Mudah Ditemukan, 14 Makanan dan Minuman yang Aman untuk Penderita Diabetes

MOMSMONEY.ID - Ingin mencegah diabetes? Inilah makanan dan minuman yang aman untuk penderita diabetes yang bisa Anda konsumsi secara rutin.

Memilih makanan yang baik untuk kestabilan diabetes menjadi kunci utama agar penderita diabetes bisa hidup sehat. 

Selain menghindari pantangan makanan diabetesyang tinggi gula, Anda juga perlu tahu makanan apa yang sebaiknya Anda konsumsi. 

Dirangkum dari Mayo Clinic, inilah beberapa makanan dan minuman yang aman untuk penderita diabetes, antara lain:  

Baca Juga: 4 Camilan Sehat untuk Asam Urat, Sederet Pilihan Makanan Ringan Rendah Purin

1. Jagung

Jagung memiliki nilai glikemik rendah sehingga bisa dijadikan makanan pokok pengganti nasi yang baik untuk penderita diabetes. 

Studi pada jurnal Food Science and Human Wellness menemukan bahwa rutin makan jagung yang kaya pati setiap hari dapat membantu diabetesi mengendalikan diabetesnya lebih baik. 

2. Teh

Teh jenis apa pun boleh diminum oleh mereka yang diabetes asalkan tanpa gula.

Hindari memberli minuman teh kemasan karena cenderung memiliki kadar gula yang tinggi. 

2. Ubi jalar

Selain mengenyangkan, ubi jalar menjadi makanan yang memberi manfaat baik untuk mengendalikan diabetes penderita diabetes. 

Anda bisa menikmati ubi jalar dengan berbagai cara, mulai dari direbus, dipanggang, atau ditumbuk. 

3. Gandum utuh

Whole grain alias biji-bijian utuh merupakan salah satu makanan paling sehat untuk diabetes dan difavoritkan dalam diet diabetes adalah gandum utuh (whole wheat). 

Gandum utuh termasuk makanan dengan nilai glikemik rendah yang juga tinggi serat dan dapat membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah. 

4. Jus

Jus buah juga diperbolehkan untuk penderita diabetes tapi pastikan Anda memperhitungkan jus yang akan Anda minum dengan keseluruhan konsumsi makanan dalam sehari. 

Pilihlah jus buah murni tanpa pemanis tambahan. Campurkan sayuran berdaun hijau, seledri atau mentimun untuk tambahan serat, vitamin dan mineral. 

Baca Juga: Bisa Menurunkan Kolesterol dalam Tubuh, Ini 5 Manfaat Terong buat Kesehatan

5. Sayuran berdaun hijau

Beberapa sayuran berpati mengandung tinggi karbohidrat dengan indeks glikemik yang juga tinggi. Namun, tidak semua sayuran mengandung pati. 

Beberapa jenis sayuran hijau yang direkomendasikan sebagai makanan untuk diabetes, yaitu brokoli, bayam, sawi, bok choy, dan kubis. 

6. Air putih

Kadar diabetes yang meningkat tinggi justru bisa menyebabkan dehidrasi.

Itu sebabnya, diabetesi sebaiknya perlu mengonsumsi air putih sebanyak 8-10 hari setiap hari untuk memenuhi kebutuhan cairan di tubuh. 

7. Kopi

Kopi juga aman untuk para diabetesi bahkan untuk mencegah diabetes melitus. Namun, kopi yang aman bagi para diabetesi adalah kopi hitam tanpa tambahan lainnya. 

Menambahkan susu, krim, atau gula ke dalam kopi dapat meningkatkan jumlah kalori secara keseluruhan dan hal ini akan berdampak pada kadar diabetes. 

8. Kacang-kacangan

Kacang merupakan pilihan makanan atau camilan untuk penderita diabetes yang aman dikonsumsi. Pasalnya, kacang kaya serat dan protein. 

Beberapa pilihan kacang yang menjadi makanan sehat untuk diabetes, antara lain kacang almond, kenari, mete, pistachio, kacang tanah, dan kacang merah. 

Baca Juga: 7 Bahaya Minum Es Teh Manis Berlebihan, Bisa Karies Gigi sampai Diabetes

9. Susu rendah lemak

Susu memang mengandung zat-zat mineral yang penting untuk tubuh, tapi susu tetap tersusun atas karbohidrat yang memengaruhi kadar gula dalam darah. 

Untuk para diabetesi, pilihlah susu tanpa pemanis, susu rendah lemak, atau susu skim. Meskipun Anda boleh minum susu, Anda juga perlu membatasinya hanya 1-2 gelas sehari. 

10. Biji chia

Biji chia atau chia seed merupakan makanan yang baik untuk penderita diabetes. Makanan ini sangat tinggi serat tapi rendah karbohidrat dan kalori. 

Anda bisa mengonsumsi biji chia secara langsung atau dicampurkan ke dalam masakan, seperti salad, sereal, nasi. yogurt, smoothies, maupun puding. 

11. Ikan

Tak hanya nikmat, ikan merupakan makanan kaya khasiat untuk diabetes.

Untuk menjaga kesehatan, penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi makanan ini sebanyak 2 kali seminggu. 

12. Yogurt probiotik

Probiotik adalah bakteri yang baik yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan kesehatan Anda secara menyeluruh. 

Untuk penderita diabetes, pilihlah varian yogurtplain (tawar). Hindari yogurt dengan berbagai pilihan rasa karena umumnya telah ditambahkan banyak gula. 

Baca Juga: Penyebab Asam Urat, Sederet Gejala dan Cara Mencegah Penyakit Ini

13. Kayu manis

Selain penambah rasa masakan, kayumanis juga berpotensi baik untuk diabetes penderita diabetes. 

Tak hanya itu, kayu manis juga menjaga diabetes agar tidak melonjak setelah makan dengan cara memperlambat pengosongan perut Anda. 

14. Mie shirataki

Mie shirataki termasuk makanan sehat untuk diabetes karena berasal dari akar tanaman konjak sehingga dikenal juga dengan sebutan mie konjak (konyaku). 

Sekitar 97% shirataki mengandung air dan tinggi serat, sehingga baik untuk diabetes. 

Manfaat serat yang melimpah inilah yang menjadikan mie shirataki sebagai makanan pengganti nasi putih atau beras untuk penderita diabetes. 

Itulah beberapa makanan dan minuman yang aman untuk penderita diabetes dan bisa Anda konsumsi untuk merasakan manfaatnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News