Mau Jadi Vegan Wajib Siapkan 6 Suplemen Penting Ini

Penulis: Christ Penthatesia | Editor: Christ Penthatesia

MOMSMONEY.ID - Sebelum mulai menjadi vegan cukupi nutrisi tubuh dengan beberapa jenis suplemen wajib ini.

Memutuskan untuk menjadi seorang vegan bukanlah sebuah keputusan yang mudah. Menyiapkan segala keperluan makanan untuk menunjang kesehatan seorang vegan juga tentunya perlu untuk dilakukan.

Menurut otoritas kesehatan global dan pakar gizi—seperti Academy of Nutrition and Dietetics dan NHS—pola makan vegan yang direncanakan dengan baik sangat bergizi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Namun, para ahli menekankan, kaum vegan memerlukan suplemen karena nutrisi penting tertentu sama sekali tidak terdapat dalam tanaman atau sulit diserap tubuh dalam bentuk nabati.

Nah, berikut beberapa jenis suplemen yang wajib ada dan disiapkan bagi seorang vegan:

Vitamin B12

Seorang vegan atau vegetarian memiliki risiko lebih rentan untuk mengalami kekurangan vitamin B12. Kurangnya konsumsi vitamin B12 dapat memicu timbulnya anemia dan kerusakan saraf.

Dalam jangka panjang bisa juga menyebabkan penyakit jantung. Vitamin B12 banyak terkandung dalam protein hewani. Maka dari itu, penting untuk mengonsumsi suplemen yang mengandung B12 untuk mencukupi kebutuhan vitamin B12 bagi tubuh.

Vitamin D

Vitamin D juga tentunya diperlukan bagi seorang vegan. Terutama, yang jarang mendapatkan sinar Matahari langsung dan memiliki warna kulit yang lebih gelap. Vitamin D memiliki peran untuk membantu fungsi imun tubuh, mengendalikan mood, daya ingat dan perbaikan otot dan tulang.

Karena vitamin D banyak ditemukan pada makanan olahan susu, maka penting untuk mengonsumsi suplemen vitamin D.

Omega 3

Omega 3 mengandung ALA, EPA, dan DHA yang tentunya berguna bagi kesehatan tubuh. ALA dapat dengan mudah ditemukan pada sumber makanan vegan seperti chia seed, kedelai, dan kacang kacangan lainnya.

Tapi, menurut laman Medical News Today, EPA dan DHA hanya banyak ditemukan pada makanan hewani seperti ikan.

Untuk mencukupi kebutuhan omega 3 bagi tubuh, sebaiknya seorang vegan juga mengonsumsi suplemen yang mengandung omega 3.

Zat besi

Laman Healthline menyebutkan, 26 penelitian menunjukkan, vegetarian, terutama vegan mendapatkan lebih sedikit asupan zat besi dan memiliki tekanan darah lebih rendah dibanding dengan omnivora.

Zat besi terbagi menjadi dua: heme dan non-heme. Non-heme dapat mudah ditemukan pada tumbuhan dan sayuran.

Namun, tubuh lebih mudah menyerap zat besi heme yang lebih banyak ditemukan pada produk makanan hewani. Zat besi bermanfaat untuk proses perbaikan DNA dan sel darah merah sehingga baik bagi proses metabolisme tubuh.

Jika kekurangan zat besi, maka kemungkinan anemia dan pengurangan fungsi imun dapat terjadi.

Kalsium

Pola makan vegan tidak menyertakan produk susu, sumber kalsium yang umum. Jadi, Anda perlu mendapatkan sumber kalsium nabati untuk mendukung pola makan vegan yang sehat.

Kalsium dibutuhkan untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi. Ini juga berperan dalam kesehatan jantung dan fungsi otot. Tidak mendapatkan cukup kalsium dapat menyebabkan lemahnya tulang dan patah tulang.

Vitamin K

Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak. Artinya, vitamin ini diserap bersama lemak dari makanan dan disimpan di dalam hati serta jaringan lemak tubuh. Terdapat dua jenis vitamin K: vitamin K1 dan vitamin K2.

Vitamin K1 berasal dari makanan nabati dan merupakan sumber utama vitamin K dalam pola makan manusia. Sebaliknya, vitamin K2 ditemukan dalam produk hewani dan makanan fermentasi.

Bakteri usus Anda dapat mengubah vitamin K1 menjadi vitamin K2. Vitamin K berperan dalam proses pembekuan darah dan kesehatan tulang. Tanpa vitamin ini, darah Anda tidak dapat membeku. Selain itu, kadar vitamin K yang rendah meningkatkan risiko tulang lemah dan patah tulang.

Itulah jenis suplemen yang sebaiknya disiapkan sebelum memutuskan untuk jadi vegan atau penganut gaya hidup ini.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News