MOMSMONEY.ID - Cara makan yang aman menjadi langkah penting yang perlu diperhatikan di tengah meningkatnya kewaspadaan pada virus nipah lo.
Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) membagikan beberapa cara makan yang aman, menjelaskan tentang cara mengolah dan mengonsumsi makanan secara tepat. Tujuannya, agar terhindar dari bahayanya virus nipah.
Mulai dari menjaga kebersihan makanan, memastikan bahan makanan matang dengan sempurna, hingga membatasi interaksi langsung dengan hewan ternak.
Baca Juga: Darurat Virus Nipah di India, Waspadai Gejala & Bahaya Kematian yang Mengintai
Usaha ini adalah bentuk kewaspadaan, mengingat virus nipah telah menyebar di India dengan angka kematian mencapai 40-75%.
Selain itu, virus nipah juga telah terdeteksi menyebar ke Indonesia melalui kelelawar buah spesies Pteropus. Sehingga, penting untuk selalu berhati-hati pada sumber penularan tersebut.
Dengan memahami cara makan yang aman, maka risiko penularan virus nipah bisa ditekan dan kesehatan diri sendiri serta orang di sekeliling kita bisa terjaga.
Baca Juga: 10 Tips Panjang Umur dengan Menerapkan Pola Makan Sehat ala Jepang
Cara makan yang aman agar terhindar virus nipah
Ada beberapa panduan mengonsumsi makanan yang perlu Anda perhatikan agar terhindar dari virus nipah, yang dikutip dari Instagram @idai_ig:
1. Jangan mengonsumsi aren dari pohon
IDAI mengimbau masyarakat agar tidak mengonsumsi secara langsung nira atau aren dari pohonnya. Hal ini sangat berbahaya jika di dalam air tersebut terkandung air liur hewan.
2. Jangan makan buah yang sudah terbuka
Hindari untuk mengonsumsi buah yang sudah terbuka atau ada bekas gigitan. Mengingat bahwa hewan, salah satunya kelelawar sering mengonsumsi buah langsung dari pohonnya.
Nah, residu air liur dari hewan tersebut bisa menjadi media penularan virus nipah. Jadi, berhati-hatilah sebelum mengonsumsi buah-buahan ya.
Baca Juga: 8 Tips Pola Makan Sehat untuk Mencegah Penyakit Jantung
3. Cuci buah sebelum dimakan
Sebelum mengonsumsi buah-buahan, pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu sampai bersih. Cara ini cukup efektif untuk membersihkan buah dari kotoran sebelum dikonsumsi.
Sebaiknya, kupas juga kulitnya. Hal ini membantu untuk menghilangkan risikonya.
4. Jangan makan daging mentah
Saat akan memasak daging, maka masaklah sampai benar-benar matang. IDAI memastikan bahwa virus nipah tidak tahan dengan suhu panas.
Ketika Anda memasaknya sampai matang, maka virus akan mati. Ini adalah prinsip umum yang juga berlaku pada virus-virus lainnya.
Baca Juga: 8 Tips Menjaga Sistem Imun Tetap Sehat, Yuk Terapkan!
Gejala infeksi virus nipah
Virus nipah memiliki masa inkubasi selama 4-14 hari sebelum gejalanya muncul. Gejalanya bisa ringan hingga berat. Berikut beberapa gejala infeksi virus nipah yang perlu Anda ketahui, yang dikutip dari ayosehat.kemkes.go.id:
- Demam
- Sakit kepala
- Batuk
- Sakit tenggorokan
- Nyeri otot
- Sesak napas
- Muntah
- Kesulitan menelan
- Peradangan otak (ensefalitis)
Itulah beberapa cara makan yang aman agar terhindar dari virus nipah. Sehingga, Anda dan orang sekeliling bisa terjaga dari bahayanya virus ini.
Selanjutnya: IHSG Diproyeksi Melemah, Berikut Rekomendasi Saham BNI Sekuritas Kamis (5/2)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News