MOMSMONEY.ID - Pahami berbagai minuman terbaik untuk dikonsumsi di pagi hari oleh penderita kolesterol tinggi. Minuman alami yang sederhana ini dapat membantu mengatur kadar kolesterol, mengurangi kolesterol jahat (LDL), serta mendukung kesehatan jantung.
Dina Elsalamony, dokter umum dari Healthmatch.io menyebutkan bahwa minuman yang mengandung susu kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Manfaat kedelai untuk menurunkan kadar kolesterol pertama kali diakui pada tahun 1999 oleh FDA.
Konsumis 25g protein kedelai per hari dianggap cukup untuk menurunkan kadar kolesterol. Hal itu disebabkan oleh pembentukan peptida selama pencernaan protein kedelai, peptida ini membantu meningkatkan reseptor LDL hati.
Baca Juga: Makanan Tinggi Lemak Jenuh Ini Bikin Kolesterol & Asam Lambung Naik!
Yuk, cari tahu rekomendasi minuman terbaik untuk dikonsumsi di pagi hari oleh penderita kolesterol tinggi:
1. Smoothie beri
Peningkatan asupan serat dapat mengurangi kolesterol LDL dan trigliserida yang beredar dalam darah. Rasberi, blueberry, dan stroberi semuanya kaya akan serat.
Buah beri kaya akan flavonoid, khususnya antosianin ataupigmen yang memberikan warna merah tua, ungu, dan biru pada buah beri. Kandungan flavonoid yang tinggi dalam buah beri dapat memperbaiki gangguan metabolisme lipid dan memiliki efek anti-inflamasi dan hipoglikemik pada tubuh.
Buah beri dapat mengurangi kolesterol LDL dan menurunkan tekanan darah sistolik. Hal ini meningkatkan kesehatan kardiovaskular, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke yang terkait dengan kolesterol tinggi.
Untuk memperbaiki kadar kolesterol darah, Anda bisa mencoba mencampur stroberi, blueberry, dan raspberry menjadi smoothie.
2. Minuman yang mengandung sterol dan stanol
Sterol dan stanol memiliki struktur yang mirip dengan kolesterol. Namun, keduanya hanya ditemukan dalam makanan nabati, termasuk kacang-kacangan, sayuran, minyak nabati, biji-bijian, dan buah-buahan.
Sterol dan stanol juga ditambahkan ke beberapa makanan dan minuman, seperti yogurt dan susu. Sterol dan stanol diserap ke dalam darah dari usus dan menghambat penyerapan kolesterol ke dalam darah.
Penghambatan ini menurunkan kadar kolesterol dalam aliran darah yang pada akhirnya mengurangi jumlah plak yang terbentuk di arteri. Minuman dengan sterol pada kelompok dapat mengurangi konsentrasi beta-karoten dalam serum anak atau memengaruhi penyerapan vitamin tertentu.
3. Fenugreek
Fenugreek mengandung saponin yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol di dalam usus. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa Fenugreek dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL secara signifikan.
Selain itu, Fenugreek juga membantu mengelola kadar gula darah.
4. Air rendaman okra
Okra kaya akan serat larut yang dapat mengikat molekul kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh. Penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition menunjukkan bahwa okra dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan jantung.
5. Air bawang putih dan madu
Bawang putih mengandung alisin, senyawa yang dikenal dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Sebuah studi dalam American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa konsumsi bawang putih dapat mengurangi kolesterol LDL hingga 10%.
Menambahkan madu membuat minuman ini lebih mudah dikonsumsi sekaligus memberikan manfaat anti-inflamasi.
6. Air biji chia dengan susu
Biji chia kaya akan asam lemak omega-3 dan serat larut yang keduanya dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol. Sebuah studi dalam Nutrition Research menunjukkan bahwa konsumsi biji chia setiap hari dapat mengurangi kolesterol LDL dan trigliserida.
Biji chia sangat baik untuk mengurangi peradangan di dalam tubuh yang juga membantu menjaga kesehatan arteri. Anda bisa menambakan biji chia dengan susu agar lebih nikmat.
7. Air lemon dan biji rami
Biji rami kaya akan lignan dan asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan kolesterol serta mengurangi peradangan. European Journal of Clinical Nutrition menyoroti bahwa biji rami dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL secara signifikan.
Baca Juga: Kolesterol Jahat Anjlok Hanya dengan Memilih Makanan Bernutrisi & Kaya Serat
8. Teh hijau dengan kayu Manis
Teh hijau sarat dengan katekin yang mencegah oksidasi kolesterol LDL. Sebuah studi dari Harvard Health menemukan bahwa mengonsumsi teh hijau setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan fungsi jantung.
Kayu manis juga turut membantu dengan cara menurunkan kadar trigliserida. Banyak dokter jantung merekomendasikan teh hijau sebagai minuman yang menyehatkan jantung karena efek antioksidannya yang kuat. Sekian minuman terbaik untuk penderita kolesterol tinggi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News