MOMSMONEY.ID - Penting untuk memahami jenis sarapan terbaik untuk penderita asam urat agar tidak memperparah radang sendi. Banyak masalah kesehatan bermula dari pola makan dan kebiasaan sehari-hari.
Kathy W. Warwick, dokter ahli gizi, mengungkapkan, kadar asam urat yang tinggi adalah salah satu masalah yang dapat menimbulkan rasa nyeri dan ketidaknyamanan. Asam urat merupakan produk sisa yang terbentuk saat tubuh memecah purin.
Jika kadarnya terlalu tinggi, hal ini dapat memicu radang sendi, masalah ginjal dan sendi. Oleh karena itu, mengelola kadar asam urat sangatlah penting, salah satu cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan memperhatikan asupan makanan.
Baca Juga: Bukan Kalsium, Penderita Asam Urat Direkomendasikan Minum Vitamin D3
Dilansir dari Medicalnewstoday.com, berikut daftar sarapan terbaik untuk penderita asam urat:
1. Makanan kaya akan magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang berperan dalam mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan. Makanan kaya magnesium seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan cereal utuh dapat membantu mengatur kadar asam urat.
Anda bisa menambahkan bayam ke dalam smoothie atau menaburkan kacang-kacangan di atas oatmeal dapat mengurangi risiko kambuhnya asam urat. Karena magnesium dipercaya dapat membantu pembuangan asam urat secara efektif, zat ini juga dapat mencegah masalah pada sendi.
2. Sarapan dengan buah pisang
Pisang adalah salah satu makanan terbaik untuk menurunkan kadar asam urat. Buah ini secara alami rendah purin, sehingga bisa mengurangi risiko serangan asam urat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa kandungan kalium dalam pisang dapat membantu menyeimbangkan kadar asam-basa tubuh yang pada gilirannya mencegah penumpukan asam urat.
3. Gunakan rempah jahe pada makanan
Jahe telah lama dikenal karena khasiat anti-inflamasinya. Jahe sangat bermanfaat bagi penderita asam urat karena membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengelola gejala penyakit tersebut.
Meski tidak secara langsung menurunkan kadar asam urat, jahe dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan akibat serangan asam urat. Menambahkan jahe segar ke dalam smoothie atau teh berpotensi mengurangi frekuensi kambuhnya asam urat.
4. Menambahkan ceri ke dalam sarapan
Ceri terbukti sangat efektif menurunkan kadar asam urat. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Arthritis and Rheumatology mengungkapkan bahwa orang yang mengonsumsi ceri memiliki risiko serangan asam urat yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Ceri kaya akan antioksidan dan antosianin yang membantu mengurangi peradangan serta mencegah pembentukan kristal asam urat di sendi. Masukkan ceri ke dalam smoothie, oatmeal, maupun sebagai camilan untuk menghindari serangan asam urat yang menyakitkan.
5. Seledri
Seledri adalah sayuran rendah kalori yang menghidrasi tubuh sekaligus mendukung kesehatan ginjal. Sayuran ini mengandung senyawa yang membantu menurunkan kadar asam urat.
Seledri juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi pembengkakan dan rasa tidak nyaman saat terjadi serangan Anda bisa menambahkannya ke dalam salad, meminum jus seledri, atau menggunakannya dalam masakan untuk memperoleh manfaatnya.
Baca Juga: Kapan Batas Waktu Aman Minum Kopi Setelah Konsumsi Obat Asam Urat ya
6. Apel
Apel kaya akan serat pangan yang membantu menyerap kelebihan asam urat dari aliran darah dan mengeluarkannya dari tubuh. Selain itu, apel mengandung asam malat yang dapat menetralkan efek asam urat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa apel dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan, menambahkannya ke dalam smoothie, atau menyajikannya bersama yogurt untuk sarapan yang bergizi.
7. Tambahkan cuka apel ke makanan
Cuka apel menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya menurunkan kadar asam urat yang tinggi. Tingkat keasaman urin berperan penting dalam pembuangan asam urat.
Saat urin bersifat lebih basa (alkalin), tubuh lebih mudah membuang asam urat. Cuka apel dapat membantu membuat urin lebih basa, sehingga mencegah penumpukan asam urat dan mengurangi risiko asam urat.
Menambahkan satu sendok teh cuka apel ke dalam air hangat di pagi hari membantu mengelola kadar asam urat. Sekian berbagai pilihan sarapan terbaik untuk penderita asam urat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News