Temuan Residu Kimia pada Anggur Shine Muscat di Thailand, Amankah Dikonsumsi?

MOMSMONEY.ID - Baru-baru ini Thailand mengumumkan temuan residu kimia pada anggur Shine Muscat. Apakah aman dikonsumsi?

Dewan Konsumen Thailand (TCC) meminta Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) setempat untuk mengambil tindakan hukum terhadap importir anggur Shine Muscat setelah adanya laporan kontaminasi bahan kimia.

Berdasarkan uji laboratorium TCC pada 24 sampel anggur ini, ditemukan 23 sampel terkontaminasi bahan kimia berbahaya seperti chlorpyrifos dan endrin aldehida, yang dilarang dalam undang-undang keamanan pangan Thailand.

Sekretaris Jenderal TCC Saree Aongsomwang, meminta agar importir anggur terkontaminasi dikenai sanksi hukum dan agar produk tersebut segera ditarik dan dimusnahkan.

Pengujian ini dilakukan pada anggur yang dibeli dari berbagai sumber, seperti toko online, toko buah, dan pusat perbelanjaan di sekitar Bangkok.

Uji coba tersebut menemukan 14 zat kimia yang melebihi batas aman serta 22 senyawa lainnya.

Baca Juga: Jangan Makan 10 Buah Ini saat Perut Kosong di Pagi Hari, Apa Saja?

Sekretaris Jenderal FDA Surachoke Tangwiwat menjelaskan, sebagian besar residu masih berada dalam batas aman.

Laporan awal menunjukkan 95,8% sampel melebihi batas aman residu kimia, tetapi sejumlah ahli menilai bahwa temuan ini telah disalahpahami dan menimbulkan kepanikan yang berlebihan.

Associate Professor Jessada Denduangboripant, seorang dosen biologi di Universitas Chulalongkorn, menyatakan, sebagian besar sampel sebenarnya masih memenuhi standar keamanan internasional, dengan hanya satu sampel yang memiliki kadar kimia sedikit lebih tinggi dari yang diizinkan.

FDA Thailand mencatat, hanya satu sampel yang mengandung jejak chlorpyrifos, yang merupakan zat terlarang, sementara residu lain masih berada dalam batas aman dan tidak dianggap berbahaya menurut standar internasional.

Namun, penjualan anggur Shine Muscat menurun drastis di Thailand setelah muncul laporan adanya residu pestisida, meskipun pihak berwenang menegaskan bahwa buah ini aman dikonsumsi jika dicuci dengan baik.

Baca Juga: 21 Buah Terbaik biar Kulit Glowing dan Awet Muda, Inilah Daftarnya

Untuk memastikan konsumsi yang aman, FDA menyarankan agar anggur Shine Muscat dicuci dengan benar.

Proses ini bisa dilakukan dengan merendam anggur dalam air selama 15 menit dan membilasnya, atau menggunakan larutan pembersih.

Cara lainnya adalah dengan mencampur 1 sendok teh soda kue dengan 4 liter air atau melarutkan 1 sendok makan garam dalam 2 liter air.

FDA menegaskan, "Konsumen tidak perlu panik. Anggur ini aman dikonsumsi jika dibersihkan dengan benar".

Tonton: Nangka! Buah Lezat dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News