Resep Masakan Tumis Ayam Brokoli, Inspirasi Masak yang Penuh Gizi

MOMSMONEY.ID - Resep tumis ayam brokoli paling pas disajikan sebagai menu sarapan hangat untuk keluarga, terutama di tengah cuaca dingin seperti saat ini.

Untuk membuat tumis ayam brokoli, Moms hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang sering ada di kulkas seperti bawang putih, bawang bombay, brokoli, hingga paprika.

Membuat 2 porsi tumis ayam brokoli hanya membutuhkan waktu selama 15 menit saja. Meski singkat, namun kebutuhan gizi harianmu dapat terpenuhi karena sajian ini berbahan utama daging ayam, brokoli, dan paprika.

Mari catat resep tumis ayam brokoli untuk sarapan hari ini, yang dilansir dari Kewpie!

Baca Juga: Resep Bihun Kari Khas Medan, Berkuah Kental Dilengkapi Ayam Super Empuk

Bahan utama:

• 200 gram dada ayam fillet, potong-potong
• 200 gram nasi

Bahan halus:

• ¼ buah paprika merah, iris tipis
• ¼ buah paprika kuning, iris tipis
• 100 gram brokoli rebus
• 1 siung bawang putih, memarkan
• ½ buah bawang Bombay, iris tipis
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Telur Ongseng Dilengkapi Kuah Kental yang Nikmat Untuk Menu Sarapan

Dressing:

• 100 ml salad dressing wijen sangrai

Cara masak tumis ayam brokoli:

• Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
• Masukkan salad dressing wijen sangrai, paprika merah, paprika kuning, dan brokoli, aduk dan masak hingga matang.
• Sajikan tumis ayam brokoli bersama nasi hangat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News