda terkena penyakit diabetes.

Membantu menurunkan kolesterol

Manfaat air rebusan ketumbar untuk tubuh yang kedua adalah membantu menurunkan kolesterol tinggi. 

Kandungan serat yang terkandung dalam biji ketumbar dapat mengikat garam yang dihasilkan oleh kolesterol.

Hal ini berarti kandungan biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL di dalam tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Manfaat air rebusan ketumbar untuk tubuh yang ketiga adlah menjaga kesehatan jantung.

Ini karena air rebusan  ketumbar dapat mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.

Baca Juga: Sakit Gigi Mengganggu? Coba Redakan dengan 5 Makanan Sehat Ini

Meredakan panas dalam

Manfaat air rebusan ketumbar untuk tubuh yang selanjutnya adalah bisa membantu meredakan panas dalam. 

Kandungan antiseptik yang terkandung dalam ketumbar yang biasa dikenal dengan nama citronellol, ternyata efektif membantu mengatasi sejumlah infeksi pada mulut dan tenggorokan.

Kandungan vitamin K akan membantu tubuh mengatasi dengan efektif sejumlah iritasi pada mulut dan kerongkongan yang menjadi pemicu panas dalam.

Melawan infeksi

Manfaat air rebusan ketumbar untuk tubuh yang terakhir adalah melawan infeksi. Air rebusan ketumbar juga mengandung senyawa yang bersifat antibakteri atau antimikroba, yakni dodecanal.

Senyawa ini disebut bisa melawan dan membasmi bakteri penyebab diare dan keracunan makanan, misalnya E.coli dan Salmonella.

Itulah berbagai manfaat air rebusan ketumbar yang bisa Anda peroleh jika mengonsumsinya dengn tepat. 

Jika Anda ingin memanfaatkan air rebusan ketumbar sebagai pengobatan penyakit, sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News