Nikmatnya Sate Daging Sukiyaki ala Restoran Jepang, Intip Resepnya!

MOMSMONEY.ID - Bikin masakan modifikasi dari Suki, yuk! Nama masakan ini adalah Sate Daging Sukiyaki!

Sukiyaki merupakan daging sapi yang diiris tipis-tipis dan biasanya dimasak & disajikan bersama sayuran.

Jika biasanya sukiyaki dimasak dengan kuah di dalam panci besar, maka hidangan kali ini cukup unik. Sukiyaki akan dimasak sebagai sate.

Baca Juga: Promo McD HUT BCA 24-26 Februari 2022, Diskon 65% via Kartu Debit BCA Mastercard

Sate Daging Sukiyaki ini adalah hidangan daging yang membalut sayur-sayuran dan dimasak dengan cara disate. Cara memasaknya cukup unik karena memadukan masakan Jepang dengan cara memasak ala Indonesia.

Porsi Sate Daging Sukiyaki ini cukup untuk 3 tusuk sate saja. Jadi jika Moms ingin membuat lebih banyak, cukup sesuaikan saja bumbu-bumbunya sesuai dengan resep yang tersedia di bawah ini.

Baca Juga: Promo KFC HUT BTN 24-26 Februari 2022, KFC Super Besar 1 Rp 7.200 via Kartu Debit BTN

Waktu memasaknya pun hanya perlu 30 menit saja. Simpel dan tak terlalu rumit.

Langsung saja simak resep Sate Daging Sukiyaki ini, yuk! Melansir dari Dapur Kobe, berikut selengkapnya!

Baca Juga: 7 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dibeli dalam Jumlah Banyak

Bahan Sate Daging:

• 100 gram daging sapi slice
• 3 batang daun bawang bagian bawah. Diiris 2 ruas jari
• 20 gram bumbu nasi goreng
• Minyak goreng scukupnya
• 3 buah tusuk sate

Baca Juga: Resep Pedasnya Ceker Mercon yang Membakar Lidah, Pasti Ngiler!

Bahan Salad Sayur Mayones:

• 2 sdm mayones
• 10 gram bubuk cabai
• 30 gram kol (rajang)
• 30 gram timun (buang isinya, lalu serut)
• 30 gram wortel, kupas & diserut

Baca Juga: Resep Street Food Taiwan Cumi Goreng Tepung ala Shihlin

Cara Memasak Sate Daging Sukiyaki:

1. Campurkan setengah bumbu nasi goreng dan minyak. Aduk rata.
2. Lumuri daging sapi slice & daun bawang dengan bumbu tadi.
3. Panggang daging & daun bawang yang sudah dibumbui hingga matang.
4. Gulung daun bawang dengan daging slice. Tusuk dengan tusuk sate.
5. Panggang sebentar dan olesi dengan sisa bumbu. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: 5 Food Combining yang Sehat dan Cocok Dikombinasikan dengan Daging

Cara Membuat Salad Sayur Mayones:

1. Campurkan semua bahan salad. Lalu tambahkan mayones.
2. Taburkan bubuk cabai sebagai penambah cita rasa.
3. Sate Daging Sukiyaki siap disantap!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News